采个娘子来养家 作者:清都山水娘

    018 清香榆钱饭

    百合让迎春给她装碗炒兔肉,送给门房,方便她以后出入,是为长远考虑。她自己满足了口腹之欲,想到宋好年就未免有点抱歉,回家后加倍用心整治饭菜。

    奈何宋家材料有限,宋好年又不像她长了条精细舌头,竟没吃出来好坏,反而担心地看她:“你咋吃这么少?”只当她又病了。

    百合哭笑不得,忙说自己去看妹妹,在迎春那里吃过了。

    吃过饭,趁着天光还亮,百合跟宋好年说了自己已经同柳家管厨房的升大娘搭上线的事情:“已经说好了,日后咱们捉到野味,只管先送去给她。”

    宋好年只顾点头,觉得自家媳妇了不得,以前看着木木呆呆的,没想到出手就拿下升大娘,给家里添了笔收入。

    “你让我留几只活兔子,今天的都太大,没留下来。”

    “不急,哪天抓到小的别杀就行。”百合要小兔子另有他用,额外叮嘱宋好年句。

    于是宋好年去院子里剥洗兔子,兔子内脏基本都不能吃,但柳义家里养的黑子很喜欢,最近黑子见到宋好年都格外热情,尾巴恨不得摇到天上去。

    百合搬着板凳坐在门口,身边盆火,就着有点朦胧的天光补衣服。宋好年长年累月在外面奔忙,衣裳很容易磨破,只有实在穿不了他才会拿去求柳义嫂补补,像是袖口磨破,裤管上破个洞之类的小处他就不管。

    现在百合愿意管起这件事,拿各种各样的布头打补丁,缝补得整整齐齐,宋好年心里极是高兴。

    而且百合手巧,她给宋好年补衣服还没什么花巧,在自己的衣裳上面,用碎布拼成图案来遮破洞,又好看又新鲜,不细看还只当她穿着什么新样式的衣裳。

    毕竟没有灯,百合不敢太耗费自己的眼睛,不然以后老了可有罪受。再加上总低头用针对脖子也不好,百合每隔会儿就抬头活动活动脖子,向远处看看。

    每回抬头,就见宋好年瞧着她傻笑。百合有心说他,偏偏他也没耽搁手里的活,只好随他去。

    心里却觉得这样的感觉非常新鲜,算起来百合上辈子也是没谈过恋爱,人家给她介绍的那个人是冲着结婚去的,两人见了两面,觉得彼此都合适就定下来,忙着调动工作、买房,种种筹划不,唯独没有发展感情的意思。

    当时百合想着,感情是种奢侈品,只要日子平稳地过下去,时间长了两个人总会处出感情,那种亲情比什么刻骨铭心的爱情都要来得让人安心。

    可她怎么也没想到,自己竟会下子穿越到几百年前,成了个农夫的妻子。最令人意想不到的是,她会在这个农夫傻乎乎的笑容里,产生甜滋滋的感觉。

    她清晰地意识到,两个人的感情在生根发芽,从他们的日常相处里汲取养分,并且会长到枝繁叶茂的程度。

    百合并没有什么不甘的感觉,农夫没什么不好的,有些人锦衣玉食却狼心狗肺,比这个农夫差了不知道少呢。

    她宁愿和宋好年起靠自己的双手过上好日子,也不愿意像从前看的小说里那样,在某个有钱人的后院里,和帮女人斗得你死我活。

    次日百合拉着宋好年,把约定好的兔肉送到柳家厨下,也是让宋好年认路、柳家的人认脸,以后便是她不来,宋好年自己个人也来得。

    五只兔子,剥洗干净之后也有十来斤,升大娘都不过称,随手拈,数出三十个钱给他们。

    宋好年望着钱直发愣,百合也忙笑道:“这太了,值不了这么。”

    升大娘道:“知道你们两口子是老实人,就着次,你只管收着,以后自然还是按规矩来。”

    其实升大娘说的老实人只是说百合,宋好年在人家印象里可不是什么好人。百合再三向她道谢后才收下。

    从柳家出来,小夫妻两个提着送肉用的篮子往家走,走到半,百合的脚步忽然慢下来:“都长出来啦……”

    宋好年以为百合累了,问她:“歇阵吧?”

    百合忙指给他看,“榆钱儿!”

    有柳树的地方,半也会生榆树,榆树叶子刚长出来时偏圆,累累簇簇在枝条上,看上去像串串的铜钱,所以叫做榆钱。

    榆钱儿很嫩,又有股甜味,穷人家常用它当饭,度过春天青黄不接的时段。

    榆树不高,榆钱儿垂下来,百合伸手就可以够到,她兴奋地拉着宋好年去捋榆钱儿,摘几片吹吹就生吃,既有草木清香,又有种回味隽永的香甜。

    宋好年的手大而粗糙,捋榆钱儿只会比百合快,他个子又高,只拣高处的叶子,很快就捋满篮子。

    回到家里,挑出粗硬不能吃的叶子和茎秆,只留下最嫩的叶子,打井水细细淘洗干净,慢慢篮子榆钱儿在日头下面泛着翡翠样的光彩。

    小麦这时候还是稀罕物,磨第遍叫黑面,第二遍还是粗粝泛黄,要完全去掉表皮磨第三遍,才能得到细白面。

    宋家吃不起细白面,但各处亲朋接济,再加上自家也在不断寻找生机,还是在集上买到了几十斤黑面。

    个竹绷子,中间绷块儿粗眼儿纱,就是罗面用的罗。只有罗过两遍,黑面中的沙子、秸秆还有虫子才会全都被隔出去,剩下比较细的面粉。

    百合把罗出来的杂质撒在院子里,小鸡们很喜欢吃,不断在地上啄食,在篱笆上磨自己的喙。

    面粉洒在沥干的榆钱儿上,让每片榆钱儿都均匀地沾上面粉,然后烧锅水上屉蒸,刻钟后,清香新鲜的榆钱饭就出锅了。

    家里还有点子兔肉,切碎了煮锅肉汤,算是能沾点荤腥。

    小夫妻两个就着兔肉汤吃榆钱饭,榆钱儿的香甜不断刺激味蕾,小麦面粉的香味则增加了厚味,面粉的干燥也被榆钱儿给冲淡,满口生香。

    也就难怪从大人到小孩儿都喜欢吃榆钱饭,就连百合当老师之后,也会和同事们摘榆钱儿换口味。

    这里小夫妻两个自甘清贫,却不知柳府里正有人说起他们。

    018 清香榆钱饭

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