第162章 我不收男徒（6k）
夏安结束对美食细胞路线的思考，注意力回到面板信息流。
【厨神面板已处于图鉴收集者模式。】
【《一统七国炒面》食谱再现度/完成度提升至90%】
【是否领取图鉴奖励？】
90%阶段奖励，必定比80%阶段，更加重量级。
夏安期待着，默默领取。
下一刻。
他瞳孔微微扩张。
列表呢？
我辣么大的奖励列表？
此刻，夏安视野上，只有一条奖励信息浮动闪烁着淡淡的金光：
【‘爆炎蒸汽体’→‘爆炎蒸汽体’（小成）】
“体质天赋也有熟练度？等级？”
“啊这。”
“小成就镀上伪金色框，那大成，岂不是原地升天…蜕变为真正的金色天赋？”
一念及此。
夏安心率飙升。
神级天赋【超触觉】，在不远处的地方，向他含情脉脉招手了？
“但体质升格，显然没法氪金，只能靠图鉴奖励。”
“那下一阶段就是100%！”
……
翌日。
远月学园，「月天之间」场馆。
秋季选拔赛第二回合的对决正式打响。
场上，两间对垒的开放式厨房，已经有学生选手各就各位。
蓝发大麻辫，气质纯朴的少女，是田所惠。
中短紫发，英气十足，有着傲人身材的篮球部少女，则是北条美代子。
“没想到她们早早在第二回合，就对上了。”
嘉宾看台，夏安和薙切仙左卫门同坐一辆车来到场馆。
仙左卫门老爷子要继续担当主评审官。
但夏安的工作，要四强赛才开始。
薙切宗卫、蕾欧诺拉夫妇。
也是在四强赛才作为评审官登台。
选手烹调开始后。
蕾欧诺拉就发现夏安神色怡然，似乎丝毫不担心场上弟子发挥的样子。
“夏老板，那个紫发女学生，听说是您的大弟子？”
“是的。”
“那您对她的厨艺很有信心呀。”
“并不，作为师父，我的锐评是…美代子酱的厨艺，在这批8强学生中，勉强能争个倒数第二。”
“咦，那倒数第一是？”
夏安摇摇头，视线投向了场上的蓝色大麻辫女生。
见此，蕾欧诺拉太太面露了然：
“是这个叫田所惠的女生吗？”
薙切宗卫冷不丁插了句：
“夏老板对远月校内的情况，比我们夫妻俩更了解啊。”
夏安就笑笑：
“也是平时绘里奈、爱丽丝对我讲多了学校的事。”
他的后排，是堂岛银和才波城一郎这两位传奇毕业生连排座。
“田所同学居然是8强垫底的吗？”才波城一郎抵着下巴。
“呵呵，田所同学才初步磨砺出她的光辉，从拖油瓶的角色，变为这个世代的璞玉，垫底不是正常的？”
经过住宿研习，堂岛银倒是远比好基友了解远月这批新生。
“她可以闯过预赛，进入8强淘汰正赛，已经远远超过我的预期！”
夏安则是饶有兴趣，观赏两个女学生的厨艺烹调细节。
他记得，原著中，这一回合，田所惠对阵的是黒木场凉。
名为黒木场凉的男生，是爱丽丝的小跟班，家仆地位，厨艺并不弱，与叶山亮、幸平创真，共称“三巨头”。
于是田所惠理所当然的输了。
但现在，田所惠的对手，是同样改变命运的北条美代子。
两人将在「拉面」主题，一决高下。
2个小时烹调时间转瞬即过。
“铛铛！”
截止铃声响起。
田所惠、北条美代子都是压哨呈交菜品。
当然，上菜步伐有先后。
北条美代子落后一步，便选择停下餐车，看着田所惠。
“田所同学，你先。”
田所惠抿抿嘴，一向胆怯的她，此刻竟表现得非常坚定，这本来就该是她争取到的优势顺位，不可能让出去的。
“各位评审官，请用！”
她给五名评审，逐一端上热气腾腾的拉面。
同时，场馆的摄像机，给予这些拉面碗特写镜头。
注满面碗的汤头，颜色澄澈。
搭配堆砌半个碗的食材。
有种美观淡雅的韵味。
不过，评审官在开吃时，却爆发出了一阵惊叹。
夏安注意到评审官反复提到“会津烩汤”这个词。
毕竟，田所惠的菜品，正是叫《会津烩汤鸡肉酱油拉面》。
“看似清淡清爽的汤头，却有和外观截然相反的强烈鲜爽滋味？”
“以‘会津烩汤’为基础，用白汤和酱油调味……”
就连过来吃瓜看热闹的京妮娜。
也在吸取新知识。
咀嚼“会津烩汤”的做法。
堂岛银笑呵呵说：
“会津是东瀛某个地区，然后‘会津烩汤’正是那儿极具代表性的乡土料理。”
“做法么，无非就是用干贝，熬煮高汤，然后用酱油调味。”
才波城一郎补充道：
“据说在会津地区，用上‘会津烩汤’的料理，会在新年或是喜事等重要宴席庆典上，端上人们的餐桌。”
当然，田所惠的《会津烩汤鸡肉酱油拉面》，也蕴含着独到的匠心处理。
所用到的牛蒡、香菇、四季豆等配菜。
居然全都做成“干制蔬菜”，之后使用时，才泡发，炖煮，让它们焕发滋味。
“原来如此。”
夏安笑着点点头：“暴晒与干燥之后，蔬菜的美味就会浓缩起来，营养价值也会提高。”
“稍作熬煮后，再把这些泡发开来的干制蔬菜，码到拉面碗里。”
“的确可以让整碗面，爆发出清爽而强烈的鲜美。”
看评审官们映在转播镜头上的面孔就知道了。
一张张面孔，无法控制表情肌。
充满了幸福感。
而且，田所惠的“必杀技”还不止如此。
最后一碗收尾的小碗食材。
倾倒在拉面碗中。
这碗《会津烩汤鸡肉酱油拉面》，才算是完全体。
“鸡骨架上的鸡肉，经过与紫苏、梅干、白葱丝的混合调味。”
“竟然与‘会津烩汤’如此融合？”
“纤细的风味…蔬菜滋味更加显得清甜！”
评审们的表现更加夸张起来。
夏安只关注居中的主评审官，仙左卫门老爷子。
他发现老爷子面色写满赞誉，可始终没爆出标志性的「衣衫绽裂」、「坦衣敞胸」画面。
但即便如此。
夏安心里对田所惠这块逐渐焕发出她个人天赋、乡土料理厨艺特色的「璞玉」，评价也非常高。
田所惠…未来的方向，无疑是“乡土料理”。
这质朴姑娘顺利成长起来，甚至有可能变成霓虹人口中的“乡土料理仙人”。
“几位评审官，也请尝尝我的菜品！”
北条美代子强势上菜。
还在骚乱的场馆，顿时为之一静。
师生们纷纷抬头盯着转播屏。
咦？
无数人茫然。
如果说，田所惠的拉面，汤头澄澈干净。
那么，北条美代子的这个面碗里，汤头便是极具视觉冲击力的橙黄色。
目睹这份汤头色泽。
人们的第一念头便是“金汤”。
同时，雪白的鱼肉，雪白的拉面，在“金汤”中若隐若现。
而最让现场远月师生懵逼的是，整个面碗飘满和装满一种颜色很深的“渍菜”。
“这就是我的菜品——”
“《酸菜鱼拉面》！”
附近，田所惠嗅到五位评审官面前的拉面碗，共同宣泄飘荡出来的酸爽辣与鲜之旋律。
很不争气的，狠狠吞咽口水。
酸菜？
酸菜鱼？
动筷子的评审们，吃下第一口后，然后…
每个人就突然炸裂。
手上装了电动小马达般。
旋风吃面吃鱼片的手，简直停不下来了。
咔嚓！
居中的座位上，薙切仙左卫门毫无预兆的上演「衣衫绽裂」。
把上身武士服一拉而下。
仍魁梧的上半身，因为吃辣，吃爽了，还是趁热吃，已经汗流浃背，四处溢出明显的汗珠子。
顿时，月天之间场馆响彻哗然声。
“胜负已分。”
许多嘉宾看客，脑中浮现这念头。
“啧，经典的中餐，而非中华料理。”
看台上，久我照纪感慨，脸上写有明显的羡慕之色。
如果可以，他也想拜师一位超级名厨，学到正宗的中餐。
正手是日式中华料理。
反手…嗯，原汁原味的中餐。
久我照纪感觉学成了，未必不能望一望本届十杰的前3席位。
“酸菜，就是中式渍菜吧？”
小林龙胆不停地擦着口水，似乎隔着老远，她就嗅到了几碗酸菜鱼拉面的酸爽滋味。
“额，应该说，渍菜是‘日式酸菜’。”
久我照纪无语纠正。
“有区别嘛？”
“区别大了，能指出谁才是源头。”
“好吧，你们谁吃过酸菜？和我们霓虹的‘渍菜’，口味上，有什么差别？”
在十杰聊着酸菜的话题时。
舞台上，北条美代子脸上洋溢着强气与自信，从容不迫的，解答几位评审官提出的问题。
其中，就包括渍菜和酸菜的差别。
嘉宾席。
夏安几乎和弟子北条美代子同步，向好奇宝宝般的蕾欧诺拉太太，说道：
“日式渍菜，包括大白菜，但还有茄子、黄瓜、洋白菜这些。”
“就是统称腌菜这个大类。”
“但酸菜在神州，有东北酸菜、南方酸菜的两个大类。”
蕾欧诺拉咦了声：
“那东北酸菜，和南方酸菜的区别是？”
夏安：“东北酸菜是用大白菜做的，但南方酸菜，是用芥菜做的。”
芥菜…
蕾欧诺拉迷茫了。
她是北欧人，樱语都讲的磕磕巴巴，再听夏安这个同样半吊子，口语非常随便的樱语，整个人都小脑萎缩了。
这种蔬菜，蕾欧诺拉太太是真不知道。
“高菜？”
“小松菜？”
“雪菜？”
夏安也被太太的几个词语弄懵了。
“抱歉，日式叫法的这些蔬菜，我真不懂。”他看向京妮娜。
京妮娜都一脸惊恐，摊手道：
“你还会讲樱语，我也就看看番剧，偶尔听懂一两句的水平。”
咳咳。
后排传来才波城一郎的解释。
这个曾在神州旅行几年的「修罗」，算是在场最可靠的懂哥。
“霓虹的‘小松菜’，应该是指神州大陆的油菜。”
“高菜的话，大概是指神州芥菜的腌制品？”
“雪菜…呃，和高菜很像，但两者不是同一种菜，芥菜叶子很大，一棵有3、4斤都很正常。”
“但雪菜叶子小，茎叶分明……”
说着说着。
才波城一郎脸上不禁浮现出尴尬之色：
“我不敢保证全对，因为神州那边的蔬菜，种类太多，五八门。”
在科普之间。
舞台上。
光着膀子的薙切仙左卫门，提起粗大若扫把的大号毛笔，在地面一张铺开的卷轴上，龙飞凤舞，书写着这回合对决胜者的名字——
“北条美代子，胜出！”
呼。
北条美代子吐了口气，向有些失神的田所惠道：“田所同学，你和我来。”
于是，在自己的厨房，北条美代子重新装了一碗满满的酸菜鱼拉面，递给田所惠：
“尝尝吧。”
在远月校内，这几乎是惯例。
或食戟，或重要比赛。
选手往往会互相品尝料理。
田所惠吃了，顿时，少女瞪圆大眼睛，只觉得浑身衣衫，顷刻间在面碗的酸、辣、爽滋味中，寸寸消融。
“呜！”
“好强烈的酸辣风味，好刺激的鱼肉鲜美！”
“我浑身都软酥酥的！”
半晌，这一回合对决散场。
田所惠失魂落魄的，回到极星寮队伍中。
“喂，小惠。”吉野悠姬轻拍小姑娘的肩头，“你闯到正赛八强，已经很厉害啦！”
闻言，田所惠抬头，双眼仍蓄满浓烈的食欲色彩：
“但是啊，北条同学的厨艺，真的变化很大，有吓人的进步！”
“她端出的那碗强劲拉面，呜…我还想吃啊！”
极星寮众人面面相觑。
场馆后台。
薙切仙左卫门和一群评审官聊着天。
“这一代的学生，聚集了许多天才啊。”
“没错。”
“这回合的对决，同样精彩，北条同学不愧是夏老板的弟子，她呈上的《酸菜鱼拉面》，我愿意出大价钱，再多吃几碗！”
另一边。
夏安则找到女弟子。
“美代子酱，很不错。”他不吝啬赞美。
在舞台上很强气很自信的高挑爆满身材少女，面对夏安的夸奖，竟有些羞赧：
“哪里，在师父您身旁，耳濡目染，我总归能学到一些东西的。”
其余的，夏安没多说。
刚才在嘉宾席，他认真看了美代子的烹调细节，已经发现这个女弟子在刀工、调味、火候上皆有大进步。
杀鱼，片鱼。
爆炒酸菜和底料。
将酸辣爽真正融于一碗。
但他也瞧出了问题。
“美代子酱，接下来你多多学习面点技巧，恶补一下短板。”夏安提醒。
“要是你今天做出来的拉面，是手工的，而非预制成品，爆发力必将更上一个台阶。”
少女大弟子惊喜且非常高兴：“那、那我能学习您的古绝技…学习白罗蛇转链吗？”
夏安好笑摇头：
“不行，你底子太差，用这底子钻研到死，也不可能摸到这门古绝技的一丝皮毛。”
北条美代子只能遗憾放弃学习古绝技的想法，不过少女斗志满满，意念坚决，向夏安保证了，接下来的日子好好恶补面点技艺。
于是，师徒俩，外加吃瓜的京妮娜，一行人离开场馆，准备乘车返回薙切家宅。
但在停车场。
他们被一个突然滑跪，行拜土下跪大礼的魁梧男生截停。
“扑通——”
滑跪.jpg
美作昴完全抛弃了尊严。
似乎并不在意这里是大庭广众，停车场还有许多蹲点的学生，还有一群校外名流未离开。
土下跪，脑门着地。
这个魁梧的大个子，用礼节和身体语言，表示出他的诚恳。
“夏安主厨，我想和你…学习厨艺！”
此言一出。
停车场，气氛顿时燥热起来。
在此蹲点的众多学生，眼睛纷纷亮起。
显然，美作昴的做法，恰好刺激了他们埋在心中的欲念。
卧槽。
谁不想拜师学艺啊。
刚刚在秋季选拔赛淘汰正赛上取胜的北条美代子，成功闯进四强。
就是活生生的名师授徒案例。
“这个美作昴，有种！”
而在停车场不远处，十杰除了一色慧、薙切绘里奈，其余八席，居然全部在场。
目睹美作昴当众土下跪。
久我照纪感觉牙疼，忍不住说：
“他把我想做的，给干了！”
闻言，十杰们对这位第八席侧目。
众十杰的眼神很微妙。
你这个小黄毛也想拜师？
“不要用这种眼神喂。”
“我好歹是中华料理研究社的主将，想要向一位神州超级名厨拜师学艺怎么了嘛？”
第六席的纪之国宁宁，貌似文学少女的辫子女生，推推眼镜，毒舌道：
“你不照照镜子，就你这黄毛，流里流气的样子，夏安先生看得上你？”
第四席的茜久保桃，加入到毒舌吐槽：
“你，黄毛…流氓！”
凸(艹皿艹)
草！
久我照纪破防了。
“你们这是人身公鸡！”
“黄毛怎么了？夏安先生要是不喜欢，我可以剃个光头，只求入门好吧！”
夏安无语望着土下跪的美作昴，没料到这个大个子有此一出戏。
“抱歉，我不收男徒。”
？？？
这个声音落在不远处的久我照纪耳中。
这第八席的男生，顿时心脏中枪，脸庞涌起了被隔空拒绝的愤慨涨红之色：
“凭什么不收男徒！”
大声质疑。
停车场无数双眼睛，齐唰唰望来。
夏安循声看去，发现停车场一角自成团体的十杰成员。
心中不禁嚯了声。
除了一色慧、绘里奈。
十杰一家子，这下，整齐在这儿。
“那还收女徒嘛？”
小林龙胆这个第二席的学姐，笑嘻嘻举手询问。
夏安不可置否，微微一笑道：
“也不是全部都收，看天赋，更看……”
小林龙胆心痒痒：
“更看什么？”
夏安笑着摇了摇头，没回答，钻进了已经发动的薙切家宅专车。
谜语人？
小林龙胆望着薙切家专车驶离，有些不甘心的咬了咬唇。
她回头一瞧。
发现十杰队伍中的茜久保桃，纪之国宁宁，低着头，脸上分明写着意动之色。
霎时间，小林龙胆后背发寒，内心有浓浓的竞争感。
这个名额，若有…她拿定了！
……
车上。
“你似乎看中了那个女学生？”京妮娜唇角翘起。
夏安并不隐瞒，大方的点头。
他记得。
这个第二席的学姐，小林龙胆，其天赋，或者说厨艺点数，基本全加在了烹调“珍稀食材”方向。
换言之，小林龙胆极可能是…天生就适合在美食界追逐珍稀幻想食材的那类料理人。
恰好，他门下，就缺少这个方向的女徒。
北条美代子是中餐方向。
爱丽丝是分子美食。
绘里奈么，夏安不打算限制她什么，若她精力足够且乐意，【神之舌】天赋，注定了她可以是全才。
“先考核考核，不着急。”
夏安收回念头。
嘟嘟。
这时，手机弹来威信消息。
-
【孟玉璐：你在远月待得可还舒坦？】
-
【夏安：还挺舒坦的，怎么了？】
-
【孟玉璐：这次东瀛行程比较匆忙，我孤身一人，官方学者团那边，也没得力的特级厨师，所以可能需要你来一趟。】
-
【夏安：有需要厨艺说话的轮次？】
-
【孟玉璐：来了很多团体，大大小小的美食组织，或代表官方，但那位大收藏家只允许三支团体，近距离接触和上手研究那件疑似的传说厨具。】
-
【夏安：我有的拒绝吗？】
-
【孟玉璐：没有，我这边，会以官方渠道，让神州深夜料理人协会给你下达一份任务委托，奖励就是丰厚的积分点数。】
【有这笔积分，你可以在igo国际美食协会那，兑换一些市面上不流通的珍稀幻想食材。】
-
【夏安：任务委托？大笔积分？非常ok，我随时听候官方传召！】
夏安放下手机，有些好奇于那件传说厨具，是不是真品了。
那位大收藏家弄出如此动静，若是赝品和复制品，那势必闹得一地鸡毛啊。
后续两天。
夏安就是静静等孟玉璐的消息，然后一边在观赛。
秋季选拔赛8进4剩余的两场比赛打完。
幸平创真vs新户绯沙子
这场，药王主角表现强势，击败了有着“秘书子”外号的女生，成功晋级四强。
最后一场。
则是叶山亮vs黒木场凉
这场比赛堪称龙虎斗，两个在本届新生中犹如魔王的男生，进行了激烈的大碰撞。
最终，疑似有着【神之鼻】的叶山亮，稍胜一筹，将黒木场凉按死在了四强席位以外。
黒木场凉因为对手过强，签运太差，居然被早早淘汰。
这让观赛的夏安感慨得很。
厨艺强，不如签运好。
要是美代子的对手是黒木场凉，女弟子晋级之路必定中断。
当然，若是爱丽丝vs黒木场凉的主仆对决，夏安都有些摸不准，大概全看两人的临场发挥。
四强赛。
会重新抽签决定对阵，同时也要安排新的主题。
所以，四强选手们将有一个星期的时间来为新主题筹备。
恰好。
就在四强角逐出来的翌日，这段赛事休息的空档期。
夏安收到了孟玉璐的信息，女掌勺发给了他一个地址，并催促他速来集合。
“咦，师父呢？”
早晨，爱丽丝来问安，却发现夏安居住的客人院落，人去楼空。
旁边京妮娜居住的地方也是。
两人蒸发消失般。
爱丽丝急忙回到豪宅庄园大餐厅：
“爷爷，师父不声不响消失啦？”
早餐的餐桌上。
闻声，仙左卫门和薙切宗卫、蕾欧诺拉相视一眼。
“我们吃完这顿早餐，也要出一趟门。”
爱丽丝：？？
薙切绘里奈却是眉目严肃。
她的信息源，远比常年不在霓虹生活的爱丽丝要多且可靠：
“最近那些空降霓虹的外来美食团体高度活跃。”
“难道说…”
“师父和爷爷他们的出行，都与此事件有所牵扯？”
(本章完)
夏安结束对美食细胞路线的思考，注意力回到面板信息流。
【厨神面板已处于图鉴收集者模式。】
【《一统七国炒面》食谱再现度/完成度提升至90%】
【是否领取图鉴奖励？】
90%阶段奖励，必定比80%阶段，更加重量级。
夏安期待着，默默领取。
下一刻。
他瞳孔微微扩张。
列表呢？
我辣么大的奖励列表？
此刻，夏安视野上，只有一条奖励信息浮动闪烁着淡淡的金光：
【‘爆炎蒸汽体’→‘爆炎蒸汽体’（小成）】
“体质天赋也有熟练度？等级？”
“啊这。”
“小成就镀上伪金色框，那大成，岂不是原地升天…蜕变为真正的金色天赋？”
一念及此。
夏安心率飙升。
神级天赋【超触觉】，在不远处的地方，向他含情脉脉招手了？
“但体质升格，显然没法氪金，只能靠图鉴奖励。”
“那下一阶段就是100%！”
……
翌日。
远月学园，「月天之间」场馆。
秋季选拔赛第二回合的对决正式打响。
场上，两间对垒的开放式厨房，已经有学生选手各就各位。
蓝发大麻辫，气质纯朴的少女，是田所惠。
中短紫发，英气十足，有着傲人身材的篮球部少女，则是北条美代子。
“没想到她们早早在第二回合，就对上了。”
嘉宾看台，夏安和薙切仙左卫门同坐一辆车来到场馆。
仙左卫门老爷子要继续担当主评审官。
但夏安的工作，要四强赛才开始。
薙切宗卫、蕾欧诺拉夫妇。
也是在四强赛才作为评审官登台。
选手烹调开始后。
蕾欧诺拉就发现夏安神色怡然，似乎丝毫不担心场上弟子发挥的样子。
“夏老板，那个紫发女学生，听说是您的大弟子？”
“是的。”
“那您对她的厨艺很有信心呀。”
“并不，作为师父，我的锐评是…美代子酱的厨艺，在这批8强学生中，勉强能争个倒数第二。”
“咦，那倒数第一是？”
夏安摇摇头，视线投向了场上的蓝色大麻辫女生。
见此，蕾欧诺拉太太面露了然：
“是这个叫田所惠的女生吗？”
薙切宗卫冷不丁插了句：
“夏老板对远月校内的情况，比我们夫妻俩更了解啊。”
夏安就笑笑：
“也是平时绘里奈、爱丽丝对我讲多了学校的事。”
他的后排，是堂岛银和才波城一郎这两位传奇毕业生连排座。
“田所同学居然是8强垫底的吗？”才波城一郎抵着下巴。
“呵呵，田所同学才初步磨砺出她的光辉，从拖油瓶的角色，变为这个世代的璞玉，垫底不是正常的？”
经过住宿研习，堂岛银倒是远比好基友了解远月这批新生。
“她可以闯过预赛，进入8强淘汰正赛，已经远远超过我的预期！”
夏安则是饶有兴趣，观赏两个女学生的厨艺烹调细节。
他记得，原著中，这一回合，田所惠对阵的是黒木场凉。
名为黒木场凉的男生，是爱丽丝的小跟班，家仆地位，厨艺并不弱，与叶山亮、幸平创真，共称“三巨头”。
于是田所惠理所当然的输了。
但现在，田所惠的对手，是同样改变命运的北条美代子。
两人将在「拉面」主题，一决高下。
2个小时烹调时间转瞬即过。
“铛铛！”
截止铃声响起。
田所惠、北条美代子都是压哨呈交菜品。
当然，上菜步伐有先后。
北条美代子落后一步，便选择停下餐车，看着田所惠。
“田所同学，你先。”
田所惠抿抿嘴，一向胆怯的她，此刻竟表现得非常坚定，这本来就该是她争取到的优势顺位，不可能让出去的。
“各位评审官，请用！”
她给五名评审，逐一端上热气腾腾的拉面。
同时，场馆的摄像机，给予这些拉面碗特写镜头。
注满面碗的汤头，颜色澄澈。
搭配堆砌半个碗的食材。
有种美观淡雅的韵味。
不过，评审官在开吃时，却爆发出了一阵惊叹。
夏安注意到评审官反复提到“会津烩汤”这个词。
毕竟，田所惠的菜品，正是叫《会津烩汤鸡肉酱油拉面》。
“看似清淡清爽的汤头，却有和外观截然相反的强烈鲜爽滋味？”
“以‘会津烩汤’为基础，用白汤和酱油调味……”
就连过来吃瓜看热闹的京妮娜。
也在吸取新知识。
咀嚼“会津烩汤”的做法。
堂岛银笑呵呵说：
“会津是东瀛某个地区，然后‘会津烩汤’正是那儿极具代表性的乡土料理。”
“做法么，无非就是用干贝，熬煮高汤，然后用酱油调味。”
才波城一郎补充道：
“据说在会津地区，用上‘会津烩汤’的料理，会在新年或是喜事等重要宴席庆典上，端上人们的餐桌。”
当然，田所惠的《会津烩汤鸡肉酱油拉面》，也蕴含着独到的匠心处理。
所用到的牛蒡、香菇、四季豆等配菜。
居然全都做成“干制蔬菜”，之后使用时，才泡发，炖煮，让它们焕发滋味。
“原来如此。”
夏安笑着点点头：“暴晒与干燥之后，蔬菜的美味就会浓缩起来，营养价值也会提高。”
“稍作熬煮后，再把这些泡发开来的干制蔬菜，码到拉面碗里。”
“的确可以让整碗面，爆发出清爽而强烈的鲜美。”
看评审官们映在转播镜头上的面孔就知道了。
一张张面孔，无法控制表情肌。
充满了幸福感。
而且，田所惠的“必杀技”还不止如此。
最后一碗收尾的小碗食材。
倾倒在拉面碗中。
这碗《会津烩汤鸡肉酱油拉面》，才算是完全体。
“鸡骨架上的鸡肉，经过与紫苏、梅干、白葱丝的混合调味。”
“竟然与‘会津烩汤’如此融合？”
“纤细的风味…蔬菜滋味更加显得清甜！”
评审们的表现更加夸张起来。
夏安只关注居中的主评审官，仙左卫门老爷子。
他发现老爷子面色写满赞誉，可始终没爆出标志性的「衣衫绽裂」、「坦衣敞胸」画面。
但即便如此。
夏安心里对田所惠这块逐渐焕发出她个人天赋、乡土料理厨艺特色的「璞玉」，评价也非常高。
田所惠…未来的方向，无疑是“乡土料理”。
这质朴姑娘顺利成长起来，甚至有可能变成霓虹人口中的“乡土料理仙人”。
“几位评审官，也请尝尝我的菜品！”
北条美代子强势上菜。
还在骚乱的场馆，顿时为之一静。
师生们纷纷抬头盯着转播屏。
咦？
无数人茫然。
如果说，田所惠的拉面，汤头澄澈干净。
那么，北条美代子的这个面碗里，汤头便是极具视觉冲击力的橙黄色。
目睹这份汤头色泽。
人们的第一念头便是“金汤”。
同时，雪白的鱼肉，雪白的拉面，在“金汤”中若隐若现。
而最让现场远月师生懵逼的是，整个面碗飘满和装满一种颜色很深的“渍菜”。
“这就是我的菜品——”
“《酸菜鱼拉面》！”
附近，田所惠嗅到五位评审官面前的拉面碗，共同宣泄飘荡出来的酸爽辣与鲜之旋律。
很不争气的，狠狠吞咽口水。
酸菜？
酸菜鱼？
动筷子的评审们，吃下第一口后，然后…
每个人就突然炸裂。
手上装了电动小马达般。
旋风吃面吃鱼片的手，简直停不下来了。
咔嚓！
居中的座位上，薙切仙左卫门毫无预兆的上演「衣衫绽裂」。
把上身武士服一拉而下。
仍魁梧的上半身，因为吃辣，吃爽了，还是趁热吃，已经汗流浃背，四处溢出明显的汗珠子。
顿时，月天之间场馆响彻哗然声。
“胜负已分。”
许多嘉宾看客，脑中浮现这念头。
“啧，经典的中餐，而非中华料理。”
看台上，久我照纪感慨，脸上写有明显的羡慕之色。
如果可以，他也想拜师一位超级名厨，学到正宗的中餐。
正手是日式中华料理。
反手…嗯，原汁原味的中餐。
久我照纪感觉学成了，未必不能望一望本届十杰的前3席位。
“酸菜，就是中式渍菜吧？”
小林龙胆不停地擦着口水，似乎隔着老远，她就嗅到了几碗酸菜鱼拉面的酸爽滋味。
“额，应该说，渍菜是‘日式酸菜’。”
久我照纪无语纠正。
“有区别嘛？”
“区别大了，能指出谁才是源头。”
“好吧，你们谁吃过酸菜？和我们霓虹的‘渍菜’，口味上，有什么差别？”
在十杰聊着酸菜的话题时。
舞台上，北条美代子脸上洋溢着强气与自信，从容不迫的，解答几位评审官提出的问题。
其中，就包括渍菜和酸菜的差别。
嘉宾席。
夏安几乎和弟子北条美代子同步，向好奇宝宝般的蕾欧诺拉太太，说道：
“日式渍菜，包括大白菜，但还有茄子、黄瓜、洋白菜这些。”
“就是统称腌菜这个大类。”
“但酸菜在神州，有东北酸菜、南方酸菜的两个大类。”
蕾欧诺拉咦了声：
“那东北酸菜，和南方酸菜的区别是？”
夏安：“东北酸菜是用大白菜做的，但南方酸菜，是用芥菜做的。”
芥菜…
蕾欧诺拉迷茫了。
她是北欧人，樱语都讲的磕磕巴巴，再听夏安这个同样半吊子，口语非常随便的樱语，整个人都小脑萎缩了。
这种蔬菜，蕾欧诺拉太太是真不知道。
“高菜？”
“小松菜？”
“雪菜？”
夏安也被太太的几个词语弄懵了。
“抱歉，日式叫法的这些蔬菜，我真不懂。”他看向京妮娜。
京妮娜都一脸惊恐，摊手道：
“你还会讲樱语，我也就看看番剧，偶尔听懂一两句的水平。”
咳咳。
后排传来才波城一郎的解释。
这个曾在神州旅行几年的「修罗」，算是在场最可靠的懂哥。
“霓虹的‘小松菜’，应该是指神州大陆的油菜。”
“高菜的话，大概是指神州芥菜的腌制品？”
“雪菜…呃，和高菜很像，但两者不是同一种菜，芥菜叶子很大，一棵有3、4斤都很正常。”
“但雪菜叶子小，茎叶分明……”
说着说着。
才波城一郎脸上不禁浮现出尴尬之色：
“我不敢保证全对，因为神州那边的蔬菜，种类太多，五八门。”
在科普之间。
舞台上。
光着膀子的薙切仙左卫门，提起粗大若扫把的大号毛笔，在地面一张铺开的卷轴上，龙飞凤舞，书写着这回合对决胜者的名字——
“北条美代子，胜出！”
呼。
北条美代子吐了口气，向有些失神的田所惠道：“田所同学，你和我来。”
于是，在自己的厨房，北条美代子重新装了一碗满满的酸菜鱼拉面，递给田所惠：
“尝尝吧。”
在远月校内，这几乎是惯例。
或食戟，或重要比赛。
选手往往会互相品尝料理。
田所惠吃了，顿时，少女瞪圆大眼睛，只觉得浑身衣衫，顷刻间在面碗的酸、辣、爽滋味中，寸寸消融。
“呜！”
“好强烈的酸辣风味，好刺激的鱼肉鲜美！”
“我浑身都软酥酥的！”
半晌，这一回合对决散场。
田所惠失魂落魄的，回到极星寮队伍中。
“喂，小惠。”吉野悠姬轻拍小姑娘的肩头，“你闯到正赛八强，已经很厉害啦！”
闻言，田所惠抬头，双眼仍蓄满浓烈的食欲色彩：
“但是啊，北条同学的厨艺，真的变化很大，有吓人的进步！”
“她端出的那碗强劲拉面，呜…我还想吃啊！”
极星寮众人面面相觑。
场馆后台。
薙切仙左卫门和一群评审官聊着天。
“这一代的学生，聚集了许多天才啊。”
“没错。”
“这回合的对决，同样精彩，北条同学不愧是夏老板的弟子，她呈上的《酸菜鱼拉面》，我愿意出大价钱，再多吃几碗！”
另一边。
夏安则找到女弟子。
“美代子酱，很不错。”他不吝啬赞美。
在舞台上很强气很自信的高挑爆满身材少女，面对夏安的夸奖，竟有些羞赧：
“哪里，在师父您身旁，耳濡目染，我总归能学到一些东西的。”
其余的，夏安没多说。
刚才在嘉宾席，他认真看了美代子的烹调细节，已经发现这个女弟子在刀工、调味、火候上皆有大进步。
杀鱼，片鱼。
爆炒酸菜和底料。
将酸辣爽真正融于一碗。
但他也瞧出了问题。
“美代子酱，接下来你多多学习面点技巧，恶补一下短板。”夏安提醒。
“要是你今天做出来的拉面，是手工的，而非预制成品，爆发力必将更上一个台阶。”
少女大弟子惊喜且非常高兴：“那、那我能学习您的古绝技…学习白罗蛇转链吗？”
夏安好笑摇头：
“不行，你底子太差，用这底子钻研到死，也不可能摸到这门古绝技的一丝皮毛。”
北条美代子只能遗憾放弃学习古绝技的想法，不过少女斗志满满，意念坚决，向夏安保证了，接下来的日子好好恶补面点技艺。
于是，师徒俩，外加吃瓜的京妮娜，一行人离开场馆，准备乘车返回薙切家宅。
但在停车场。
他们被一个突然滑跪，行拜土下跪大礼的魁梧男生截停。
“扑通——”
滑跪.jpg
美作昴完全抛弃了尊严。
似乎并不在意这里是大庭广众，停车场还有许多蹲点的学生，还有一群校外名流未离开。
土下跪，脑门着地。
这个魁梧的大个子，用礼节和身体语言，表示出他的诚恳。
“夏安主厨，我想和你…学习厨艺！”
此言一出。
停车场，气氛顿时燥热起来。
在此蹲点的众多学生，眼睛纷纷亮起。
显然，美作昴的做法，恰好刺激了他们埋在心中的欲念。
卧槽。
谁不想拜师学艺啊。
刚刚在秋季选拔赛淘汰正赛上取胜的北条美代子，成功闯进四强。
就是活生生的名师授徒案例。
“这个美作昴，有种！”
而在停车场不远处，十杰除了一色慧、薙切绘里奈，其余八席，居然全部在场。
目睹美作昴当众土下跪。
久我照纪感觉牙疼，忍不住说：
“他把我想做的，给干了！”
闻言，十杰们对这位第八席侧目。
众十杰的眼神很微妙。
你这个小黄毛也想拜师？
“不要用这种眼神喂。”
“我好歹是中华料理研究社的主将，想要向一位神州超级名厨拜师学艺怎么了嘛？”
第六席的纪之国宁宁，貌似文学少女的辫子女生，推推眼镜，毒舌道：
“你不照照镜子，就你这黄毛，流里流气的样子，夏安先生看得上你？”
第四席的茜久保桃，加入到毒舌吐槽：
“你，黄毛…流氓！”
凸(艹皿艹)
草！
久我照纪破防了。
“你们这是人身公鸡！”
“黄毛怎么了？夏安先生要是不喜欢，我可以剃个光头，只求入门好吧！”
夏安无语望着土下跪的美作昴，没料到这个大个子有此一出戏。
“抱歉，我不收男徒。”
？？？
这个声音落在不远处的久我照纪耳中。
这第八席的男生，顿时心脏中枪，脸庞涌起了被隔空拒绝的愤慨涨红之色：
“凭什么不收男徒！”
大声质疑。
停车场无数双眼睛，齐唰唰望来。
夏安循声看去，发现停车场一角自成团体的十杰成员。
心中不禁嚯了声。
除了一色慧、绘里奈。
十杰一家子，这下，整齐在这儿。
“那还收女徒嘛？”
小林龙胆这个第二席的学姐，笑嘻嘻举手询问。
夏安不可置否，微微一笑道：
“也不是全部都收，看天赋，更看……”
小林龙胆心痒痒：
“更看什么？”
夏安笑着摇了摇头，没回答，钻进了已经发动的薙切家宅专车。
谜语人？
小林龙胆望着薙切家专车驶离，有些不甘心的咬了咬唇。
她回头一瞧。
发现十杰队伍中的茜久保桃，纪之国宁宁，低着头，脸上分明写着意动之色。
霎时间，小林龙胆后背发寒，内心有浓浓的竞争感。
这个名额，若有…她拿定了！
……
车上。
“你似乎看中了那个女学生？”京妮娜唇角翘起。
夏安并不隐瞒，大方的点头。
他记得。
这个第二席的学姐，小林龙胆，其天赋，或者说厨艺点数，基本全加在了烹调“珍稀食材”方向。
换言之，小林龙胆极可能是…天生就适合在美食界追逐珍稀幻想食材的那类料理人。
恰好，他门下，就缺少这个方向的女徒。
北条美代子是中餐方向。
爱丽丝是分子美食。
绘里奈么，夏安不打算限制她什么，若她精力足够且乐意，【神之舌】天赋，注定了她可以是全才。
“先考核考核，不着急。”
夏安收回念头。
嘟嘟。
这时，手机弹来威信消息。
-
【孟玉璐：你在远月待得可还舒坦？】
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【夏安：还挺舒坦的，怎么了？】
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【孟玉璐：这次东瀛行程比较匆忙，我孤身一人，官方学者团那边，也没得力的特级厨师，所以可能需要你来一趟。】
-
【夏安：有需要厨艺说话的轮次？】
-
【孟玉璐：来了很多团体，大大小小的美食组织，或代表官方，但那位大收藏家只允许三支团体，近距离接触和上手研究那件疑似的传说厨具。】
-
【夏安：我有的拒绝吗？】
-
【孟玉璐：没有，我这边，会以官方渠道，让神州深夜料理人协会给你下达一份任务委托，奖励就是丰厚的积分点数。】
【有这笔积分，你可以在igo国际美食协会那，兑换一些市面上不流通的珍稀幻想食材。】
-
【夏安：任务委托？大笔积分？非常ok，我随时听候官方传召！】
夏安放下手机，有些好奇于那件传说厨具，是不是真品了。
那位大收藏家弄出如此动静，若是赝品和复制品，那势必闹得一地鸡毛啊。
后续两天。
夏安就是静静等孟玉璐的消息，然后一边在观赛。
秋季选拔赛8进4剩余的两场比赛打完。
幸平创真vs新户绯沙子
这场，药王主角表现强势，击败了有着“秘书子”外号的女生，成功晋级四强。
最后一场。
则是叶山亮vs黒木场凉
这场比赛堪称龙虎斗，两个在本届新生中犹如魔王的男生，进行了激烈的大碰撞。
最终，疑似有着【神之鼻】的叶山亮，稍胜一筹，将黒木场凉按死在了四强席位以外。
黒木场凉因为对手过强，签运太差，居然被早早淘汰。
这让观赛的夏安感慨得很。
厨艺强，不如签运好。
要是美代子的对手是黒木场凉，女弟子晋级之路必定中断。
当然，若是爱丽丝vs黒木场凉的主仆对决，夏安都有些摸不准，大概全看两人的临场发挥。
四强赛。
会重新抽签决定对阵，同时也要安排新的主题。
所以，四强选手们将有一个星期的时间来为新主题筹备。
恰好。
就在四强角逐出来的翌日，这段赛事休息的空档期。
夏安收到了孟玉璐的信息，女掌勺发给了他一个地址，并催促他速来集合。
“咦，师父呢？”
早晨，爱丽丝来问安，却发现夏安居住的客人院落，人去楼空。
旁边京妮娜居住的地方也是。
两人蒸发消失般。
爱丽丝急忙回到豪宅庄园大餐厅：
“爷爷，师父不声不响消失啦？”
早餐的餐桌上。
闻声，仙左卫门和薙切宗卫、蕾欧诺拉相视一眼。
“我们吃完这顿早餐，也要出一趟门。”
爱丽丝：？？
薙切绘里奈却是眉目严肃。
她的信息源，远比常年不在霓虹生活的爱丽丝要多且可靠：
“最近那些空降霓虹的外来美食团体高度活跃。”
“难道说…”
“师父和爷爷他们的出行，都与此事件有所牵扯？”
(本章完)