?第四十二章生活五
过完了大年三十,进入了正月,古风告别了赵老和刘若晴,准备回刘河看看大叔大婶,拜个早年,下了公交车,闻了闻新鲜的空气,神清气爽。
“还是乡下里的空气清新啊,城里面全是雾霾,放了那么多烟花爆竹,城里白茫茫的。呆着好不舒服。”古风背着背包,走着老路去了大力家里。
看着街上的集市,欣欣向荣,各种买卖交易,热闹至极。
“大过年的,不能空手去。”
古风进了集市,准备买点年货。这一看,真的是很感叹,城里买的肉都发白,刘若晴一直抱怨,说是注水肉,不好吃,而且容易坏掉,营养价值也不高。
古风还了解了一番。这个肉暗红色的才正常,用手按下去富有弹性,放一会儿不会出血水。这是好肉,吃着很好吃,不容易坏掉。不像注水肉做完吃着干涩。
注水肉是违法的,有指标,但是谁都想多赚钱,一般都会擦着指标的线。商家为了牟利,一般会给猪或者牛灌水然后再在宰,或者宰完之后往肉里注水,这样的话能增重。大概在百分之十五到百分之二十五左右,超过了对人体有危害的。
想买好肉其实也有窍门儿,有经验的人一般都先看颜色,颜色还可以的话,用力的按一下,好肉会陷下去一点一点的恢复原状,注水肉不会恢复的。
如果进了肉类市场,想第一眼就找到好的摊位,一定要找那些把肉悬挂着的商家,注水肉是不敢悬挂着的。
古风走出市场,手里拎着几斤驴肉,想着刚刚的一幕很想笑,这个卖驴肉的商家真的精,驴头和驴尾巴摆在桌子上,上面挂着驴肉,一般人肯定以为这是好肉吧,如果你买了,不好意思,您被骗了。
“过年全吃猪肉,买点新鲜的吧,来点驴肉。”
“老板,这驴肉怎么卖?”古风看着这个肉挂起来,肉质不错,很想买。
“47一斤,现宰的,你买了绝对不亏。您看看,挑一块也给您称。”商家很热情。很熟练磨了磨刀准备切。
“不知道这是不是真的啊,对了,若晴不是说可以试一下商家么?”古风眼睛一亮。
“老板,我要那块带着尾巴的。”
一听这话,古风还没讨价还价,商家就开口了。
“驴屁股上的肉,不好,您换一块吧,看看这块,多好!”
听到这话,古风还是不确定。万一人家是真的,真是为你着想呢?
“老板,我就要这块了,您给我称一下吧。”再一次试探。
“这屁股上的肉真的不好,您就听我的吧。”
“看来这真的是假的啊。”古风心里想。
“老板,我不买了,麻烦您了啊。”说完二话不说就走了。
“真的是道道儿啊,一不小心就受骗啊。”古风感叹了。
刚才自己坚持要买第二遍的时候,如果商家卖了,那自己肯定会换一块的,他还是坚持不卖那就是有问题了。好心的商家劝你,但不会不卖,你要是坚持的话,顶多就是一边给你称,一边劝,不会不卖的。做生意都是为了赚钱嘛。
到了大力家敲了敲门,“家里有人不?”
“等会儿啊,马上来。”
门一开,古风惊讶了。
“哎呦,大力,看不出来啊,手上还有活儿啊?”
眼前的大力穿着厨装,一看就是正做饭呢。
“风哥!快快,进来坐,前两天我爸跟我妈还念叨你呢。”大力擦了擦手,拉着古风就往屋子里走。
“你说你来就来,还带什么东西,咱们这你还见外?”
“妈!您看看谁来了?”大力很兴奋,热情的不行。
“来了来了,哎呦!风小子来了!快快,屋里坐,外边冷,快点。来就来了,还拿什么东西!”大力妈一脸不高兴。“下回来,在拿东西不让你进门了啊!”
古风感觉很舒服,很亲切。
“知道了,大婶,下回注意。这不看这个驴肉特好,买两块尝尝鲜儿嘛!俗话不是说,天上龙肉,地下驴肉嘛!”
“老头子!别躺着了,赶紧起来,风小子来了!”
一进屋,古风就看到了躺在炕上的大叔。脸上还有点不自然。
“大叔,怎么了,咋还不起啊。”
“风小子来了啊,我这老毛病了,前两天又犯了,心慌,跟压了块石头似的,没事过两天就好。”大力爸扶着炕头就想起来。“来,坐,炕上暖和。”
“嗯?不对劲啊!”古风一开始还没觉得,仔细一看一下子发现了不对。
“两腮发红,面庞透红,五行火盛,心疾。胸闷心悸心绞痛啊。”忍住没有说出来,“一会问问大力吧。”
“大叔,您不用管我,我帮忙做做饭。您您先躺着。”
古风来到了厨房,看着正忙活的大力跟大婶。“我来帮忙,我也会做饭,大婶尝尝我的手艺?”
“风小子,你就老实坐会儿吧,我来。”
“别,您歇会儿,今个必须我来!”
耐不住古风,大力妈也不说啥了。
“那你俩小心点啊。”
等到大力妈出去了,
“大力,大叔去医院做过体检么?”古风试探性的问。
“嗨,你又不是不知道,只要能忍不住,老辈人都不去医院的。我让他们俩去过,都不愿意去?”
一听这话,古风直接给了大力一个脑瓢。
“你这小子,学中医学哪去了!你一点都没发觉么!”古风真的气不过,
“啊?怎么了?”大力一脸懵逼。
看到大力的样子,古风无奈了。
“开学实习,你赶紧给我补基础!”古风还是没有说透。
“风哥,我爸是不是得啥病了,你看出啥来了?”大力脑袋不笨。知道古风不会空穴来风的。
“再说,我也没详细的看呢。”“先做饭,让你们尝尝手艺。”古风转移了话题。
“行,看你的,不过风哥,你靠谱,我明天去带爸妈去体检。”
“先做饭,回来再说。应该没什么大事儿。”古风稳住了大力。“这个不好办啊。”
从脸色能看出问题,心脏上的问题肯定不小啊。古风一边想,一边切菜热油。
“但愿没什么大事儿吧。”
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过完了大年三十,进入了正月,古风告别了赵老和刘若晴,准备回刘河看看大叔大婶,拜个早年,下了公交车,闻了闻新鲜的空气,神清气爽。
“还是乡下里的空气清新啊,城里面全是雾霾,放了那么多烟花爆竹,城里白茫茫的。呆着好不舒服。”古风背着背包,走着老路去了大力家里。
看着街上的集市,欣欣向荣,各种买卖交易,热闹至极。
“大过年的,不能空手去。”
古风进了集市,准备买点年货。这一看,真的是很感叹,城里买的肉都发白,刘若晴一直抱怨,说是注水肉,不好吃,而且容易坏掉,营养价值也不高。
古风还了解了一番。这个肉暗红色的才正常,用手按下去富有弹性,放一会儿不会出血水。这是好肉,吃着很好吃,不容易坏掉。不像注水肉做完吃着干涩。
注水肉是违法的,有指标,但是谁都想多赚钱,一般都会擦着指标的线。商家为了牟利,一般会给猪或者牛灌水然后再在宰,或者宰完之后往肉里注水,这样的话能增重。大概在百分之十五到百分之二十五左右,超过了对人体有危害的。
想买好肉其实也有窍门儿,有经验的人一般都先看颜色,颜色还可以的话,用力的按一下,好肉会陷下去一点一点的恢复原状,注水肉不会恢复的。
如果进了肉类市场,想第一眼就找到好的摊位,一定要找那些把肉悬挂着的商家,注水肉是不敢悬挂着的。
古风走出市场,手里拎着几斤驴肉,想着刚刚的一幕很想笑,这个卖驴肉的商家真的精,驴头和驴尾巴摆在桌子上,上面挂着驴肉,一般人肯定以为这是好肉吧,如果你买了,不好意思,您被骗了。
“过年全吃猪肉,买点新鲜的吧,来点驴肉。”
“老板,这驴肉怎么卖?”古风看着这个肉挂起来,肉质不错,很想买。
“47一斤,现宰的,你买了绝对不亏。您看看,挑一块也给您称。”商家很热情。很熟练磨了磨刀准备切。
“不知道这是不是真的啊,对了,若晴不是说可以试一下商家么?”古风眼睛一亮。
“老板,我要那块带着尾巴的。”
一听这话,古风还没讨价还价,商家就开口了。
“驴屁股上的肉,不好,您换一块吧,看看这块,多好!”
听到这话,古风还是不确定。万一人家是真的,真是为你着想呢?
“老板,我就要这块了,您给我称一下吧。”再一次试探。
“这屁股上的肉真的不好,您就听我的吧。”
“看来这真的是假的啊。”古风心里想。
“老板,我不买了,麻烦您了啊。”说完二话不说就走了。
“真的是道道儿啊,一不小心就受骗啊。”古风感叹了。
刚才自己坚持要买第二遍的时候,如果商家卖了,那自己肯定会换一块的,他还是坚持不卖那就是有问题了。好心的商家劝你,但不会不卖,你要是坚持的话,顶多就是一边给你称,一边劝,不会不卖的。做生意都是为了赚钱嘛。
到了大力家敲了敲门,“家里有人不?”
“等会儿啊,马上来。”
门一开,古风惊讶了。
“哎呦,大力,看不出来啊,手上还有活儿啊?”
眼前的大力穿着厨装,一看就是正做饭呢。
“风哥!快快,进来坐,前两天我爸跟我妈还念叨你呢。”大力擦了擦手,拉着古风就往屋子里走。
“你说你来就来,还带什么东西,咱们这你还见外?”
“妈!您看看谁来了?”大力很兴奋,热情的不行。
“来了来了,哎呦!风小子来了!快快,屋里坐,外边冷,快点。来就来了,还拿什么东西!”大力妈一脸不高兴。“下回来,在拿东西不让你进门了啊!”
古风感觉很舒服,很亲切。
“知道了,大婶,下回注意。这不看这个驴肉特好,买两块尝尝鲜儿嘛!俗话不是说,天上龙肉,地下驴肉嘛!”
“老头子!别躺着了,赶紧起来,风小子来了!”
一进屋,古风就看到了躺在炕上的大叔。脸上还有点不自然。
“大叔,怎么了,咋还不起啊。”
“风小子来了啊,我这老毛病了,前两天又犯了,心慌,跟压了块石头似的,没事过两天就好。”大力爸扶着炕头就想起来。“来,坐,炕上暖和。”
“嗯?不对劲啊!”古风一开始还没觉得,仔细一看一下子发现了不对。
“两腮发红,面庞透红,五行火盛,心疾。胸闷心悸心绞痛啊。”忍住没有说出来,“一会问问大力吧。”
“大叔,您不用管我,我帮忙做做饭。您您先躺着。”
古风来到了厨房,看着正忙活的大力跟大婶。“我来帮忙,我也会做饭,大婶尝尝我的手艺?”
“风小子,你就老实坐会儿吧,我来。”
“别,您歇会儿,今个必须我来!”
耐不住古风,大力妈也不说啥了。
“那你俩小心点啊。”
等到大力妈出去了,
“大力,大叔去医院做过体检么?”古风试探性的问。
“嗨,你又不是不知道,只要能忍不住,老辈人都不去医院的。我让他们俩去过,都不愿意去?”
一听这话,古风直接给了大力一个脑瓢。
“你这小子,学中医学哪去了!你一点都没发觉么!”古风真的气不过,
“啊?怎么了?”大力一脸懵逼。
看到大力的样子,古风无奈了。
“开学实习,你赶紧给我补基础!”古风还是没有说透。
“风哥,我爸是不是得啥病了,你看出啥来了?”大力脑袋不笨。知道古风不会空穴来风的。
“再说,我也没详细的看呢。”“先做饭,让你们尝尝手艺。”古风转移了话题。
“行,看你的,不过风哥,你靠谱,我明天去带爸妈去体检。”
“先做饭,回来再说。应该没什么大事儿。”古风稳住了大力。“这个不好办啊。”
从脸色能看出问题,心脏上的问题肯定不小啊。古风一边想,一边切菜热油。
“但愿没什么大事儿吧。”
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