“挺好的,现在每天都有……”
苏子放刚想说收入,突然想到眼前这两位不是喜欢买楼就是喜欢买酒庄。
自己的那点收入要是在寻常家庭可能还有点值得说道的。
可是在沈家父母面前,几乎相当于白给。
于是聪慧地换了另一个方向。
“每天都有一千多名食客来店里用餐,生意还是很爆火的。”
“那还是很不错的。”
沈向华的集团也开设了食堂,略微一算就知道苏子放家生意的情况,微微颔首。
就算是有家里的支持,能够在这个年纪做出这么一个成绩的饭店也足以自豪许多年。
像他在苏子放这个年纪还在积攒第一桶金呢!
想了想,沈向华开口接着询问。
“店里这么忙,每天要工作十多个小时,你这个老板出来这么久,没影响吧?”
苏子放刚想回答不影响,店里不管是员工还是管理都很靠谱。
突然想到这个问题可能不简单。
身为沈氏集团的掌舵人,沈爸爸看问题绝不会这么片面。
那这个问题一定不会是只问自己出来对店里的生意有没有影响,而是在考察自己的管理能力。
毕竟沈安妍以后大概率是要接手家族企业的,如果身边的人没有这种能力,那么可能会影响到沈家的事业。
这个问题看似是问今天过来有没有影响,实际上却考察到了未来几十年的发展!
对!还有一点!
自己未来的老丈人一定是担心自己这份工作影响回家的时间,照顾不到家里,冷落沈安妍,所以才会问出这个问题。
果然老江湖就是不一样!
苏子放沉默着,飞速在脑海中过了一道自己看过的沟通的艺术与人际交往中的潜台词,自信开口。
“店里的流程都设计的比较完善,我这个老板平时最大的作用也就是当当厨师,只有在签字的时候才会让我出面。”
“其它时候,没有问题的。”
“而且店里面很注重人才储备和培养,目前离职率是全景陵餐饮行业最低的,基本进入稳定发展阶段。”
“等再过一段时间,新的厨师上手后就会建立更完善的厨师培训机制,到时候会让厨师也有轮班休息的时候,不至于全天候劳累。”
苏子放觉得自己这个回答堪称满分答卷,得意满满的看着沈安妍。
沈向华听着话,突然有几分诧异。
自己就是随口一问,怎么感觉苏子放回答的有点像是自己平时听的分公司汇报的情况。
不过看着苏子放的样子也明白过来,微微一笑没有点明。
这小子,八成是把这些问题当成是对他的试探了。
沈向华本想劝苏子放不用这么严肃,可是转念一想,既然苏子放都这么上道了,自己索性跟着摸摸底吧。
不然对不起他这么认真的准备。
将刚才的问题回顾一遍,沈向华淡淡笑着将杯子递给苏子放。
“小苏家里都挺好的吧?”
苏子放接过茶杯,应了一声开始思索沈向华这句话究竟是想问未来的婆媳关系还是想问自己的家庭情况。
不管是哪个问题答案都很重要!
苏子放没有急着回答,倒好茶,双手奉过去,又给沈妈妈、周听雨、沈安妍全部添了茶才想好回答。
“家里都挺好的,我本身就是独生子,现在他们也不在老家了,都在店里帮忙。”
“安妍之前见过几次,和他们聊得很愉快。”
沈向华听着话,目光转向沈安妍想要听听自己女儿的意见。
沈安妍自然明白这种时候自己要做什么。
放下茶水认真答道。
“小苏的爸妈人特好,尤其是苏叔叔,应该和你有不少共同话题!”
听着这话,苏子放猛地愣住。
自己老爸难道又背着自己买房了?
他怎么不知道苏廉正什么时候有这么高贵的爱好了!
以前拿倾家荡产买点面,现在居然不声不响买楼?
可以的啊!
不过沈向华有些疑惑地看着沈安妍:“什么共同爱好?”
“你们都属于被管着不敢喝酒,自己偷偷喝的那种!”
沈安妍一句话说完,苏子放这才明白过来。
看着自己未来的老丈人,心中生出几分感慨,看起来虎虎生威一言九鼎的样子,没想到也是一个只敢背着老婆喝酒的男人。
难怪说和苏廉正有同样的话题。
好在苏子放没有作死的询问沈向华是不是也把私房钱藏在墙角的踢脚线缝隙和沙发的扶手下面。
不然这顿饭可能要从家宴变成送别宴了。
沈向华听到自己女儿埋汰,宠溺地笑着没有说话,倒是沈妈妈递去一个白眼:“喊你喝酒不喝,自己又偷偷喝!”
沈向华看着自己老婆皱起眉头。
“红酒有什么好喝的!还是白酒有意思,你们女人家家的,不懂!”
“就知道什么红酒美容养颜!”
“那白酒还是粮**华,喝了养生保健呢!”
“要不然那么多菜为什么都要用酒!是不是啊?”
沈向华眼神瞟过苏子放,微微点头,意思很明白:都是男人,怎么说不用叔叔教你吧?
小动作落在沈安妍的母亲眼里。
夏茵不露声色地挑起唇角也看向苏子放:“照你叔叔这么说,国外还都是用红酒做菜,而且都是炖菜,那不是说明更健康?”
“歪理邪说!”
“对不对,小苏?”
“啊,嗯?”
苏子放愣了一下,看着两个长辈的目光全部落在自己身上才猛地意识到自己被架在风口浪尖。
脑海飞速旋转!
这难道就是最终的交锋了么?
这个问题似乎是要问自己以后家庭矛盾之后站沈向华还是站夏茵。
好难!
苏子放眼神瞥过沈向华。
沈家顶梁柱,说话一言九鼎,只要他答应,自己和沈安妍的婚事绝对没有问题。
再看想夏茵。
和沈安妍十分和睦,常言道丈母娘看女婿越看越喜欢,自己要是能留下点好印象,应该后面也很顺利吧?
两相犹豫,苏子放突然不知道该怎么回答。
目光掠过沈安妍,看到她分开一双筷子,恰恰好放在茶杯上,一头指着沈向华,一头……指不到,于是用手点了点夏茵。
苏子放顿时明白沈安妍这是要让自己一碗水端平。
轻咳一声,笃定开口。
“其实叔叔和阿姨都没说错,可是也都有点小问题。”
“不管是红酒和白酒,喝过量都不太好,但平时一个人小酌一两杯问题都不大的。”
“而且部分菜品也的确需要酒来调味,比如淮扬菜的醉蟹、醉虾、粤菜的醉鹅、红楼宴中的酒酿清蒸鸭子……”
苏子放这时候还不忘给麻姜的菜品做一波铺垫。
再看沈安妍父母,听到这个解释也算勉强认同下来,只是嘴里还不肯吃亏。
“都说了让你少喝点酒,都脂肪肝了!”
“还有你,红酒喝多了也不好,也学学我少喝点!”
……
苏子放看着沈安妍,长呼一口气。
这时候,屋外突然传来敲门声,一道清亮的声音响起:“上菜喽!”
众人齐齐看过去。
苏子放刚想说收入,突然想到眼前这两位不是喜欢买楼就是喜欢买酒庄。
自己的那点收入要是在寻常家庭可能还有点值得说道的。
可是在沈家父母面前,几乎相当于白给。
于是聪慧地换了另一个方向。
“每天都有一千多名食客来店里用餐,生意还是很爆火的。”
“那还是很不错的。”
沈向华的集团也开设了食堂,略微一算就知道苏子放家生意的情况,微微颔首。
就算是有家里的支持,能够在这个年纪做出这么一个成绩的饭店也足以自豪许多年。
像他在苏子放这个年纪还在积攒第一桶金呢!
想了想,沈向华开口接着询问。
“店里这么忙,每天要工作十多个小时,你这个老板出来这么久,没影响吧?”
苏子放刚想回答不影响,店里不管是员工还是管理都很靠谱。
突然想到这个问题可能不简单。
身为沈氏集团的掌舵人,沈爸爸看问题绝不会这么片面。
那这个问题一定不会是只问自己出来对店里的生意有没有影响,而是在考察自己的管理能力。
毕竟沈安妍以后大概率是要接手家族企业的,如果身边的人没有这种能力,那么可能会影响到沈家的事业。
这个问题看似是问今天过来有没有影响,实际上却考察到了未来几十年的发展!
对!还有一点!
自己未来的老丈人一定是担心自己这份工作影响回家的时间,照顾不到家里,冷落沈安妍,所以才会问出这个问题。
果然老江湖就是不一样!
苏子放沉默着,飞速在脑海中过了一道自己看过的沟通的艺术与人际交往中的潜台词,自信开口。
“店里的流程都设计的比较完善,我这个老板平时最大的作用也就是当当厨师,只有在签字的时候才会让我出面。”
“其它时候,没有问题的。”
“而且店里面很注重人才储备和培养,目前离职率是全景陵餐饮行业最低的,基本进入稳定发展阶段。”
“等再过一段时间,新的厨师上手后就会建立更完善的厨师培训机制,到时候会让厨师也有轮班休息的时候,不至于全天候劳累。”
苏子放觉得自己这个回答堪称满分答卷,得意满满的看着沈安妍。
沈向华听着话,突然有几分诧异。
自己就是随口一问,怎么感觉苏子放回答的有点像是自己平时听的分公司汇报的情况。
不过看着苏子放的样子也明白过来,微微一笑没有点明。
这小子,八成是把这些问题当成是对他的试探了。
沈向华本想劝苏子放不用这么严肃,可是转念一想,既然苏子放都这么上道了,自己索性跟着摸摸底吧。
不然对不起他这么认真的准备。
将刚才的问题回顾一遍,沈向华淡淡笑着将杯子递给苏子放。
“小苏家里都挺好的吧?”
苏子放接过茶杯,应了一声开始思索沈向华这句话究竟是想问未来的婆媳关系还是想问自己的家庭情况。
不管是哪个问题答案都很重要!
苏子放没有急着回答,倒好茶,双手奉过去,又给沈妈妈、周听雨、沈安妍全部添了茶才想好回答。
“家里都挺好的,我本身就是独生子,现在他们也不在老家了,都在店里帮忙。”
“安妍之前见过几次,和他们聊得很愉快。”
沈向华听着话,目光转向沈安妍想要听听自己女儿的意见。
沈安妍自然明白这种时候自己要做什么。
放下茶水认真答道。
“小苏的爸妈人特好,尤其是苏叔叔,应该和你有不少共同话题!”
听着这话,苏子放猛地愣住。
自己老爸难道又背着自己买房了?
他怎么不知道苏廉正什么时候有这么高贵的爱好了!
以前拿倾家荡产买点面,现在居然不声不响买楼?
可以的啊!
不过沈向华有些疑惑地看着沈安妍:“什么共同爱好?”
“你们都属于被管着不敢喝酒,自己偷偷喝的那种!”
沈安妍一句话说完,苏子放这才明白过来。
看着自己未来的老丈人,心中生出几分感慨,看起来虎虎生威一言九鼎的样子,没想到也是一个只敢背着老婆喝酒的男人。
难怪说和苏廉正有同样的话题。
好在苏子放没有作死的询问沈向华是不是也把私房钱藏在墙角的踢脚线缝隙和沙发的扶手下面。
不然这顿饭可能要从家宴变成送别宴了。
沈向华听到自己女儿埋汰,宠溺地笑着没有说话,倒是沈妈妈递去一个白眼:“喊你喝酒不喝,自己又偷偷喝!”
沈向华看着自己老婆皱起眉头。
“红酒有什么好喝的!还是白酒有意思,你们女人家家的,不懂!”
“就知道什么红酒美容养颜!”
“那白酒还是粮**华,喝了养生保健呢!”
“要不然那么多菜为什么都要用酒!是不是啊?”
沈向华眼神瞟过苏子放,微微点头,意思很明白:都是男人,怎么说不用叔叔教你吧?
小动作落在沈安妍的母亲眼里。
夏茵不露声色地挑起唇角也看向苏子放:“照你叔叔这么说,国外还都是用红酒做菜,而且都是炖菜,那不是说明更健康?”
“歪理邪说!”
“对不对,小苏?”
“啊,嗯?”
苏子放愣了一下,看着两个长辈的目光全部落在自己身上才猛地意识到自己被架在风口浪尖。
脑海飞速旋转!
这难道就是最终的交锋了么?
这个问题似乎是要问自己以后家庭矛盾之后站沈向华还是站夏茵。
好难!
苏子放眼神瞥过沈向华。
沈家顶梁柱,说话一言九鼎,只要他答应,自己和沈安妍的婚事绝对没有问题。
再看想夏茵。
和沈安妍十分和睦,常言道丈母娘看女婿越看越喜欢,自己要是能留下点好印象,应该后面也很顺利吧?
两相犹豫,苏子放突然不知道该怎么回答。
目光掠过沈安妍,看到她分开一双筷子,恰恰好放在茶杯上,一头指着沈向华,一头……指不到,于是用手点了点夏茵。
苏子放顿时明白沈安妍这是要让自己一碗水端平。
轻咳一声,笃定开口。
“其实叔叔和阿姨都没说错,可是也都有点小问题。”
“不管是红酒和白酒,喝过量都不太好,但平时一个人小酌一两杯问题都不大的。”
“而且部分菜品也的确需要酒来调味,比如淮扬菜的醉蟹、醉虾、粤菜的醉鹅、红楼宴中的酒酿清蒸鸭子……”
苏子放这时候还不忘给麻姜的菜品做一波铺垫。
再看沈安妍父母,听到这个解释也算勉强认同下来,只是嘴里还不肯吃亏。
“都说了让你少喝点酒,都脂肪肝了!”
“还有你,红酒喝多了也不好,也学学我少喝点!”
……
苏子放看着沈安妍,长呼一口气。
这时候,屋外突然传来敲门声,一道清亮的声音响起:“上菜喽!”
众人齐齐看过去。