这一次赛事的举办地在华夏厨艺学院,位于薄扶林道,靠近海边,景色还是很优美的。
在飞机上的时候,楚云风就已经领略到了它的魅力,把比赛场地放在这里,确实是挺不错的。
而且这还是一座专门培养厨师的学校,而且是培养中菜的厨师,特别是设置了四个训练厨房分别传授京泸、粤港、川湘菜及冷荤制作。
学员可在不同厨房内学习各大菜系的基本技巧及特色,特别是多功能示范厨房内的独立灶台还能够升降,配合不同人的高度,确保安全。
不得不说这是一所多功能,并且设施很完善的培训学校,所以楚云风在看到手上单子上面的介绍之后,也起了想要领略一番的念头。
毕竟自己也是准备开一个厨师培训学校的,这些东西对自己的吸引力还是很大的,到时候一定要去好好观摩一下。
酒店就位于学院的旁边,倒是方便了大家,无论是参赛还是休息都能够节约不少时间。
到酒店安顿下来了之后,候会长便在群里发了个信息,让楚云风、彭越和吴俊杰到大厅集合,先去旁边学院报到。
其余的人等候通知,晚上聚餐!
这聚餐肯定是要商量事情的,所以大家也就在酒店休息了,都不往外面乱跑,免得耽误了正事儿。
而楚云风自然是跟慕晴住在一个房间,临出门之前还不忘提醒慕晴好好休息一下,体谅她昨晚太累,于是被慕晴给敲打着推出了门。
来到大厅之后,便发现了熊会长和一众陪同参加的工作人员,楚云风上去打了个招呼,然后开始寒暄了起来。
这会儿陆陆续续进入酒店的人开始多了起来,楚云风也发现了不少金发碧眼的老外,而肤色较暗的中亚人也比较多。
看来这还真是一场全球盛宴啊,来参赛的国家确实是不少,而且大多都是年轻人, 看来现在的厨师年龄段都是新生代比较多。
在等待候会长和吴俊杰他们的时候, 楚云风忽然看到了一个老熟人, 不是西姆斯是谁呢?
这可是自己的“大肥羊”,哦不对,应该说是潜在的合作伙伴才是, 他身后跟着两个人,一进门就朝着前台去了, 没有看到自己。
没看到也好, 等到比赛开始之后, 他自然会发现自己的,到时候有的是机会聊天, 而且相信等到比赛结果出来之后,他会来找自己的。
钓鱼嘛,愿者上钩, 上赶着的可不是好买卖, 而且自己都把秘密武器给带来了, 全球独一份, 还不信你不上钩?
没过两分钟,所有人都到齐了, 吴俊杰跟王自强一起走了过来,看来这一次是他们师徒二人搭配。
而彭越则是跟着一位师兄过来的,名叫严彪, 这名字听起来有些彪悍,但是人却很瘦, 说话给人一种很随和的感觉。
“到齐了?那我们就先过去吧。
那边除了报到之外,还会给参赛的选手发一套衣服, 这是比赛专用服,有logo的, 走吧,我们去看看!”
候会长的话倒是让熊会长来了兴趣,一边走一边说道:“哟,这一届比赛花样还搞得不少嘛,又是统一着装又是增加了新的赛程,这是要往大、往专业性上走啊!”
“可不是嘛,现在港区都很重视这件事情,明天比赛之前的讲话就不少,刚才他们把流程发给我了,回头我发给你们看看。”
候会长的话自然是让大家都笑了起来,熊会长无奈道:“这也太啰嗦了一点儿吧,就不能把讲话环节精简一点儿吗?”
本以为候会长也会赞同这个观点的,但是他摇了摇头道:“还是有必要的,毕竟这一次请来的嘉宾和评委比以往可是要专业了不少。
而且这次的变动可不少,所以流程上面不能马虎,回头你们就知道了,这一次比赛奖项的含金量可是增加许多,呵呵!”
楚云风明白了候会长的意思,也就是说现在举办的环球厨神大赛的影响力大了许多,所以自然需要提高档次了,不然就有些名不符实的感觉。
那这么说来,自己要是把第一都给拿了,那岂不是在国际上彻底出名了?
这奖项才是在国际上展示地位的最有含金量的东西,有形和无形的影响力都是放在那儿的,逼格的提高自然是影响着身价的。
所以这也是为什么很多顶尖儿的厨师要不断参加各种大赛,拿到各种奖项, 这都是对自己厨艺的认可,而更大程度上是身份的象征。
有了名气之后, 赚钱还是难事儿吗?
一群人走了五分钟便到了学院,这大门设计得很是有本土风格, 一进门之后, 楚云风便感受到了这里完全是按照休闲度假来打造的。
学院的氛围气息隐藏在度假的环境之中, 更是增添了几分愉悦的心情,这一点跟国内的设计是有很大区别的。
但是自己发现这样设计能够让人身心更加放松一些,学习起来似乎心情还会更加愉快一点儿?
而且也启发了自己,这培训学校和培训学院虽然仅仅是一个字之差,但是加上环境的影响,这其中的韵味儿也就相当的不同了。
一路走大家一路聊天,纷纷都在欣赏这里面的优雅环境,对于讲究风水的港区来说,这里修建的一些亭台阁谢似乎都有很多章法。
让人看起来确实是赏心悦目,而且能够带来心灵上的一种放松,学习和休闲两不误,确实非同一般。
来到教学楼之后,马上便有人上前询问,一开口便是英文,而当候会长转而说汉语之后,对方这才变成了普通话。
“报名点在五楼,大家请跟我来!”
工作人员带着大家走了进去,一进大厅便能够看到墙上挂着许许多多的比赛照片,这些都是往年的比赛实录,能够看到很多厨师跟评委的合照。
之前举办过了好几届了,看来这影响力确实是越来越大,大家还是认识一下名厨和评委的,所以都准备一会儿下来了好好观看一下这些照片。
上到五楼之后便开始排队了,这会儿来报名的人可是不少,而在报名台的旁边,有三个人被大家给围在了一起。
周围的人纷纷向这三个人询问着什么,而且对他们的态度都比较恭敬,看来这三人身份不太一般啊。
候会长也发现了,马上跟熊会长对视一眼,准备过去跟他们打个招呼,不过去之前还是给大家介绍了一番。
“中间那位头发有些花白的人叫赵汉生,他是大赛主办方环球厨神国际专业协会的会长,是一位粤菜大师,但同时也是精通西餐的。
左边那位中年女士叫卢佳欣,她是华夏厨艺学院的院长,同时也是这环球厨神国际专业协会的理事。
右边那位是上一届国际美食赛事的冠军得主,也是香港x餐厅的主厨,埃尔·拉法兰,米其林三星法餐厨师。”
给大家提前介绍了三人之后,两位会长便朝着三人走去,这候会长面子还是很大的,一上去大家就活络了起来。
本来楚云风三人对于候会长那边的交际不太感兴趣,可是不到两分钟之后,似乎那边有了一些动静儿?
谷搲
转头之后发现之前候会长介绍的那三个人都朝着自己这个方向看了过来,仔细观察了一下,好像看的不是别人,而是自己?
楚云风不以为意,爱看就看吧,可是没想到的是,这三人竟然在候会长的带领之下走了过来。
“这位就是楚云风,我来给你介绍一下!”
出乎楚云风的意料,候会长竟然把自己和对方介绍了一番,明显是这三人想要认识自己,这是怎么回事儿?
彭越和吴俊杰合适感到很好奇,而王自强则是眼神亮了一下,不知道是不是想到了什么?
作为会长的赵汉生很是热情地伸出了手:“很高兴见到你,有史以来最年轻的传统川菜厨师!”
虽然心中疑惑,但是楚云风马上伸手跟他握了一下:“过奖了,很高兴认识您,赵会长!”
回应握手的速度很快,但是楚云风很快就反应过来了,因为赵汉生说得很清楚,传统川菜!
而不是川菜厨师!
这里面的区别还是很大的,所以楚云风便知道他对自己肯定是有过一番了解的,但是也不至于就这样想要很热情地认识自己吧?
很快,学院的卢佳欣院长似乎透漏出了答案,只见她伸手笑着说道:“闻名不如见面啊,果然是很年轻啊。
不知道楚先生有没有兴趣在这边开店呢?这边的餐饮环境很不错的,能够把传统川菜的影响力扩大出去。”
很礼貌地跟卢佳欣院长握手之后,楚云风斟酌地回道:“我那一家小店都忙不过来,恐怕会辜负您的好意了!”
这拒绝的话很是委婉,倒是让卢院长抿着嘴笑了起来,摇了摇头没有说什么。
但是第三位跟楚云风握手的反应就有些不太一样了,本来脸上一直都挂着淡淡的微笑,但是从卢院长那句话之后,似乎他的脸上的笑容就消失了许多。
而握手也不过是机械式的,而且楚云风还能够从他的眼神之中看到一丝警惕,让楚云风觉得这人的城府也太低了一点儿吧?
都说同行是冤家,这是害怕自己抢他的生意吗?
不过他如此防备自己这也算是好事儿啊,说明对方认可自己的厨艺嘛,所以就没必要理会他就是了。
似乎看到自己拒绝了卢院长,赵会长便提点了一下:“上次你去泰国做菜我都看有看到,很厉害啊,那些菜品真的是很精致。
不少菜品都快消失很多年了,能够再次见到它们散发光芒,确实是很让人怀念啊!”
楚云风跟着附和了一下,随后周围又有人上来跟三人打招呼,于是总算是摆脱了一问一答的局面。
这时楚云风才知道,上回去泰国做菜的影响还是不低的嘛,关注到自己的人还是不少的,所以这就是江湖地位啊,还是要靠人宣传才行。
但是实力是基础,上回还好自己提前运筹帷幄,不然做砸了的话,这名声也就臭了!
所以也在惊醒着自己,千万可不能自大,脚踏实地才是正途,上回要不是有系统帮忙,那绝对是太过冒险了。
“想什么呢,到我们了!”
楚云风沉吟了一会儿,被彭越拍了两下,随后上去填写了一份表格,然后熊会长和候会长回来过目了一遍。
发现没问题之后便递交了上去,然后被告知比赛服装稍后会送到酒店房间,连带比赛的通行证等等资料一起。
在回酒店的路上,候会长把楚云风拉到了最后,低声说道:“现在体会到了吧,作为顶尖儿厨师的感觉?
不少大厨走到哪里都会受到关注的,不过你做得挺不错的,连我都没想到他们会这么关注你,加油吧!”
对于候会长的鼓励,楚云风笑着点了点头,忽然想到自己可是要拿三项大赛的冠军,于是便忍不住笑了起来。
看到候会长有些迷惑,楚云风神秘一笑道:“放心吧,明天第一场比赛,我会给大家一个惊喜的。
后面两天亮瞎他们那卡姿兰大眼睛......”
卡姿兰大眼睛?
候会长也被逗乐了,这改得还不错,把钛合金改成卡姿兰,似乎是上了个档次啊?
有说有笑的一群人回到了酒店,候会长提议先回去休息一下,晚上六点在大门口集合。
而同时在酒店的其中一个总统套房之中,山田正一等人正聚在一起,似乎在商量着什么。
“从航空公司那边把名单拿到了?
这么说的话,这一次他们把八位选手全部都一起叫过来了?
那么按照你的猜测,他们也应该是知道咱们培养了八大菜系的厨师?”
从藤原三郎拿回来的一系列资料,山田正一听取了他的汇报之后,做出了一系列的猜测。
这让藤原三郎感到很有压力,马上就低头回答道:“是的,而且我怀疑他们知道的时间相当的早,不然也不会秘密培养种子选手。
而且我还很担心咱们的计划已经被泄露出去了,我马上开始调查源头,看看我们这边是怎么泄密出去的。”
藤原三郎似乎对这件事情很上心,但是却一点儿也不害怕被责怪,看来应该之前并没有加入到这个计划中来。
所以泄密的事情跟他没有关系,不然也不敢这样推卸责任的。
果然,山田正一轻哼了一声道:“查还是要查的,但是不要太大张旗鼓了,要注意保密性!”
说完了之后山田正一便站起来回房间了,明显是不想就这件事儿再谈下去,但是话里面所表达的意思让藤原三郎都感到有一丝惊栗了起来。
心中不由得有一个骇人的猜测,难道说这事儿是藤原三郎故意泄露出去的?
那么对方掌握到的其实并不是最真实的情报?
又或者是故意给的真情报,但是却隐藏了最核心的东西,真真假假的才最是让人猜不透,而最终再给你来个核打击......
在飞机上的时候,楚云风就已经领略到了它的魅力,把比赛场地放在这里,确实是挺不错的。
而且这还是一座专门培养厨师的学校,而且是培养中菜的厨师,特别是设置了四个训练厨房分别传授京泸、粤港、川湘菜及冷荤制作。
学员可在不同厨房内学习各大菜系的基本技巧及特色,特别是多功能示范厨房内的独立灶台还能够升降,配合不同人的高度,确保安全。
不得不说这是一所多功能,并且设施很完善的培训学校,所以楚云风在看到手上单子上面的介绍之后,也起了想要领略一番的念头。
毕竟自己也是准备开一个厨师培训学校的,这些东西对自己的吸引力还是很大的,到时候一定要去好好观摩一下。
酒店就位于学院的旁边,倒是方便了大家,无论是参赛还是休息都能够节约不少时间。
到酒店安顿下来了之后,候会长便在群里发了个信息,让楚云风、彭越和吴俊杰到大厅集合,先去旁边学院报到。
其余的人等候通知,晚上聚餐!
这聚餐肯定是要商量事情的,所以大家也就在酒店休息了,都不往外面乱跑,免得耽误了正事儿。
而楚云风自然是跟慕晴住在一个房间,临出门之前还不忘提醒慕晴好好休息一下,体谅她昨晚太累,于是被慕晴给敲打着推出了门。
来到大厅之后,便发现了熊会长和一众陪同参加的工作人员,楚云风上去打了个招呼,然后开始寒暄了起来。
这会儿陆陆续续进入酒店的人开始多了起来,楚云风也发现了不少金发碧眼的老外,而肤色较暗的中亚人也比较多。
看来这还真是一场全球盛宴啊,来参赛的国家确实是不少,而且大多都是年轻人, 看来现在的厨师年龄段都是新生代比较多。
在等待候会长和吴俊杰他们的时候, 楚云风忽然看到了一个老熟人, 不是西姆斯是谁呢?
这可是自己的“大肥羊”,哦不对,应该说是潜在的合作伙伴才是, 他身后跟着两个人,一进门就朝着前台去了, 没有看到自己。
没看到也好, 等到比赛开始之后, 他自然会发现自己的,到时候有的是机会聊天, 而且相信等到比赛结果出来之后,他会来找自己的。
钓鱼嘛,愿者上钩, 上赶着的可不是好买卖, 而且自己都把秘密武器给带来了, 全球独一份, 还不信你不上钩?
没过两分钟,所有人都到齐了, 吴俊杰跟王自强一起走了过来,看来这一次是他们师徒二人搭配。
而彭越则是跟着一位师兄过来的,名叫严彪, 这名字听起来有些彪悍,但是人却很瘦, 说话给人一种很随和的感觉。
“到齐了?那我们就先过去吧。
那边除了报到之外,还会给参赛的选手发一套衣服, 这是比赛专用服,有logo的, 走吧,我们去看看!”
候会长的话倒是让熊会长来了兴趣,一边走一边说道:“哟,这一届比赛花样还搞得不少嘛,又是统一着装又是增加了新的赛程,这是要往大、往专业性上走啊!”
“可不是嘛,现在港区都很重视这件事情,明天比赛之前的讲话就不少,刚才他们把流程发给我了,回头我发给你们看看。”
候会长的话自然是让大家都笑了起来,熊会长无奈道:“这也太啰嗦了一点儿吧,就不能把讲话环节精简一点儿吗?”
本以为候会长也会赞同这个观点的,但是他摇了摇头道:“还是有必要的,毕竟这一次请来的嘉宾和评委比以往可是要专业了不少。
而且这次的变动可不少,所以流程上面不能马虎,回头你们就知道了,这一次比赛奖项的含金量可是增加许多,呵呵!”
楚云风明白了候会长的意思,也就是说现在举办的环球厨神大赛的影响力大了许多,所以自然需要提高档次了,不然就有些名不符实的感觉。
那这么说来,自己要是把第一都给拿了,那岂不是在国际上彻底出名了?
这奖项才是在国际上展示地位的最有含金量的东西,有形和无形的影响力都是放在那儿的,逼格的提高自然是影响着身价的。
所以这也是为什么很多顶尖儿的厨师要不断参加各种大赛,拿到各种奖项, 这都是对自己厨艺的认可,而更大程度上是身份的象征。
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一群人走了五分钟便到了学院,这大门设计得很是有本土风格, 一进门之后, 楚云风便感受到了这里完全是按照休闲度假来打造的。
学院的氛围气息隐藏在度假的环境之中, 更是增添了几分愉悦的心情,这一点跟国内的设计是有很大区别的。
但是自己发现这样设计能够让人身心更加放松一些,学习起来似乎心情还会更加愉快一点儿?
而且也启发了自己,这培训学校和培训学院虽然仅仅是一个字之差,但是加上环境的影响,这其中的韵味儿也就相当的不同了。
一路走大家一路聊天,纷纷都在欣赏这里面的优雅环境,对于讲究风水的港区来说,这里修建的一些亭台阁谢似乎都有很多章法。
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来到教学楼之后,马上便有人上前询问,一开口便是英文,而当候会长转而说汉语之后,对方这才变成了普通话。
“报名点在五楼,大家请跟我来!”
工作人员带着大家走了进去,一进大厅便能够看到墙上挂着许许多多的比赛照片,这些都是往年的比赛实录,能够看到很多厨师跟评委的合照。
之前举办过了好几届了,看来这影响力确实是越来越大,大家还是认识一下名厨和评委的,所以都准备一会儿下来了好好观看一下这些照片。
上到五楼之后便开始排队了,这会儿来报名的人可是不少,而在报名台的旁边,有三个人被大家给围在了一起。
周围的人纷纷向这三个人询问着什么,而且对他们的态度都比较恭敬,看来这三人身份不太一般啊。
候会长也发现了,马上跟熊会长对视一眼,准备过去跟他们打个招呼,不过去之前还是给大家介绍了一番。
“中间那位头发有些花白的人叫赵汉生,他是大赛主办方环球厨神国际专业协会的会长,是一位粤菜大师,但同时也是精通西餐的。
左边那位中年女士叫卢佳欣,她是华夏厨艺学院的院长,同时也是这环球厨神国际专业协会的理事。
右边那位是上一届国际美食赛事的冠军得主,也是香港x餐厅的主厨,埃尔·拉法兰,米其林三星法餐厨师。”
给大家提前介绍了三人之后,两位会长便朝着三人走去,这候会长面子还是很大的,一上去大家就活络了起来。
本来楚云风三人对于候会长那边的交际不太感兴趣,可是不到两分钟之后,似乎那边有了一些动静儿?
谷搲
转头之后发现之前候会长介绍的那三个人都朝着自己这个方向看了过来,仔细观察了一下,好像看的不是别人,而是自己?
楚云风不以为意,爱看就看吧,可是没想到的是,这三人竟然在候会长的带领之下走了过来。
“这位就是楚云风,我来给你介绍一下!”
出乎楚云风的意料,候会长竟然把自己和对方介绍了一番,明显是这三人想要认识自己,这是怎么回事儿?
彭越和吴俊杰合适感到很好奇,而王自强则是眼神亮了一下,不知道是不是想到了什么?
作为会长的赵汉生很是热情地伸出了手:“很高兴见到你,有史以来最年轻的传统川菜厨师!”
虽然心中疑惑,但是楚云风马上伸手跟他握了一下:“过奖了,很高兴认识您,赵会长!”
回应握手的速度很快,但是楚云风很快就反应过来了,因为赵汉生说得很清楚,传统川菜!
而不是川菜厨师!
这里面的区别还是很大的,所以楚云风便知道他对自己肯定是有过一番了解的,但是也不至于就这样想要很热情地认识自己吧?
很快,学院的卢佳欣院长似乎透漏出了答案,只见她伸手笑着说道:“闻名不如见面啊,果然是很年轻啊。
不知道楚先生有没有兴趣在这边开店呢?这边的餐饮环境很不错的,能够把传统川菜的影响力扩大出去。”
很礼貌地跟卢佳欣院长握手之后,楚云风斟酌地回道:“我那一家小店都忙不过来,恐怕会辜负您的好意了!”
这拒绝的话很是委婉,倒是让卢院长抿着嘴笑了起来,摇了摇头没有说什么。
但是第三位跟楚云风握手的反应就有些不太一样了,本来脸上一直都挂着淡淡的微笑,但是从卢院长那句话之后,似乎他的脸上的笑容就消失了许多。
而握手也不过是机械式的,而且楚云风还能够从他的眼神之中看到一丝警惕,让楚云风觉得这人的城府也太低了一点儿吧?
都说同行是冤家,这是害怕自己抢他的生意吗?
不过他如此防备自己这也算是好事儿啊,说明对方认可自己的厨艺嘛,所以就没必要理会他就是了。
似乎看到自己拒绝了卢院长,赵会长便提点了一下:“上次你去泰国做菜我都看有看到,很厉害啊,那些菜品真的是很精致。
不少菜品都快消失很多年了,能够再次见到它们散发光芒,确实是很让人怀念啊!”
楚云风跟着附和了一下,随后周围又有人上来跟三人打招呼,于是总算是摆脱了一问一答的局面。
这时楚云风才知道,上回去泰国做菜的影响还是不低的嘛,关注到自己的人还是不少的,所以这就是江湖地位啊,还是要靠人宣传才行。
但是实力是基础,上回还好自己提前运筹帷幄,不然做砸了的话,这名声也就臭了!
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楚云风沉吟了一会儿,被彭越拍了两下,随后上去填写了一份表格,然后熊会长和候会长回来过目了一遍。
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看到候会长有些迷惑,楚云风神秘一笑道:“放心吧,明天第一场比赛,我会给大家一个惊喜的。
后面两天亮瞎他们那卡姿兰大眼睛......”
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候会长也被逗乐了,这改得还不错,把钛合金改成卡姿兰,似乎是上了个档次啊?
有说有笑的一群人回到了酒店,候会长提议先回去休息一下,晚上六点在大门口集合。
而同时在酒店的其中一个总统套房之中,山田正一等人正聚在一起,似乎在商量着什么。
“从航空公司那边把名单拿到了?
这么说的话,这一次他们把八位选手全部都一起叫过来了?
那么按照你的猜测,他们也应该是知道咱们培养了八大菜系的厨师?”
从藤原三郎拿回来的一系列资料,山田正一听取了他的汇报之后,做出了一系列的猜测。
这让藤原三郎感到很有压力,马上就低头回答道:“是的,而且我怀疑他们知道的时间相当的早,不然也不会秘密培养种子选手。
而且我还很担心咱们的计划已经被泄露出去了,我马上开始调查源头,看看我们这边是怎么泄密出去的。”
藤原三郎似乎对这件事情很上心,但是却一点儿也不害怕被责怪,看来应该之前并没有加入到这个计划中来。
所以泄密的事情跟他没有关系,不然也不敢这样推卸责任的。
果然,山田正一轻哼了一声道:“查还是要查的,但是不要太大张旗鼓了,要注意保密性!”
说完了之后山田正一便站起来回房间了,明显是不想就这件事儿再谈下去,但是话里面所表达的意思让藤原三郎都感到有一丝惊栗了起来。
心中不由得有一个骇人的猜测,难道说这事儿是藤原三郎故意泄露出去的?
那么对方掌握到的其实并不是最真实的情报?
又或者是故意给的真情报,但是却隐藏了最核心的东西,真真假假的才最是让人猜不透,而最终再给你来个核打击......