这里的烤全羊和咱们平常见到的烤全羊不一样，这种是用土法子烤的，但是吃起来更香，操作也更简单。
沈约也是第一次见，也凑了个好奇，村长先是找了几十个鹅卵石放到火上烤，然后从那只割了头的羊的脖子处往外掏，先把内脏掏出来，然后把在肉掏出来。
此时羊就只剩下一张皮了，而且是一个没有丝毫破损的皮，不过这需要相当有年龄的羊倌才能做到这种技术，平常人恐怕应该没这么厉害的厨艺。
然后村长用铁丝把羊的四肢给扎了起来，此时的羊皮就像是一个布袋一样，村长把羊肉剁成块放进羊皮袋里，每放几块羊肉，就放一块烧的烫烫的鹅卵石，肉放完后，在放入一些羊能吃的内脏，比如羊肚、羊腰子啥的。
最后又放了一点蔬菜进去，在把羊皮袋的口扎紧，整个都撂倒火堆上，往上加柴火就行。
这样的羊肉不需要接触到明火，但是烤出来的羊肉味道却非常香。
冯爷这三个走私贩子不是第一次见村长这个烤全羊的方法了，但是每次一看，都感觉非常不一般。
差不多半个小时的时间，这羊肉就烤好了，老村长用木板把这烤好的羊肉拖到冯爷面前，“冯爷，这肉烤好了，那没啥事，我和沈老师就先走了。”
冯爷此时从裤腿里拔出来一把英吉沙小刀，“走什么走，这只羊，我们又吃不完，来，一块坐下吃。”
这些走私贩子，沈约没胆量惹，村长也不会去惹，只能说道：“我去屋子里拿点咸盐。”
此时冯爷也从怀里掏出一瓶老窖，“沈老师，别说不会喝酒，吃肉必须得喝酒。”
沈约看着冯爷给自己倒了半铁缸子白酒，心里直叫苦，自己从来都喝不了酒，不过酒都到嘴边上了，自己不喝也没办法，看着这三个走私贩子的架势，摆明了这就是鸿门宴啊！
可是沈约到现在也没明白，为啥走私贩子要给自己摆这个鸿门宴，自己和别人也没什么区别。
冯爷用刀把羊肚子给破开，一瞬间羊肉混合着蔬菜香味扑面而来，是真的特别香啊，沈约也有阵子没尝过荤腥了，馋的直咽口水。
冯爷用小刀插着一块羊肉放到沈约面前，“沈老师，你赶快吃。”
此时村长也拿着一罐咸盐走了过来，“沈老师，蘸点盐巴吃，滋味才叫好呢。”说完村长撮了一小把盐，均匀的撒在了冒着热气的羊肉上。
沈约小心翼翼的看了这几个走私贩子，看见他们都盯着自己，突然不敢动手吃肉了。
冯爷瞄了一眼沈约，“怎么了？沈老师，你咋还不吃。”
何老五的脾气相当暴躁，“你等啥呢？吃肉不会么，快点拿着吃。”
沈约现在感觉很屈辱，为什么现在吃一个饭都要被别人吼着，但是沈约懂的审时度势，现在自己不敢违逆他们的意思，只能抓起羊肉吃了起来。
在好吃的羊肉，沈约也没有心情吃，松软香嫩有嚼劲的羊肉，在沈约嘴里就像是一块石头，怎么嚼都嚼不烂，怎么咽也咽不下。
村长的心情看起来挺好，难道他刚才被何老五踹到在地下的场景，他能忘了？
真不知道这个村长脑袋里想的是啥，难道他就这么没心没肺？有奶便是娘？
村长见到沈约一直盯着自己，立刻拨了一层皮牙子递给他，“沈老师，合着皮牙子一块嚼羊肉，这样吃的香，美得很。”
沈约没有接，皮牙子就是咱们平常吃的洋葱，非常辛辣，但是在这个地方的人却非常喜欢吃，而且他们只吃生的，不管是什么肉，都要合着皮牙子一块吃。
村长见到沈约没有接，再次把皮牙子递了过去，“沈老师，你吃上一点么，这样能下羊肉，能让羊肉的滋味更加好吃。”
沈约见到三个走私贩子都盯着自己，没办法，接过了皮牙子，轻轻的咬了一小块。
村长见状，笑道：“沈老师，你这样吃没用的，你得一整块全塞嘴里。”说完还给沈约做了个示范，把一大块皮牙子塞进嘴里，合着羊肉使劲在那嚼着，看样子应该不错。
沈约也学着把一整片皮牙子塞进嘴里，还别说，这羊肉合着皮牙子的味道真的是没的说，皮牙子一进入到嘴里，完全没让沈约感受到辛辣的味道，反而是把羊肉的膻味给遮住了，嚼起来的味道，还真的是香的不行。
沈约刚把嘴里的羊肉咽下肚子，冯爷就举起铁缸子，“来，沈老师，虽然我们是客人，但是我接触村子的时间比你要就久，我就先来敬你一个，干了。”
“干了？”沈约不善酒量，怎么可能干了这么多酒，这起码得有四两酒，自己根本喝不了。
“冯爷，我喝酒不行，干不了。”
沈约这么说，也不是有骨气，他天生就喝不了酒，闻着这酒的味道，就一个劲的想吐，他现在就是宁愿挨打，也不愿喝酒，更不愿跟这样的走私贩子喝酒。
沈约说完这句话，就等着这个脾气暴躁的何老五骂来，甚至拳脚相加，但是等了好久，也没听到有人说话。
冯爷此时笑了起来，笑的沈约只打寒颤，“沈老师，在新疆，敢拒绝我喝酒的人还没有，你是第一个，你有点意思。”
沈约听到冯爷这话，就知道他在说笑了，别人可能不清楚，但是沈约却查阅过资料，这里的穆.斯.林是禁酒的，而且他在这里的清真饭馆里也见到很多明显的大标示，‘本店禁止饮酒’。
沈约肯定不是第一个拒绝冯爷的敬酒，毕竟在这里，这么多少数民族的新疆，他肯定会跟很多少数民族打交道的。
但是知道并不代表要说出来，如果自己在跟冯爷摆事实讲道理，那估计今晚自己是死是活都不知道，这些走私贩子，就是喜怒无常。
村长见到冯爷快要爆发出来了，连忙劝道：“冯爷，沈老师是读书人，他不懂喝酒的，我来给你赔礼道歉，酒我来替沈老师喝。”
沈约也是第一次见，也凑了个好奇，村长先是找了几十个鹅卵石放到火上烤，然后从那只割了头的羊的脖子处往外掏，先把内脏掏出来，然后把在肉掏出来。
此时羊就只剩下一张皮了，而且是一个没有丝毫破损的皮，不过这需要相当有年龄的羊倌才能做到这种技术，平常人恐怕应该没这么厉害的厨艺。
然后村长用铁丝把羊的四肢给扎了起来，此时的羊皮就像是一个布袋一样，村长把羊肉剁成块放进羊皮袋里，每放几块羊肉，就放一块烧的烫烫的鹅卵石，肉放完后，在放入一些羊能吃的内脏，比如羊肚、羊腰子啥的。
最后又放了一点蔬菜进去，在把羊皮袋的口扎紧，整个都撂倒火堆上，往上加柴火就行。
这样的羊肉不需要接触到明火，但是烤出来的羊肉味道却非常香。
冯爷这三个走私贩子不是第一次见村长这个烤全羊的方法了，但是每次一看，都感觉非常不一般。
差不多半个小时的时间，这羊肉就烤好了，老村长用木板把这烤好的羊肉拖到冯爷面前，“冯爷，这肉烤好了，那没啥事，我和沈老师就先走了。”
冯爷此时从裤腿里拔出来一把英吉沙小刀，“走什么走，这只羊，我们又吃不完，来，一块坐下吃。”
这些走私贩子，沈约没胆量惹，村长也不会去惹，只能说道：“我去屋子里拿点咸盐。”
此时冯爷也从怀里掏出一瓶老窖，“沈老师，别说不会喝酒，吃肉必须得喝酒。”
沈约看着冯爷给自己倒了半铁缸子白酒，心里直叫苦，自己从来都喝不了酒，不过酒都到嘴边上了，自己不喝也没办法，看着这三个走私贩子的架势，摆明了这就是鸿门宴啊！
可是沈约到现在也没明白，为啥走私贩子要给自己摆这个鸿门宴，自己和别人也没什么区别。
冯爷用刀把羊肚子给破开，一瞬间羊肉混合着蔬菜香味扑面而来，是真的特别香啊，沈约也有阵子没尝过荤腥了，馋的直咽口水。
冯爷用小刀插着一块羊肉放到沈约面前，“沈老师，你赶快吃。”
此时村长也拿着一罐咸盐走了过来，“沈老师，蘸点盐巴吃，滋味才叫好呢。”说完村长撮了一小把盐，均匀的撒在了冒着热气的羊肉上。
沈约小心翼翼的看了这几个走私贩子，看见他们都盯着自己，突然不敢动手吃肉了。
冯爷瞄了一眼沈约，“怎么了？沈老师，你咋还不吃。”
何老五的脾气相当暴躁，“你等啥呢？吃肉不会么，快点拿着吃。”
沈约现在感觉很屈辱，为什么现在吃一个饭都要被别人吼着，但是沈约懂的审时度势，现在自己不敢违逆他们的意思，只能抓起羊肉吃了起来。
在好吃的羊肉，沈约也没有心情吃，松软香嫩有嚼劲的羊肉，在沈约嘴里就像是一块石头，怎么嚼都嚼不烂，怎么咽也咽不下。
村长的心情看起来挺好，难道他刚才被何老五踹到在地下的场景，他能忘了？
真不知道这个村长脑袋里想的是啥，难道他就这么没心没肺？有奶便是娘？
村长见到沈约一直盯着自己，立刻拨了一层皮牙子递给他，“沈老师，合着皮牙子一块嚼羊肉，这样吃的香，美得很。”
沈约没有接，皮牙子就是咱们平常吃的洋葱，非常辛辣，但是在这个地方的人却非常喜欢吃，而且他们只吃生的，不管是什么肉，都要合着皮牙子一块吃。
村长见到沈约没有接，再次把皮牙子递了过去，“沈老师，你吃上一点么，这样能下羊肉，能让羊肉的滋味更加好吃。”
沈约见到三个走私贩子都盯着自己，没办法，接过了皮牙子，轻轻的咬了一小块。
村长见状，笑道：“沈老师，你这样吃没用的，你得一整块全塞嘴里。”说完还给沈约做了个示范，把一大块皮牙子塞进嘴里，合着羊肉使劲在那嚼着，看样子应该不错。
沈约也学着把一整片皮牙子塞进嘴里，还别说，这羊肉合着皮牙子的味道真的是没的说，皮牙子一进入到嘴里，完全没让沈约感受到辛辣的味道，反而是把羊肉的膻味给遮住了，嚼起来的味道，还真的是香的不行。
沈约刚把嘴里的羊肉咽下肚子，冯爷就举起铁缸子，“来，沈老师，虽然我们是客人，但是我接触村子的时间比你要就久，我就先来敬你一个，干了。”
“干了？”沈约不善酒量，怎么可能干了这么多酒，这起码得有四两酒，自己根本喝不了。
“冯爷，我喝酒不行，干不了。”
沈约这么说，也不是有骨气，他天生就喝不了酒，闻着这酒的味道，就一个劲的想吐，他现在就是宁愿挨打，也不愿喝酒，更不愿跟这样的走私贩子喝酒。
沈约说完这句话，就等着这个脾气暴躁的何老五骂来，甚至拳脚相加，但是等了好久，也没听到有人说话。
冯爷此时笑了起来，笑的沈约只打寒颤，“沈老师，在新疆，敢拒绝我喝酒的人还没有，你是第一个，你有点意思。”
沈约听到冯爷这话，就知道他在说笑了，别人可能不清楚，但是沈约却查阅过资料，这里的穆.斯.林是禁酒的，而且他在这里的清真饭馆里也见到很多明显的大标示，‘本店禁止饮酒’。
沈约肯定不是第一个拒绝冯爷的敬酒，毕竟在这里，这么多少数民族的新疆，他肯定会跟很多少数民族打交道的。
但是知道并不代表要说出来，如果自己在跟冯爷摆事实讲道理，那估计今晚自己是死是活都不知道，这些走私贩子，就是喜怒无常。
村长见到冯爷快要爆发出来了，连忙劝道：“冯爷，沈老师是读书人，他不懂喝酒的，我来给你赔礼道歉，酒我来替沈老师喝。”