山野人家(美食) 作者:冰川蝴蝶
分卷阅读73
说这个东西放在鸡汤里面煲着，很补。
阿丹摇摇头，说：“不用了，就拿之前挑好的那些吧。”
她也不是特别喜欢这个味道，瞧着苏凝的模样是不喜欢也打算买一点了。她之所以拒绝就是看出了苏凝是因为想着给自己补补身子才想买。到时候放到鸡汤里，味道都怪了，自己虽然勉强是能接受，可苏凝总不可能不吃吧。
付过帐，她牵着苏凝离开了杂货铺。对方还在纳闷的看着自己。
“为什么不买呢？”苏凝问。
“你喜欢那个玩意吗？”阿丹猜她不喜欢，果不其然看到对方摇摇头。“那不就得了，不必刻意为了我。”
苏凝就是太容易担心这个担心哪个，往往忽略掉了自己的感受。
看着对方点点头，阿丹心中松了开启。
其实她虽然能接受，但是也不喜欢煲汤的时候放那个……
回来的时候还特地去买了点米糖，这次阿丹指明说要给母妃做一点带回去，这让苏凝紧张了起来。
还顺便买了些柚子皮糖，苏凝也没有想到会遇上买柚子皮糖的。要知道非常少见呢。
柚子皮糖，顾名思义就是柚子皮做的糖。苏凝也会做，反正糖和柚子皮是少不了的
首先要先把柚子皮先拿盐给搓皮，她也不知道是为什么，但是这是祖宗传下来的自然有它的道理。
然后还得把柚子皮上的外皮给削掉，因为皮是会苦的。但是柚子皮本身就是带着一种清香。可以留着一点，这种清香就会去除甜腻。
接下来把柚子皮切成片，泡个三四五天让皮变软变硬。当然最后做的时候要把水挤出来才行。等熬好糖浆之后，就是让柚子皮吸收糖浆。需要不停的搅拌。反正倒后期会很麻烦。又是烧火的又是搅拌。最后等搅拌只剩下糖沙才算是勉强完成了。
做出来之后柚子皮色泽呈现半透明，通体都是茶色。柚子的清香和糖的甜腻混合，。
一个字，甜！
这种糖说实话很甜，吃点就会甜到腻。但是还是有人会买，但是又很贵。有可能一片柚子皮糖就巴掌大小，就得好几个铜板了。
阿丹见她瞧了好一会，还以为她想要吃。问了一句。“想要吃吗？”
苏凝摇摇头，否定了。虽然闻着应该是挺好吃的，但是吃起来实在是吃个几口就腻了。对于她这种原本就不是特别喜欢吃甜的人而言更是如此。
“买一点吧。”阿丹提议道。她以前也没有见到过，倒是很新奇，想买点试试。闻着倒是清甜，样子也好看。“来一斤。”
苏凝险些被自己的口水呛着，一斤？！没开玩笑吧。来一斤这是打算甜死自己吗？
赶紧拦住那个正打算给抓重称的妇人，带着笑意说：“不用那么多，三片就好了。”
对方把油纸递给她，说：“那你自己抓吧”
苏凝接过那张油纸，仔细挑选着，问那个目不转睛的人：“要大的还是小的，这个很甜的啊。”
“那就顺便吧。”听苏凝多次说了这个，她心里也打了退堂鼓。
这柚子皮糖也是蛮重的，三片糖也花费了五文钱。苏凝心中咂舌了一番，乖乖付了钱。
“再给我一张纸。”苏凝离去之前再要了一张油纸。
拿纸包着扯一点柚子皮糖抬手给她喂过去，说：“”尝尝吧。”
阿丹就这她的手，把那块柚子皮糖咬走了。的确好甜，还有点粘牙。不过苏凝给她撕的那个位置正好是带皮的位置，柚子皮还带着点点清香，缓解了一下甜腻之后，的确还不错。
不过吃多了的确腻的很。
苏凝停下手，抬头问她：“还吃吗？”
果然看到对方摇摇头，心道刚才还说来一斤，幸好自己在一边。不然真的买回去了，估计吃好几个月都吃不完。
恩，如果那些侍卫能够给她分担的话。
“其实偶尔吃一点也好。”刚刚品尝完美味的人开始发表自己的见解了。
苏凝点点头，吃点糖心情也不错。歪头看着她，说：“那还要我给你做花生糖吗？”
对方迫不及待肯定。“肯定要。那个吃起来香脆，而且不会这么腻。还有什么好吃的糖吗？”
“我不太清楚，不过冬瓜糖还不错。也是很甜的那种……”苏凝脑袋中只突然记起来这一个东西。蒙了一下有记起来一些。“还有什么爆花糖，是拿米做的。我很少去了解这些来着。京城要些什么玩意呢？”
苏凝突然很想了解这些，不知道阿丹这个这么爱吃甜品的人会在京城转悠吃些什么呢？
对方明显是想摸着下巴，但是手上的东西太多只能做罢。“京城就那么几个大的铺子做的东西还好些。口味各不相同吧，但是我以前最喜欢我母妃小厨房的厨娘做的梅花酥饼。”
“为什么是以前？”
“因为我现在喜欢你做的花生酥，以前我很不喜欢吃花生的。”阿丹十分认真的点点头。
两个人拉着手慢慢悠悠的走回了客栈。
因为今天苏凝就要回去，阿丹自然就要陪她回去。侍卫把东西都收拾好了，拉着马匹在等，终于等着这两个人回来了。
“苏凝，你会骑马吗？”阿丹忘记这一点了，因为侍卫还给苏凝多准备了一匹马。
对方摇摇头，阿丹接话：“那你和我骑一匹马吧。”
“好的。”苏凝只能点点头、
为什么侍卫会给准备一匹马啊，让她赶赶牛车还勉强可以。要说骑马那就真的是一窍不通了。别说她不会了，这镇子加上方圆数十个村子都不一定能找出几个来。
猎户也没有几个会骑马的，因为深山老林的，骑马还不如徒手爬上去。
再说这里的人若是这辈子没有什么机会或者说自己不想离开，可能一辈子就在这里打转了。
苏凝所在的地方算是边远之地了，搁阿丹的说法那就是再往里面走几步就是用来流放犯罪官员的好地方了。
现如今还是赶紧带着苏凝回去吧，马匹太高，苏凝没有骑过马也不知道该怎么上去。
而且她穿的是窄裙子，迈不开腿。
阿丹让人拿来了凳子，牵着马到台阶下加上凳子高度，苏凝顺利上去了。
不过是侧坐，本来苏凝想岔开腿坐小心点也没事的。后来想太不雅观了，还是侧着坐吧。只是侧着坐重心不怎么稳，看向阿丹说：“我觉得会掉下去……”
“怕吗？”
“不怕。就是担心会掉。”这么点高怕什么，就是掉下去再上来太麻烦了些。阿丹为了不让马匹摇晃太厉害，也踩着凳子跨上去了。
“我抱着你，不用担心。”阿丹扯过缰绳，掉转马头。马匹原地走了一会儿
一个侍卫过来递给她一件披风说：“主子，都安排好了。”
“走吧。
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说这个东西放在鸡汤里面煲着，很补。
阿丹摇摇头，说：“不用了，就拿之前挑好的那些吧。”
她也不是特别喜欢这个味道，瞧着苏凝的模样是不喜欢也打算买一点了。她之所以拒绝就是看出了苏凝是因为想着给自己补补身子才想买。到时候放到鸡汤里，味道都怪了，自己虽然勉强是能接受，可苏凝总不可能不吃吧。
付过帐，她牵着苏凝离开了杂货铺。对方还在纳闷的看着自己。
“为什么不买呢？”苏凝问。
“你喜欢那个玩意吗？”阿丹猜她不喜欢，果不其然看到对方摇摇头。“那不就得了，不必刻意为了我。”
苏凝就是太容易担心这个担心哪个，往往忽略掉了自己的感受。
看着对方点点头，阿丹心中松了开启。
其实她虽然能接受，但是也不喜欢煲汤的时候放那个……
回来的时候还特地去买了点米糖，这次阿丹指明说要给母妃做一点带回去，这让苏凝紧张了起来。
还顺便买了些柚子皮糖，苏凝也没有想到会遇上买柚子皮糖的。要知道非常少见呢。
柚子皮糖，顾名思义就是柚子皮做的糖。苏凝也会做，反正糖和柚子皮是少不了的
首先要先把柚子皮先拿盐给搓皮，她也不知道是为什么，但是这是祖宗传下来的自然有它的道理。
然后还得把柚子皮上的外皮给削掉，因为皮是会苦的。但是柚子皮本身就是带着一种清香。可以留着一点，这种清香就会去除甜腻。
接下来把柚子皮切成片，泡个三四五天让皮变软变硬。当然最后做的时候要把水挤出来才行。等熬好糖浆之后，就是让柚子皮吸收糖浆。需要不停的搅拌。反正倒后期会很麻烦。又是烧火的又是搅拌。最后等搅拌只剩下糖沙才算是勉强完成了。
做出来之后柚子皮色泽呈现半透明，通体都是茶色。柚子的清香和糖的甜腻混合，。
一个字，甜！
这种糖说实话很甜，吃点就会甜到腻。但是还是有人会买，但是又很贵。有可能一片柚子皮糖就巴掌大小，就得好几个铜板了。
阿丹见她瞧了好一会，还以为她想要吃。问了一句。“想要吃吗？”
苏凝摇摇头，否定了。虽然闻着应该是挺好吃的，但是吃起来实在是吃个几口就腻了。对于她这种原本就不是特别喜欢吃甜的人而言更是如此。
“买一点吧。”阿丹提议道。她以前也没有见到过，倒是很新奇，想买点试试。闻着倒是清甜，样子也好看。“来一斤。”
苏凝险些被自己的口水呛着，一斤？！没开玩笑吧。来一斤这是打算甜死自己吗？
赶紧拦住那个正打算给抓重称的妇人，带着笑意说：“不用那么多，三片就好了。”
对方把油纸递给她，说：“那你自己抓吧”
苏凝接过那张油纸，仔细挑选着，问那个目不转睛的人：“要大的还是小的，这个很甜的啊。”
“那就顺便吧。”听苏凝多次说了这个，她心里也打了退堂鼓。
这柚子皮糖也是蛮重的，三片糖也花费了五文钱。苏凝心中咂舌了一番，乖乖付了钱。
“再给我一张纸。”苏凝离去之前再要了一张油纸。
拿纸包着扯一点柚子皮糖抬手给她喂过去，说：“”尝尝吧。”
阿丹就这她的手，把那块柚子皮糖咬走了。的确好甜，还有点粘牙。不过苏凝给她撕的那个位置正好是带皮的位置，柚子皮还带着点点清香，缓解了一下甜腻之后，的确还不错。
不过吃多了的确腻的很。
苏凝停下手，抬头问她：“还吃吗？”
果然看到对方摇摇头，心道刚才还说来一斤，幸好自己在一边。不然真的买回去了，估计吃好几个月都吃不完。
恩，如果那些侍卫能够给她分担的话。
“其实偶尔吃一点也好。”刚刚品尝完美味的人开始发表自己的见解了。
苏凝点点头，吃点糖心情也不错。歪头看着她，说：“那还要我给你做花生糖吗？”
对方迫不及待肯定。“肯定要。那个吃起来香脆，而且不会这么腻。还有什么好吃的糖吗？”
“我不太清楚，不过冬瓜糖还不错。也是很甜的那种……”苏凝脑袋中只突然记起来这一个东西。蒙了一下有记起来一些。“还有什么爆花糖，是拿米做的。我很少去了解这些来着。京城要些什么玩意呢？”
苏凝突然很想了解这些，不知道阿丹这个这么爱吃甜品的人会在京城转悠吃些什么呢？
对方明显是想摸着下巴，但是手上的东西太多只能做罢。“京城就那么几个大的铺子做的东西还好些。口味各不相同吧，但是我以前最喜欢我母妃小厨房的厨娘做的梅花酥饼。”
“为什么是以前？”
“因为我现在喜欢你做的花生酥，以前我很不喜欢吃花生的。”阿丹十分认真的点点头。
两个人拉着手慢慢悠悠的走回了客栈。
因为今天苏凝就要回去，阿丹自然就要陪她回去。侍卫把东西都收拾好了，拉着马匹在等，终于等着这两个人回来了。
“苏凝，你会骑马吗？”阿丹忘记这一点了，因为侍卫还给苏凝多准备了一匹马。
对方摇摇头，阿丹接话：“那你和我骑一匹马吧。”
“好的。”苏凝只能点点头、
为什么侍卫会给准备一匹马啊，让她赶赶牛车还勉强可以。要说骑马那就真的是一窍不通了。别说她不会了，这镇子加上方圆数十个村子都不一定能找出几个来。
猎户也没有几个会骑马的，因为深山老林的，骑马还不如徒手爬上去。
再说这里的人若是这辈子没有什么机会或者说自己不想离开，可能一辈子就在这里打转了。
苏凝所在的地方算是边远之地了，搁阿丹的说法那就是再往里面走几步就是用来流放犯罪官员的好地方了。
现如今还是赶紧带着苏凝回去吧，马匹太高，苏凝没有骑过马也不知道该怎么上去。
而且她穿的是窄裙子，迈不开腿。
阿丹让人拿来了凳子，牵着马到台阶下加上凳子高度，苏凝顺利上去了。
不过是侧坐，本来苏凝想岔开腿坐小心点也没事的。后来想太不雅观了，还是侧着坐吧。只是侧着坐重心不怎么稳，看向阿丹说：“我觉得会掉下去……”
“怕吗？”
“不怕。就是担心会掉。”这么点高怕什么，就是掉下去再上来太麻烦了些。阿丹为了不让马匹摇晃太厉害，也踩着凳子跨上去了。
“我抱着你，不用担心。”阿丹扯过缰绳，掉转马头。马匹原地走了一会儿
一个侍卫过来递给她一件披风说：“主子，都安排好了。”
“走吧。
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