第95章 出口和外汇（大章节）
有总厂的帮忙，李信接手罐头厂过程倒是颇为顺利，就连“特聘厂长”的任命书也很快发放下来。
虽说特聘厂长没有编制，但是厂长该有的待遇，李信是一样不少。
罐头厂虽然不大，但是“麻雀虽小五脏俱全”，厂长的一应待遇还是不错的。
在成为特聘厂长的第三天，之前在家待业的职工陆陆续续返回岗位，李信索性决定今天召开回忆，认认人，顺便讨论一下罐头厂未来的规划。
大清早，李信吃完早饭，刚出门，便看到一辆车在四合院的大门口候着。
司机是个看着憨憨的年轻人，此刻，正被一群极度八卦大妈的围着，问东问西，显得有些窘迫。
“小同志，你来这儿干嘛？”
“我来接我们厂长上班。”
“那你肯定找错了，我们院儿没你接的人。”
“没错！李厂长就住这里，我还来认过一次们哩。”
“李厂长，李信？”
“对，我们李厂长就叫李信！”
“我的老天爷，可不得了，小李不是个体户吗，怎么摇身一变，还成厂长了？好家伙，这连车都配上......”
正当一众大妈和年轻司机议论之时，李信走了出来。
众大妈顿时变得热情而又讨好，甚至比她们知道李信开饭店赚大钱时，还要热情好多倍。
娘的，自己赚了那么多钱，还有“五座大院子”，这在她们眼中，远远不能和一个厂长头衔比。
不得不说，这年头，“国企”的名头还真有够大的，也足够吃香。
前院郭大妈，满脸堆笑地看着李信，好奇道：“小......小李，你真当厂长了？”
“侥幸侥幸！”
听到李信的肯定，众大妈直接炸锅。
“我的老天，竟然是真的，老李家祖坟冒青烟呀。”
“小......小李厂长，晚上来我们家吃饭啊！”
“小李厂长，我家那大小子对现在的工作不满意，你看能不能帮忙把他调到你们厂，最好能给他提个干。”
“小李厂长，我家小儿子现在还没工作呢，你能不能帮帮忙？”
一众大妈热情的不得了，而且越说越离谱，还有直接要干部编制的，也是没谁了。
李信都被她们吓住了，连忙推脱离开。
“各位大妈，不好意思，我上班要迟到了，咱们回聊。”
“对对对，上班要紧，可不能耽搁了......”
在一众大妈的拥簇下，挤上车，李信当即嘱咐司机开车。
司机叫做刘海山，刘海柱的弟弟，有点憨憨的，认死理，不过胜在听话，指哪打哪，用来当司机再合适不过了。
至于给厂长配的车子，不算好，大屁股吉普，聊有胜无。
这算是他接手罐头厂的意外之喜。
毕竟，这年头，汽车是奢侈品中的奢侈品，就没有私家车一说，全是公家的。
至于私人，不说能不能买的到，买的起，就是能，也没人敢，太招摇了。
真要想入手汽车，估计还得再等几年。
所以，李信也算提取享受了。
。
罐头厂就在总厂的不远处，李信之前来过一次，平平无奇，唯一的优点就是地方够大，近10亩地。
至于说设备，还真不多。
本来生产黄豆罐头的工序就不多，有设备参与的就更少了，只有煮制、真空封盖、杀菌和贴标需要，其他步骤全是人工。
难怪当初罐头厂要新增制作水果罐头设备，总厂死活不答应，差太多了。
当李信过来的时候，罐头厂早已开工，一群人正在热火朝天地挑拣黄豆。
他刚下车，一个瘦高的人影立马迎了过来。
来人是罐头厂的副厂长，叫胡光勇，以实干著称，对工作也格外较真，之前一直主张添加新设备，做水果罐头的也是这位。
不过这位也贯会得罪人，也因此罐头厂被取缔时，这位根本没有被总厂召回。
来到李信面前，胡光勇直截了当道：“厂长，我之前的提议，你考虑的怎么样？”
这语气倒是一点儿也不客气，难怪说这货会得罪人。
不过李信，并不是太在意，而是微笑道：“先别着急，待会儿咱们一起探讨。对了，会计、车间主任他们都到了吧。”
“都到了！”
大约五分钟后，李信跟着胡光勇来到会议室。
会议室的装修颇为简陋，几张长桌一拼，红布一盖，组成一张大会议室桌，而做的则是那种红漆大板凳，极有年代感。
此刻，罐头厂的几个干部，人手一个大茶缸子，正围在会议桌旁小声议论着。
好吧，罐头厂的组织结构还是很简单的。
除了李信的这个特聘厂长之外，胡光勇是副厂长。
剩下的还有三个车间主任，以及会计、总务、人事等若干。
头头脑脑的大小干部加起来，能有10来人。
当然，这些干部中，除了胡光勇有个干部编制，其他人全是普通工人。
值得一提的是，刘海柱这次立下大功，李信当然不会亏待他，好歹这货也算自己人。
在李信的帮助下，这货成功担任厂里保卫科科长一职。
虽说李信这个特聘厂长，没有权利任免国有职工。
但他这会儿好歹是厂里的钱袋子，要是撂挑子不干，罐头厂立马就凉。
所以对于现今困难无比的罐头厂来说，李信说话还是挺管用的，有意无意暗示之下，给刘海柱弄个保卫科长，也简单。
见到李信过来，面对他那过分年轻的面孔，一众干部依然不敢怠慢，连忙起身问好。
毕竟是厂里的“财神爷”。
而且这小年轻极有魄力和实力地接手罐头厂，能是个简单的人？
李信也没摆架子，微笑着招呼众人坐下，接着清了清嗓子，朗声道：
“今天叫大家开会，一个目的，那就是规划一下咱们罐头厂未来的发展方向。”
他的话音刚落，胡光勇当即站起身来，说道：
“厂长，要想盘活罐头厂，没有比做水果罐头更合适的了。
而且咱们首都附近就有不少水果种植基地，条件也合适，现在就差投入一笔钱，买设备了。”
说完，他把目光希冀地投向李信。
李信不置可否地笑了笑，目光扫视一圈，道：“大家觉得呢？”
一众干部虽说都是国企的老油子，也贯会混日子，但是眼光还是有的，知道胡光勇说的在理。
不过如今罐头厂穷的叮当响，哪有钱买设备，真要买的话，钱肯定还得李信这特聘厂长出。
这可是一笔不小的钱，谁知道李厂长怎么想的。
厂长不表态，他们自然也不会多嘴，肯定是领导说什么，就是什么呗。
见众人一阵沉默，李信不由暗自摇头，当然，他原先也没有报太多期待。
至于胡光勇说做水果罐头，如果真把设备买回来，水果罐头如今这么火，盘活罐头厂应该问题不大。
虽然不一定能做到大火吧，但一直把罐头厂维持下去，还是问题不大的。
不过，即使做水果罐头的注意不错，李信也不打算做。
毕竟，罐头厂这会儿还挂靠在食品厂呢。
假如设备买回来了，水果罐头也做了，厂子也盘活了，然后李信被踢走了。
这种情况发生的概率，还是蛮大的。
而且连一点儿反制手段都没有，那他李信可就真成了出钱的冤大头。
所以说什么也不能做水果罐头。
至于未来的发展规格，他早有预案。
看了胡光勇一眼，他回道：
“胡副厂长，做水果罐头的投入成本太高，就连总厂都不敢冒这个风险，你就别为难我这小胳膊小腿了。
我看，现今咱们最好先做别的，至于做水果罐头，还得从长计议。”
胡光勇知道买设备不是件容易的事情儿，也理解李信的难处，于是问道：
“那李厂长打算先做什么？”
“当然还是继续做黄豆罐头。”李信嘴角噙笑道。
“厂长，做黄豆罐头甚至还不如做咸菜呢。”胡光勇当即叫嚷道，“至少咸菜还有人买，至于黄豆罐头，咱们老百姓连看都不会看。”
“我就没想过要赚咱们老百姓的钱！”
“你不赚老百姓的钱，你赚谁的？”
“当然是赚外国人的钱。”
“你是说，你要出口？”
“有问题吗？”
“问题大了去了！”胡光勇眼睛瞪得浑圆，难以置信地看着李信，道，“如今毛子和咱们交恶，哪还有出口的途径？”
“既然我提出来，肯定不是空口白话。”
说着，他微笑着拿出一张提前准备好的报纸，指了指头版头条。
胡光勇好奇朝报纸看去，只见：第47届广交会将于四月中旬在广州举办，望广大企业......
看完报纸，他顿时露出哭笑不得的表情。
“厂长，你这也太想当然了，不说咱们这小破厂能不能参加广交会。
即使能参加，那外国人的罐头工艺不知比咱发达多少倍，咱们可能会看上我们生产的罐头。”胡光勇说道。
“罐头主打的是口味，又不是工艺。”李信提醒道。
“那我实话告诉你，咱们的黄豆罐头，口味也就一般。”胡光勇当即撇着冷水道，“你就死了这条心吧。”
李信当然不会指望当前罐头厂的口味。
说实话，他自从知道罐头厂的主打产品是黄豆罐头之后，就留了个心眼儿，早有出口罐头赚外汇的意思。
随着国家逐步与国际接轨，外汇自然就显得的尤为重要。
尤其是不久前，报纸刚报道，说国家将从今天四月一日起，发行外汇券。
由此可见，现在国家对外汇的渴望。
有谁要是能赚上一大笔外汇，获得的利润倒是在其次，关键是地位肯定能提升一波。
而如果想赚外汇，出口罐头就是个不错的选择。
要知道欧美人的一日三餐都离不开罐头，正如亚洲人离不开使人心情愉悦的米和面。
特别是美国人，格外爱吃罐头，尤其是黄豆罐头。
反正李信前世看剧的时候，黄豆罐头经常会在美剧或者美国电影中出现。
好歹是名厨艺精湛的大厨，李信自信可以搞出一款风靡美国的黄豆罐头配方。
为此，他不惜翻阅海量资料，详细了解美国人的口味，当然反复实验是少不了的。
好在功夫不负有心人，这配方，还真给他弄出来了。
而且弄出来之后，李信还费劲巴拉地找了个美国人品鉴，这美国人非常爱吃。
成功了！
不得不说，即使厨艺非凡，研发的过程也颇为艰难。
要不是有刚获得的技能——【幸运的脑】傍身，苦思冥想之际，触发了几次灵光一闪，李信还真不一定把这配方搞出来。
这技能，绝对是科研神技。
顺带一提，不像制作水果罐头的设备那样，一买回来就不受李信掌控，配方这玩意儿，可好掌控多了。
只要李信不说，没人知道具体的配方是什么模样儿。
因而他还真不怕到时候味全食品厂翻脸，比起死板板的机器，掌控配方，反制食品厂并不难。
配方在手，李信的底气也足。
沉吟了一会儿，他信心满满道：
“咱们罐头厂现在口味肯定不行，所以我研制出了新配方。”
“你在开玩笑！”胡光勇根本不信，道，“配方这玩意儿，岂是那么简单就能弄出来的。”
李信笑着解释道：“胡副厂长怕是还不知道，接手罐头厂之前，我还是一名厨艺不凡的厨师。
所以弄出新黄豆罐头的配方，对我来说，并不难。”
说罢，他看了一眼在座众人，继续说道：“反正一时半会儿，咱们也没别的法子，先做出来试试呗。”
话音落下，还不待胡光勇回话，便有一车间主任道：
“我觉得厂长说的在理儿，饿死胆小的，撑死胆大的，我们不妨就试试，万一真能成功，那可不得了。”
“对，咱们就按厂长说的办。”
“听厂长的，咱们赌一把！”
......
见有人起头，其他干部纷纷表态，这些货典型的厂长指哪，我打哪，也没谁了。
胡光勇见此，也不好违背大家的意愿，点了点头，说道：“行，那咱们就继续生产黄豆罐头吧，我会督促好生产的。”
下一阶段的生产方案敲定，李信顿时咧嘴笑道：
“那就拜托各位了，我相信这款新的黄豆罐头绝不会让各位失望。”
虽说特聘厂长没有编制，但是厂长该有的待遇，李信是一样不少。
罐头厂虽然不大，但是“麻雀虽小五脏俱全”，厂长的一应待遇还是不错的。
在成为特聘厂长的第三天，之前在家待业的职工陆陆续续返回岗位，李信索性决定今天召开回忆，认认人，顺便讨论一下罐头厂未来的规划。
大清早，李信吃完早饭，刚出门，便看到一辆车在四合院的大门口候着。
司机是个看着憨憨的年轻人，此刻，正被一群极度八卦大妈的围着，问东问西，显得有些窘迫。
“小同志，你来这儿干嘛？”
“我来接我们厂长上班。”
“那你肯定找错了，我们院儿没你接的人。”
“没错！李厂长就住这里，我还来认过一次们哩。”
“李厂长，李信？”
“对，我们李厂长就叫李信！”
“我的老天爷，可不得了，小李不是个体户吗，怎么摇身一变，还成厂长了？好家伙，这连车都配上......”
正当一众大妈和年轻司机议论之时，李信走了出来。
众大妈顿时变得热情而又讨好，甚至比她们知道李信开饭店赚大钱时，还要热情好多倍。
娘的，自己赚了那么多钱，还有“五座大院子”，这在她们眼中，远远不能和一个厂长头衔比。
不得不说，这年头，“国企”的名头还真有够大的，也足够吃香。
前院郭大妈，满脸堆笑地看着李信，好奇道：“小......小李，你真当厂长了？”
“侥幸侥幸！”
听到李信的肯定，众大妈直接炸锅。
“我的老天，竟然是真的，老李家祖坟冒青烟呀。”
“小......小李厂长，晚上来我们家吃饭啊！”
“小李厂长，我家那大小子对现在的工作不满意，你看能不能帮忙把他调到你们厂，最好能给他提个干。”
“小李厂长，我家小儿子现在还没工作呢，你能不能帮帮忙？”
一众大妈热情的不得了，而且越说越离谱，还有直接要干部编制的，也是没谁了。
李信都被她们吓住了，连忙推脱离开。
“各位大妈，不好意思，我上班要迟到了，咱们回聊。”
“对对对，上班要紧，可不能耽搁了......”
在一众大妈的拥簇下，挤上车，李信当即嘱咐司机开车。
司机叫做刘海山，刘海柱的弟弟，有点憨憨的，认死理，不过胜在听话，指哪打哪，用来当司机再合适不过了。
至于给厂长配的车子，不算好，大屁股吉普，聊有胜无。
这算是他接手罐头厂的意外之喜。
毕竟，这年头，汽车是奢侈品中的奢侈品，就没有私家车一说，全是公家的。
至于私人，不说能不能买的到，买的起，就是能，也没人敢，太招摇了。
真要想入手汽车，估计还得再等几年。
所以，李信也算提取享受了。
。
罐头厂就在总厂的不远处，李信之前来过一次，平平无奇，唯一的优点就是地方够大，近10亩地。
至于说设备，还真不多。
本来生产黄豆罐头的工序就不多，有设备参与的就更少了，只有煮制、真空封盖、杀菌和贴标需要，其他步骤全是人工。
难怪当初罐头厂要新增制作水果罐头设备，总厂死活不答应，差太多了。
当李信过来的时候，罐头厂早已开工，一群人正在热火朝天地挑拣黄豆。
他刚下车，一个瘦高的人影立马迎了过来。
来人是罐头厂的副厂长，叫胡光勇，以实干著称，对工作也格外较真，之前一直主张添加新设备，做水果罐头的也是这位。
不过这位也贯会得罪人，也因此罐头厂被取缔时，这位根本没有被总厂召回。
来到李信面前，胡光勇直截了当道：“厂长，我之前的提议，你考虑的怎么样？”
这语气倒是一点儿也不客气，难怪说这货会得罪人。
不过李信，并不是太在意，而是微笑道：“先别着急，待会儿咱们一起探讨。对了，会计、车间主任他们都到了吧。”
“都到了！”
大约五分钟后，李信跟着胡光勇来到会议室。
会议室的装修颇为简陋，几张长桌一拼，红布一盖，组成一张大会议室桌，而做的则是那种红漆大板凳，极有年代感。
此刻，罐头厂的几个干部，人手一个大茶缸子，正围在会议桌旁小声议论着。
好吧，罐头厂的组织结构还是很简单的。
除了李信的这个特聘厂长之外，胡光勇是副厂长。
剩下的还有三个车间主任，以及会计、总务、人事等若干。
头头脑脑的大小干部加起来，能有10来人。
当然，这些干部中，除了胡光勇有个干部编制，其他人全是普通工人。
值得一提的是，刘海柱这次立下大功，李信当然不会亏待他，好歹这货也算自己人。
在李信的帮助下，这货成功担任厂里保卫科科长一职。
虽说李信这个特聘厂长，没有权利任免国有职工。
但他这会儿好歹是厂里的钱袋子，要是撂挑子不干，罐头厂立马就凉。
所以对于现今困难无比的罐头厂来说，李信说话还是挺管用的，有意无意暗示之下，给刘海柱弄个保卫科长，也简单。
见到李信过来，面对他那过分年轻的面孔，一众干部依然不敢怠慢，连忙起身问好。
毕竟是厂里的“财神爷”。
而且这小年轻极有魄力和实力地接手罐头厂，能是个简单的人？
李信也没摆架子，微笑着招呼众人坐下，接着清了清嗓子，朗声道：
“今天叫大家开会，一个目的，那就是规划一下咱们罐头厂未来的发展方向。”
他的话音刚落，胡光勇当即站起身来，说道：
“厂长，要想盘活罐头厂，没有比做水果罐头更合适的了。
而且咱们首都附近就有不少水果种植基地，条件也合适，现在就差投入一笔钱，买设备了。”
说完，他把目光希冀地投向李信。
李信不置可否地笑了笑，目光扫视一圈，道：“大家觉得呢？”
一众干部虽说都是国企的老油子，也贯会混日子，但是眼光还是有的，知道胡光勇说的在理。
不过如今罐头厂穷的叮当响，哪有钱买设备，真要买的话，钱肯定还得李信这特聘厂长出。
这可是一笔不小的钱，谁知道李厂长怎么想的。
厂长不表态，他们自然也不会多嘴，肯定是领导说什么，就是什么呗。
见众人一阵沉默，李信不由暗自摇头，当然，他原先也没有报太多期待。
至于胡光勇说做水果罐头，如果真把设备买回来，水果罐头如今这么火，盘活罐头厂应该问题不大。
虽然不一定能做到大火吧，但一直把罐头厂维持下去，还是问题不大的。
不过，即使做水果罐头的注意不错，李信也不打算做。
毕竟，罐头厂这会儿还挂靠在食品厂呢。
假如设备买回来了，水果罐头也做了，厂子也盘活了，然后李信被踢走了。
这种情况发生的概率，还是蛮大的。
而且连一点儿反制手段都没有，那他李信可就真成了出钱的冤大头。
所以说什么也不能做水果罐头。
至于未来的发展规格，他早有预案。
看了胡光勇一眼，他回道：
“胡副厂长，做水果罐头的投入成本太高，就连总厂都不敢冒这个风险，你就别为难我这小胳膊小腿了。
我看，现今咱们最好先做别的，至于做水果罐头，还得从长计议。”
胡光勇知道买设备不是件容易的事情儿，也理解李信的难处，于是问道：
“那李厂长打算先做什么？”
“当然还是继续做黄豆罐头。”李信嘴角噙笑道。
“厂长，做黄豆罐头甚至还不如做咸菜呢。”胡光勇当即叫嚷道，“至少咸菜还有人买，至于黄豆罐头，咱们老百姓连看都不会看。”
“我就没想过要赚咱们老百姓的钱！”
“你不赚老百姓的钱，你赚谁的？”
“当然是赚外国人的钱。”
“你是说，你要出口？”
“有问题吗？”
“问题大了去了！”胡光勇眼睛瞪得浑圆，难以置信地看着李信，道，“如今毛子和咱们交恶，哪还有出口的途径？”
“既然我提出来，肯定不是空口白话。”
说着，他微笑着拿出一张提前准备好的报纸，指了指头版头条。
胡光勇好奇朝报纸看去，只见：第47届广交会将于四月中旬在广州举办，望广大企业......
看完报纸，他顿时露出哭笑不得的表情。
“厂长，你这也太想当然了，不说咱们这小破厂能不能参加广交会。
即使能参加，那外国人的罐头工艺不知比咱发达多少倍，咱们可能会看上我们生产的罐头。”胡光勇说道。
“罐头主打的是口味，又不是工艺。”李信提醒道。
“那我实话告诉你，咱们的黄豆罐头，口味也就一般。”胡光勇当即撇着冷水道，“你就死了这条心吧。”
李信当然不会指望当前罐头厂的口味。
说实话，他自从知道罐头厂的主打产品是黄豆罐头之后，就留了个心眼儿，早有出口罐头赚外汇的意思。
随着国家逐步与国际接轨，外汇自然就显得的尤为重要。
尤其是不久前，报纸刚报道，说国家将从今天四月一日起，发行外汇券。
由此可见，现在国家对外汇的渴望。
有谁要是能赚上一大笔外汇，获得的利润倒是在其次，关键是地位肯定能提升一波。
而如果想赚外汇，出口罐头就是个不错的选择。
要知道欧美人的一日三餐都离不开罐头，正如亚洲人离不开使人心情愉悦的米和面。
特别是美国人，格外爱吃罐头，尤其是黄豆罐头。
反正李信前世看剧的时候，黄豆罐头经常会在美剧或者美国电影中出现。
好歹是名厨艺精湛的大厨，李信自信可以搞出一款风靡美国的黄豆罐头配方。
为此，他不惜翻阅海量资料，详细了解美国人的口味，当然反复实验是少不了的。
好在功夫不负有心人，这配方，还真给他弄出来了。
而且弄出来之后，李信还费劲巴拉地找了个美国人品鉴，这美国人非常爱吃。
成功了！
不得不说，即使厨艺非凡，研发的过程也颇为艰难。
要不是有刚获得的技能——【幸运的脑】傍身，苦思冥想之际，触发了几次灵光一闪，李信还真不一定把这配方搞出来。
这技能，绝对是科研神技。
顺带一提，不像制作水果罐头的设备那样，一买回来就不受李信掌控，配方这玩意儿，可好掌控多了。
只要李信不说，没人知道具体的配方是什么模样儿。
因而他还真不怕到时候味全食品厂翻脸，比起死板板的机器，掌控配方，反制食品厂并不难。
配方在手，李信的底气也足。
沉吟了一会儿，他信心满满道：
“咱们罐头厂现在口味肯定不行，所以我研制出了新配方。”
“你在开玩笑！”胡光勇根本不信，道，“配方这玩意儿，岂是那么简单就能弄出来的。”
李信笑着解释道：“胡副厂长怕是还不知道，接手罐头厂之前，我还是一名厨艺不凡的厨师。
所以弄出新黄豆罐头的配方，对我来说，并不难。”
说罢，他看了一眼在座众人，继续说道：“反正一时半会儿，咱们也没别的法子，先做出来试试呗。”
话音落下，还不待胡光勇回话，便有一车间主任道：
“我觉得厂长说的在理儿，饿死胆小的，撑死胆大的，我们不妨就试试，万一真能成功，那可不得了。”
“对，咱们就按厂长说的办。”
“听厂长的，咱们赌一把！”
......
见有人起头，其他干部纷纷表态，这些货典型的厂长指哪，我打哪，也没谁了。
胡光勇见此，也不好违背大家的意愿，点了点头，说道：“行，那咱们就继续生产黄豆罐头吧，我会督促好生产的。”
下一阶段的生产方案敲定，李信顿时咧嘴笑道：
“那就拜托各位了，我相信这款新的黄豆罐头绝不会让各位失望。”