211.第211章 要提前储存蔬菜
第211章 要提前储存蔬菜
次日，江成依然还是早起了。
年轻人精力旺盛，睡的早起的早，在七点的时候就回到了跟宋维他们分开的地方。然后在附近的国营商店买了几个捏面人，才在一起停放的车子边等他们。
这到了济南，其实汽车就好开多了，没那么多山地坡路。哪怕这次早上出发的晚，到津城也就三百多公里。
十月份，哪怕是上旬，在济南这边天气已经白天都凉快了。而且这个时代还没全球变暖，整体气温也比后世低那么一点。
中午的时候已经不用因为天气太热的原因找地方休息了，所有中午也是吃过饭就随意歇了一会，接着出发了。
当天下午五点没到，三人就到达了津城。直接在津城吃过晚饭，江成就要跟他们分开了。
这次倒不是江成要刻意避开他们，虽然有宋维和陈国栋在，江成买东西都放不开手脚，卖东西就更别提了，就算想分开也不会急这一个晚上。
关键是宋维和陈国栋还得去港口这边，他们想先到那边，明天一早就去拿货，然后去四九城看看。
江成已经跟他们不顺路了，他是打算到津城这边休息了，是他们要乘天还没黑先分开去外贸港口仓库那边。
这来了津城，江成是没打算继续赶路了。津城可是有三绝，狗不理包子，十八街麻，还有耳朵眼炸糕。
不过这三绝在后世基本都被一些人搞臭了，像狗不理包子，一开始是到处都有人打着这名字在卖包子，口碑搞差了。而正宗的狗不理包子店，价格贵的离谱，一屉包子八个，要一百二十八，一碟生米都要五十八块。
在后世津城，狗不理包子口味虽然还可以，但包子终归是包子，你包子里面的馅料再好依然是包子。卖那么贵的价格，基本上当地人没人去吃那个。
而十八街麻，是很大的麻那种，也叫天津大麻。那是被后世的人玩的更死，贵倒是不算有多贵，价格适中。
不知道是没去津城购买，还是什么原因，反正是一吃一个不吱声。
在一些城市，经常看见一辆三轮汽车，车后弄一个玻璃罩着。全国到处跑着卖，生意到底如何不清楚，反正就没有人见过这种卖麻的有快要卖完，卖的剩下不多的情况。
那么问题来了，那一车麻，到底是几天就卖掉。还是一直在卖，麻只不过是普通油炸品，到底放多少天才会变质。
还有就是哪些开着车到处溜达卖麻的，这种三无产品，用的油是不是好油就不说了，关键是他炸麻的油是一直用还是如何都不清楚。
在九十年代到二十一世纪初，据说这种卖大麻的，都挣到钱了。
反正在后世，天津大麻也在外地没什么人买了。跟狗不理包子一样，只因为发源地的原因，在天津还有点市场，赚游客的钱。
至于耳朵眼炸糕，是被类似的很多美食给淘汰掉的。其实就是类似于南方的南瓜饼，在现在这个年代，鸡蛋糕都算是很不错的糕点，耳朵眼炸糕对于后世来说就是一样普通的早点。跟麻球，糍粑，南瓜饼之类的早餐点心没太多区别。江成跟宋维他们分开后，就一个人找了一家招待所休息。第二天就打听到津城正宗的狗不理包子店，拿粮票和钱，一下购买了十斤包子。
在这个年代狗不理包子是按斤卖的，不是按照个数。一斤包子可不便宜，要一块二毛钱一斤，比肉都要贵到将近一倍了。
买包子的时候江成是尝了一下的，这狗不理包子属于津城三绝之首，也不是没道理。最少江感觉这包子味道鲜而不腻，清香爽口。
买了包子，江成又去其他地方买另外二绝。而耳朵眼炸糕，不是因为这美食像耳朵眼才叫这个，最早这东西来由是因为卖这点心的铺子是在一个叫耳朵眼胡同的旁边开的。而这种东西也没多少技术含量，现在在津成很多早餐铺里都有买。
至于大麻，竟然属于糕点，给粮票都买不到，还得要糕点票。这导致江成只能再了一点耳朵眼炸糕就离开津成了。
离开津城后，江成开车行驶的速度慢了下来，他得卖鱼，然后购买很多东西。
在济南的时候，江成其实已经算是进入北方城市了。随着深入北方，加上气候也一天比一天凉。
在北方冬天其实马上要来了，南方的冬天也不远了。
江成现在除了囤积一些特产，他得开始储存蔬菜了。像这个季节北方起码还有菠菜，大葱之类的。
而大白菜和萝卜，现在也是大量上市的时候。到了十月下旬，北方城市的居民都要开始囤积白菜和萝卜了。也就半个月的时间，那时候北方天气变冷，市场上都不会有什么菜卖。
到了十一月份，北方市场里基本就不卖蔬菜了，因为拿出来不能立刻卖掉，就冻坏了。得放地窖里保存。
在北方的农村几乎是家家户户都有地窖，在城里有集体地窖。集体地窖就是挖个大的地窖多少人一起用，省的一家挖一个的话，都没地方给你挖。
在某电视剧里就演过，一寡妇进地窖了，一老头就跟进去了，后面发生什么事也不清楚。要是一户一个地窖，寡妇进地窖的话，哪个男人敢跟进去。
哪怕是没有事情，都不能跟寡妇进地窖，说不清楚的。但集体地窖就不一样了，可以说只是碰巧都到地窖里拿菜。
北方地广人稀，大白菜也便宜。哪怕是在后世，那白菜的价格也羡慕死南方人，在二零二五年的时候，竟然还有一两毛钱一斤的大白菜。
而这个时代，在北方大城市里大白菜可能要一分钱左右。但一些小地方，五毛钱能买一百斤大白菜。
江成如果不是能去香江，他是不会考虑白菜这东西的。除了白菜还有菠菜和各种蔬菜，他完全可以到一个地方，卖了鱼就买一大堆蔬菜。
这算起来也够夸张的，一斤鱼能卖四毛多，在一些地方能换将近一百斤蔬菜。
(本章完)
次日，江成依然还是早起了。
年轻人精力旺盛，睡的早起的早，在七点的时候就回到了跟宋维他们分开的地方。然后在附近的国营商店买了几个捏面人，才在一起停放的车子边等他们。
这到了济南，其实汽车就好开多了，没那么多山地坡路。哪怕这次早上出发的晚，到津城也就三百多公里。
十月份，哪怕是上旬，在济南这边天气已经白天都凉快了。而且这个时代还没全球变暖，整体气温也比后世低那么一点。
中午的时候已经不用因为天气太热的原因找地方休息了，所有中午也是吃过饭就随意歇了一会，接着出发了。
当天下午五点没到，三人就到达了津城。直接在津城吃过晚饭，江成就要跟他们分开了。
这次倒不是江成要刻意避开他们，虽然有宋维和陈国栋在，江成买东西都放不开手脚，卖东西就更别提了，就算想分开也不会急这一个晚上。
关键是宋维和陈国栋还得去港口这边，他们想先到那边，明天一早就去拿货，然后去四九城看看。
江成已经跟他们不顺路了，他是打算到津城这边休息了，是他们要乘天还没黑先分开去外贸港口仓库那边。
这来了津城，江成是没打算继续赶路了。津城可是有三绝，狗不理包子，十八街麻，还有耳朵眼炸糕。
不过这三绝在后世基本都被一些人搞臭了，像狗不理包子，一开始是到处都有人打着这名字在卖包子，口碑搞差了。而正宗的狗不理包子店，价格贵的离谱，一屉包子八个，要一百二十八，一碟生米都要五十八块。
在后世津城，狗不理包子口味虽然还可以，但包子终归是包子，你包子里面的馅料再好依然是包子。卖那么贵的价格，基本上当地人没人去吃那个。
而十八街麻，是很大的麻那种，也叫天津大麻。那是被后世的人玩的更死，贵倒是不算有多贵，价格适中。
不知道是没去津城购买，还是什么原因，反正是一吃一个不吱声。
在一些城市，经常看见一辆三轮汽车，车后弄一个玻璃罩着。全国到处跑着卖，生意到底如何不清楚，反正就没有人见过这种卖麻的有快要卖完，卖的剩下不多的情况。
那么问题来了，那一车麻，到底是几天就卖掉。还是一直在卖，麻只不过是普通油炸品，到底放多少天才会变质。
还有就是哪些开着车到处溜达卖麻的，这种三无产品，用的油是不是好油就不说了，关键是他炸麻的油是一直用还是如何都不清楚。
在九十年代到二十一世纪初，据说这种卖大麻的，都挣到钱了。
反正在后世，天津大麻也在外地没什么人买了。跟狗不理包子一样，只因为发源地的原因，在天津还有点市场，赚游客的钱。
至于耳朵眼炸糕，是被类似的很多美食给淘汰掉的。其实就是类似于南方的南瓜饼，在现在这个年代，鸡蛋糕都算是很不错的糕点，耳朵眼炸糕对于后世来说就是一样普通的早点。跟麻球，糍粑，南瓜饼之类的早餐点心没太多区别。江成跟宋维他们分开后，就一个人找了一家招待所休息。第二天就打听到津城正宗的狗不理包子店，拿粮票和钱，一下购买了十斤包子。
在这个年代狗不理包子是按斤卖的，不是按照个数。一斤包子可不便宜，要一块二毛钱一斤，比肉都要贵到将近一倍了。
买包子的时候江成是尝了一下的，这狗不理包子属于津城三绝之首，也不是没道理。最少江感觉这包子味道鲜而不腻，清香爽口。
买了包子，江成又去其他地方买另外二绝。而耳朵眼炸糕，不是因为这美食像耳朵眼才叫这个，最早这东西来由是因为卖这点心的铺子是在一个叫耳朵眼胡同的旁边开的。而这种东西也没多少技术含量，现在在津成很多早餐铺里都有买。
至于大麻，竟然属于糕点，给粮票都买不到，还得要糕点票。这导致江成只能再了一点耳朵眼炸糕就离开津成了。
离开津城后，江成开车行驶的速度慢了下来，他得卖鱼，然后购买很多东西。
在济南的时候，江成其实已经算是进入北方城市了。随着深入北方，加上气候也一天比一天凉。
在北方冬天其实马上要来了，南方的冬天也不远了。
江成现在除了囤积一些特产，他得开始储存蔬菜了。像这个季节北方起码还有菠菜，大葱之类的。
而大白菜和萝卜，现在也是大量上市的时候。到了十月下旬，北方城市的居民都要开始囤积白菜和萝卜了。也就半个月的时间，那时候北方天气变冷，市场上都不会有什么菜卖。
到了十一月份，北方市场里基本就不卖蔬菜了，因为拿出来不能立刻卖掉，就冻坏了。得放地窖里保存。
在北方的农村几乎是家家户户都有地窖，在城里有集体地窖。集体地窖就是挖个大的地窖多少人一起用，省的一家挖一个的话，都没地方给你挖。
在某电视剧里就演过，一寡妇进地窖了，一老头就跟进去了，后面发生什么事也不清楚。要是一户一个地窖，寡妇进地窖的话，哪个男人敢跟进去。
哪怕是没有事情，都不能跟寡妇进地窖，说不清楚的。但集体地窖就不一样了，可以说只是碰巧都到地窖里拿菜。
北方地广人稀，大白菜也便宜。哪怕是在后世，那白菜的价格也羡慕死南方人，在二零二五年的时候，竟然还有一两毛钱一斤的大白菜。
而这个时代，在北方大城市里大白菜可能要一分钱左右。但一些小地方，五毛钱能买一百斤大白菜。
江成如果不是能去香江，他是不会考虑白菜这东西的。除了白菜还有菠菜和各种蔬菜，他完全可以到一个地方，卖了鱼就买一大堆蔬菜。
这算起来也够夸张的，一斤鱼能卖四毛多，在一些地方能换将近一百斤蔬菜。
(本章完)