可能因为产生了隔阂,姜源定下食材之后,张万达打了电话,开始紧锣密鼓的准备起来,并没有用他们父子。
    “唉,小源啊,你这孩子怎么这么糊涂啊,跟你妈说的一样,我也就会做做八大碗,而且仅限于咱们这里的,其他的我根本不会啊,你怎么答应了呢,而且还要钱,这不符合规矩你知道吗?”从张万达家中出来,姜建国唉声叹气地说道,这事儿他本来就想推掉的。
    “我知道您不会啊,但我会啊,老爹放心吧,到时候绝对不会给你丢脸的。”姜源拍了拍老爹的肩头,轻声安慰道。
    “你会?你什么时候学的,在家我可从来没见过你做饭。”姜建国瞪了眼不靠谱的儿子,气呼呼地说道。
    “您当然不知道了,勤工俭学的时候跟着饭店里的一个淮扬菜大师傅学的,我没展示过,您当然不知道了。”姜源敷衍地说道,自然不能透露出食神系统的半点信息。
    淮扬菜大师傅?姜建国并没有深究,自小姜源就非常独立,上大学的时候除了开学的时候家里拿了学费,大学期间都是靠自己勤工俭学。和什么淮扬菜大师傅学手艺,也不是什么不可能的事情。
    “老爹,你就是太老实了,你没听出来吗,他家就想不负责任,什么摆酒席赔罪,喜事过了谁还记得你?”姜源忍不住吐槽道。
    “唉,我这不是看着乡里乡亲的,都有点儿面子吗。”姜建国叹了口气,他不想将关系弄得太僵,毕竟都是一村的。
    “可人家不给你面子啊,这事儿您别管了,我能搞定。”姜源摇了摇头。
    姜建国默默地给自己点了根烟,吧嗒吧嗒一口接一口,也不答话,闷头向前走,他忽然感觉老了,心里却满是的欣慰,儿子大了,可以为家里撑起一片天空。
    “咦,你爷俩儿怎么回来啦,不是买菜吗?”马秀芬刚喂完鸡,见爷俩这么快就回来了,不由得有些惊疑。
    姜源摇了摇头,把在张万达家里发生的事情和马秀芬讲述了一遍。
    “儿子,没错,我支持你,这也太欺负人了,给他们家前前后后准备喜宴还有错了,临时变卦不说,还出难题,就得让他们家拿钱。”马秀芬尖细着嗓子嚷道,对儿子的做法举双手赞同。
    “你这婆娘懂什么,你怎么不看看你儿子给人家列的菜单啊,如果办砸了,咱们家攒的那点儿家底都得败光了。”姜建国蹲在院子里叼着烟卷吧嗒吧嗒的抽着,忍不住反驳道。
    真是婆娘头发长见识短,光看到你儿子出气了,没想到后果。
    “哎呀,儿子,你爹说得对,你别办砸了啊,家里的钱是准备给你娶媳妇用的。”马秀芬一听是这个理啊,也不由得急了。
    “老妈,你难道不信任你儿子吗,我是那种不稳重的人吗。”姜源不由得苦笑道“:这样吧,我做一道淮扬菜,你们尝一下不就知道了吗?”
    耳听为虚,手下有真功夫才行,说话的时间姜源从冰箱里拿出一块新买的猪肉来,虽然是饲料猪吧,也凑合了。不要以为农村现在也有什么绿色蔬菜、肉类什么的,经济市场化的大背景下,散养户辛辛苦苦赚不到什么钱,这还是饲料猪,如果传统养殖,没有门路没人认的,赔死你。所以呢,农村养猪的很少,吃的和城市人一样饲料猪。
    “咦?这是什么香?”闲聊的公母俩,忽然问道一股特殊的肉香味,不由得朝着厨房望去。
    香,实在是太香了,不仅仅有一股股久违的肉香,清香的槐花气息也是奇峰突起,两人对视一眼,心照不宣地朝着厨房冲去,大华夏吃货的基因只有大小而已,美食当前怎可辜负?更何况肚子里的馋虫早就按奈不住。
    端着大海碗刚走出厨房的姜源妥妥的被吓了一跳,两人正张牙舞爪地朝着厨房冲过来,如果不是他先出来一步,三人非得撞到一起不可。平时的稳重都跑哪去了,难道魔怔了?
    元芳你怎么看?
    “老爹,老妈,你们?”姜源赶紧将手中的海碗拿好,半个身子挡住二老的窥视。
    “这是你做的淮扬菜,不是红烧狮子头吗?”姜建国指了指姜源手中的海碗,忍不住问了一句。
    “是,红烧狮子头啊,怎么老爹有什么不对的吗?”姜源看着自己做的狮子头,忍不住地问道。
    “什么对不对的,儿子你赶紧的放在桌上,让老妈给你看看味道对不对。”马秀芬只是闻着香味就已经急不可耐了。
    姜源冲着还准备追问底细的老爹耸了耸肩,端着大海碗直接走向餐桌,谁让家里老妈最大,老妈最威武啊。
    金黄略带红润的狮子头拳头大小,完全符合北方人豪爽的心意,浓郁的酱汁浇在上面给人一种晶莹剔透的感觉,准备下筷的老妈都被两个充满艺术范儿的狮子头吸引了,这也太漂亮了,让我怎么下口啊,么么哒。
    总有煞风景的人,老爹悄悄地进村,打枪的不要,只是用筷子轻轻一插,两边一划,然后用筷子夹下一块,酥脆、软糯完美融合,一层又一层的鲜香不断地冲击味蕾,q弹的感觉,整个丸子似乎活了过来,丝丝缕缕的热力,让他紧闭着嘴巴不敢张开。
    “爽,好吃。”姜建国含糊地呢喃了几句,猛然又盯上了剩下的狮子头。
    “去,一人一个。”老妈狠狠地瞪了他一眼,暴力的宣誓了另一个狮子头的主权。
    ······
    “啊呜。”最后一口狮子头吞下,两人有些意犹未尽地看着碗里的酱汁,犹豫了半天还是没下手,毕竟儿子在身边,脸面还是要一些的。
    “儿子,还有吗?”马秀芬大大咧咧地问道,这丸子实在太好吃了。
    “没了,家里就那么多肉,您看我还没吃呢?”姜源摊了摊手无奈地说道。
    这次红烧狮子头做得并不满意,主要是家里的食材太少,懒得出去买,而是猪肉不好,饲料猪的肉太糠,完全没有以前家养喂泔水的猪肉劲道、香。即使有猪肉他也没了做的欲望,没有好食材对于厨师来说,实在太苦恼。
    “那我在去买点猪肉。”说做就做,为口吃的马秀芬也是拼了。
    “你别去,让儿子休息休息,明天事情多,你让儿子多歇会儿。”姜建国虽然想吃,一想到明天还有事情,马上熄了念头。
    “卧槽,他叔你家做什么好吃的了,离老远就打鼻子那么香。”这时候院子里一阵响动,还没进门大嗓门震得玻璃都颤抖。
    “哎,他郝大叔啊,你怎么来了。”姜建国一看来人,立即高兴地让了进来。
    郝大壮就是来人,也是姜建国在红白事中的搭档,力气大、手底下麻利,一般的力气活儿都是他处理,因为早上买菜的事情不需要他出面才没有叫上他。
    郝大壮没答话,反倒是进屋就到处闻,最后眼睛定格在空碗里留下的一点酱汁,也不客气直接进了厨房,拿出半个凉馒头,蘸了蘸,一入口立即陶醉起来。
    “爽,姜老大,你这手艺见长啊。”郝大壮风卷残云似的将海碗擦得跟镜子面似的,比刷的还干净。“这到底是什么,还有没。”
    “没啦。”姜建国不由得翻了个白眼,没好气地瞪了他一眼。“就知道他娘、的吃,你知道不知道老子今天差点儿栽了大跟头。”
    “怎么?”郝大壮意犹未尽地舔了舔嘴唇,有些疑惑地说道“:我家那小兔崽子看到你们爷俩从张万达家里出来,就回来了,我怕出事,就过来看看,没想到真出事儿了,是不是那老小子耍什么花招了?”
    姜建国摇了摇头,将在张万达家里的遭遇讲说了一遍。
    “活该,就得管他要钱,大侄子你应该狠狠地敲他一笔,你对他太好啦。”郝大壮闻言两眼一瞪,扯着大嗓门吼道。
    郝大壮也是同仇敌忾,他娘、的这不是糟践人吗。
    “行啦,行啦,都是一个村儿的,有什么过不去的。”姜建国摆了摆手,虽然他心里也有怨气,但村儿里的面子还是得有的。
    “嗨,姜老大,你就是这么个性子。”郝大壮闻言不由得偃旗息鼓,最后也懒得说了。
    “姜老大,你说咱们干流动餐厅的事情你考虑的怎么样了,你如果不愿意,我可是跟别人搭伙了,也省的受这样的鸟气。”郝大壮旧事重提。
    “这个···”说实话姜建国也是有些心动了,毕竟平时的时候老是忙活村里的红白事,打工也是临时工,挣得不多,受气不少。
    “姜老大,怎么了,十里八村的总理咱们处的不错,你有手艺,我有力气,到时候让嫂子和我家那口子一起,车嘛,咱们先买一辆二手的凑合一阵子,挣得不少,还省得受气,你还犹豫什么。”郝大壮拍了拍脑袋,他真不知道郝建国在犹豫什么。
    “这个你知道我这八大碗做得不错,但其他的只能是凑合,你说行吗。”姜建国犹犹豫豫地说道。
    “没事儿,老爹其他的我教你。”

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