等几人回去,吕原已经拍着马良的肩膀不住的吹嘘起自己的身份。
“小马啊,我跟你说!我们这一脉可是倪瓒亲传的弟子,到我这一代已经是……嗯二十四代弟子!”
“我看你这个艺术风格很有特色,要不然考虑一下,别做厨师,跟我去学画画吧!”
“保证比做菜有前途!”
还要再说,苏子放却是忍不住急忙上前。
自己和薛意只不过是开个会的功夫吕原就挖人挖到食不语头上,简直过分!
向来只有自己挖别人墙角的事情,还没有出现过自己被挖墙脚的。
而且挖墙脚就算了,听听说的这话——什么叫画画保证比做菜有前途?
正要打断,就听到吕原的下一句话。
“你看你画的这个虾啊!”
“如果是让白石老人来画,一只虾就是十万!”
“还有徐悲鸿的马,一匹马就是一百万!”
“这些看起来都是稀松平常的东西,画起来也简单的只要几分钟,难的也就是一周,不比你在这里当厨师好?还没有这么多油烟。”
“我看得出来,你内心还是喜欢画画的,要不然考虑一下,跟我走,我回去就收你为徒,正经喝茶的那种。”
这话说出来,苏子放到不好意思开口说什么了。
原本以为吕原只是说说的,可是他查过吕原的资料,似乎倪瓒门徒这事情是真的,一脉一脉查上去,师承关系都对的上。
要是别人,苏子放可能还会劝阻一番,可是马良本身就是学画画的,这个反倒是他真正的专业对口。
这么一想也劝服不了。
总不能上前说:“别去了,我觉得你做菜比画画有天赋。”
苏子放虽然很想让马良留下来发展画菜,可是也尊重他自己的选择,这种会涉及到改变人一生的选择他也不会轻易帮别人做出决定。
只是站在一边等着。
没想到这时候马良却突然开口:“是么?吕师叔,那好巧!”
“我们老师说我们的师承算是从董源祖师一脉留下来的,到现在也恰好二十四代。”
这话说完,苏子放没什么反应,吕原却是变了脸色。
刚才他说自己是倪瓒门徒,也是存心想要显示一番自己的实力。
毕竟倪瓒的实力在艺术界几乎无人不知,本以为这就能镇住场子,没想到对方不仅来头更大,而且辈分更高!
董源的名字一般人不知道,吕原却是一清二楚。
五代绘画大师,南派山水画开山鼻祖,就连自家的祖师爷倪瓒都是学习董源的绘画才有的自己的风格。
同样都是二十四代弟子,对方的辈分比自己还要高。
喊这么一声师叔都算是看在年纪尊敬了。
当下也不提收徒的事情,打个哈哈看向苏子放:“苏老板,本来以为这画菜的手艺卖给你亏了,没想到居然能在这里遇到同宗画师。”
“这样一看,倒是转给你是最合适的,那就希望你们能将画菜好好发展起来,成为一个新的餐饮名片。”
“到时候我来别忘记给我打折就行。”
说完又和薛意告辞,接着便消失在屋内。
“这就走了?”
苏子放看着吕原离开的速度完全想不到这是一个年近六十的老年人。
再看马良的作品,饶是苏子放和薛意见惯了精美的摆盘,看到眼前这一幕还是震惊地说不出话。
一整张极薄的面饼上面用菠菜汁和蓝莓汁混合绘制出了一幅《千里江山图》的局部。
画面鲜活,惟妙惟肖,比之前的墨竹图还要精美。
如果说之前的是像艺术品,那么马良的作品就完全是艺术品。
苏子放暗中对比了一下自己的凤栖梧桐,差点羞愧地删除图片。
果然这个新的门类还是要看对口的人的表现。
正好有培养马良的想法,苏子放索性也就当做一场考核:“马师傅你为什么会画这个?”
“调好的食材颜料就只有这几个色了,想着别浪费就直接用了。”
苏子放:……
他想过许多理由。
包括什么手痒、习惯、喜欢在内,可是万万没想到马良的想法居然就是这么简单的解约材料。
“那味道?”
苏子放追问一句。
这下马良诚实地摇头:“我哪知道什么味道,这块我是真的不行,还打算找苏老板你们好好教一下我。”
“本来以为这辈子就是做打荷了,没想到还有这么一个对口的菜品可以学习。”
马良这话倒也合适。
会画画加会做菜,这个画菜仿佛是给他定制的一样。
调味不难,有麻姜、孔宴……不对……孔宴马上不在食不语了。
有麻姜、张子丹一行,调味不会出问题,难点在于将这个技术和其它菜品结合在一起。
薛意提的不过是一个方法,要真正的做成脍炙人口的菜品而不是卖弄技术的菜品还需要一段很长的路要走。
接下来几天,自己和张子丹他们就要去准备护照去参加世界厨师论坛,关于这些研究的事情只能交给赵晓曼和柳永安了。
苏子放喊过两人叮嘱一番,赵晓曼点头应下,柳永安却有些沉默。
“柳师傅有问题吗?”
苏子放看着柳永安的样子有几分忐忑。
没想到柳永安听到他的话瞬间抬头,眼中爆发出坚定地眼神。
“苏老板,你能不能教我怎么赢?我也想赢过宝福楼,把我爹的菜品重现出来!”
苏子放微微愣神,也不知道咋说。
麻姜能赢,主要是靠他真正的实力,自己的帮忙只是让比赛更加公正一些。
可是柳永安的诉求他还真的不知道怎么帮忙,毕竟他对宝福楼的菜品完全不了解。
正犹豫着,薛意却使了一个眼色让他答应下来。
见到苏子放答应,柳永安顿时感激地看着他,千恩万谢后回去忙碌自己的事情。
苏子放这才看向薛意询问原因。
“宝福楼这次也有人去参加世界厨师论坛,你可以顺便摸个底,到时候针对性去试试,这期间我也会帮你调教一下小柳的。”
原来如此!
苏子放瞬间念头通透。
有薛意帮忙的话,几个月时间的确可以让柳永安拥有极大的进步,自己再去设计一些针对性的方案,想来成功的概率不低。
再看向薛意眼里满是敬佩。
果然还是家有一老如有一宝,自己,服了!
“小马啊,我跟你说!我们这一脉可是倪瓒亲传的弟子,到我这一代已经是……嗯二十四代弟子!”
“我看你这个艺术风格很有特色,要不然考虑一下,别做厨师,跟我去学画画吧!”
“保证比做菜有前途!”
还要再说,苏子放却是忍不住急忙上前。
自己和薛意只不过是开个会的功夫吕原就挖人挖到食不语头上,简直过分!
向来只有自己挖别人墙角的事情,还没有出现过自己被挖墙脚的。
而且挖墙脚就算了,听听说的这话——什么叫画画保证比做菜有前途?
正要打断,就听到吕原的下一句话。
“你看你画的这个虾啊!”
“如果是让白石老人来画,一只虾就是十万!”
“还有徐悲鸿的马,一匹马就是一百万!”
“这些看起来都是稀松平常的东西,画起来也简单的只要几分钟,难的也就是一周,不比你在这里当厨师好?还没有这么多油烟。”
“我看得出来,你内心还是喜欢画画的,要不然考虑一下,跟我走,我回去就收你为徒,正经喝茶的那种。”
这话说出来,苏子放到不好意思开口说什么了。
原本以为吕原只是说说的,可是他查过吕原的资料,似乎倪瓒门徒这事情是真的,一脉一脉查上去,师承关系都对的上。
要是别人,苏子放可能还会劝阻一番,可是马良本身就是学画画的,这个反倒是他真正的专业对口。
这么一想也劝服不了。
总不能上前说:“别去了,我觉得你做菜比画画有天赋。”
苏子放虽然很想让马良留下来发展画菜,可是也尊重他自己的选择,这种会涉及到改变人一生的选择他也不会轻易帮别人做出决定。
只是站在一边等着。
没想到这时候马良却突然开口:“是么?吕师叔,那好巧!”
“我们老师说我们的师承算是从董源祖师一脉留下来的,到现在也恰好二十四代。”
这话说完,苏子放没什么反应,吕原却是变了脸色。
刚才他说自己是倪瓒门徒,也是存心想要显示一番自己的实力。
毕竟倪瓒的实力在艺术界几乎无人不知,本以为这就能镇住场子,没想到对方不仅来头更大,而且辈分更高!
董源的名字一般人不知道,吕原却是一清二楚。
五代绘画大师,南派山水画开山鼻祖,就连自家的祖师爷倪瓒都是学习董源的绘画才有的自己的风格。
同样都是二十四代弟子,对方的辈分比自己还要高。
喊这么一声师叔都算是看在年纪尊敬了。
当下也不提收徒的事情,打个哈哈看向苏子放:“苏老板,本来以为这画菜的手艺卖给你亏了,没想到居然能在这里遇到同宗画师。”
“这样一看,倒是转给你是最合适的,那就希望你们能将画菜好好发展起来,成为一个新的餐饮名片。”
“到时候我来别忘记给我打折就行。”
说完又和薛意告辞,接着便消失在屋内。
“这就走了?”
苏子放看着吕原离开的速度完全想不到这是一个年近六十的老年人。
再看马良的作品,饶是苏子放和薛意见惯了精美的摆盘,看到眼前这一幕还是震惊地说不出话。
一整张极薄的面饼上面用菠菜汁和蓝莓汁混合绘制出了一幅《千里江山图》的局部。
画面鲜活,惟妙惟肖,比之前的墨竹图还要精美。
如果说之前的是像艺术品,那么马良的作品就完全是艺术品。
苏子放暗中对比了一下自己的凤栖梧桐,差点羞愧地删除图片。
果然这个新的门类还是要看对口的人的表现。
正好有培养马良的想法,苏子放索性也就当做一场考核:“马师傅你为什么会画这个?”
“调好的食材颜料就只有这几个色了,想着别浪费就直接用了。”
苏子放:……
他想过许多理由。
包括什么手痒、习惯、喜欢在内,可是万万没想到马良的想法居然就是这么简单的解约材料。
“那味道?”
苏子放追问一句。
这下马良诚实地摇头:“我哪知道什么味道,这块我是真的不行,还打算找苏老板你们好好教一下我。”
“本来以为这辈子就是做打荷了,没想到还有这么一个对口的菜品可以学习。”
马良这话倒也合适。
会画画加会做菜,这个画菜仿佛是给他定制的一样。
调味不难,有麻姜、孔宴……不对……孔宴马上不在食不语了。
有麻姜、张子丹一行,调味不会出问题,难点在于将这个技术和其它菜品结合在一起。
薛意提的不过是一个方法,要真正的做成脍炙人口的菜品而不是卖弄技术的菜品还需要一段很长的路要走。
接下来几天,自己和张子丹他们就要去准备护照去参加世界厨师论坛,关于这些研究的事情只能交给赵晓曼和柳永安了。
苏子放喊过两人叮嘱一番,赵晓曼点头应下,柳永安却有些沉默。
“柳师傅有问题吗?”
苏子放看着柳永安的样子有几分忐忑。
没想到柳永安听到他的话瞬间抬头,眼中爆发出坚定地眼神。
“苏老板,你能不能教我怎么赢?我也想赢过宝福楼,把我爹的菜品重现出来!”
苏子放微微愣神,也不知道咋说。
麻姜能赢,主要是靠他真正的实力,自己的帮忙只是让比赛更加公正一些。
可是柳永安的诉求他还真的不知道怎么帮忙,毕竟他对宝福楼的菜品完全不了解。
正犹豫着,薛意却使了一个眼色让他答应下来。
见到苏子放答应,柳永安顿时感激地看着他,千恩万谢后回去忙碌自己的事情。
苏子放这才看向薛意询问原因。
“宝福楼这次也有人去参加世界厨师论坛,你可以顺便摸个底,到时候针对性去试试,这期间我也会帮你调教一下小柳的。”
原来如此!
苏子放瞬间念头通透。
有薛意帮忙的话,几个月时间的确可以让柳永安拥有极大的进步,自己再去设计一些针对性的方案,想来成功的概率不低。
再看向薛意眼里满是敬佩。
果然还是家有一老如有一宝,自己,服了!