这边郑大山也把碎冰都用碗装好，“山楂酱是加在冰上面的，这你们就自己加吧，吃多少加多少。”
立夏眼睛一亮，赶忙从他姐手里逃离，跑到桌边拿起一碗碎冰。
他在山楂酱的碗里舀了三大勺倒在冰沙上，然后迫不及待的就连冰带果酱吃了一大口。
一大口冰都被他放到了嘴里，冰的他张着嘴直哈气。
周春凤简直都没眼看了，“哎哟你这个臭小子，又没人跟你抢，你说你急个啥啊。”
郑清明看了眼弟弟那傻样子，自己舀了一小口放进嘴里。
一口冰凉入嘴，碎冰在嘴里慢慢融化，冰凉的水顺着喉咙一直流到胃里。
他身上的燥热顿时就消了几分，真是从里到外的觉得舒坦。
他曾经听夫子说过，大户人家都会自己冻冰，就是为了留着夏天降温消暑用。
还有些人家嫌麻烦，就会花钱去市面上买现成的冰。
只是那价格非常的高，可以说是和金子差不多的价格。
他又看向那盆子里剩下的小半盆的冰块，这些如果拿去卖，估计能卖上好几两银子吧。
立夏那边想的没有这么多，他现在满脑袋都是这冰沙实在是太好吃了。
“呼呼，姐，这冰沙吃着太爽了，我感觉自己一下子就凉快了。
这要是以后每天都能吃上一碗，这夏天我都觉得没那么难过了。”
郑清明没好气的笑骂道：“你知道这冰外面卖多少钱一斤么，你还敢想每天都能吃？就是咱们镇上的大户人家，也不见得每天都能吃上冰。”
立夏当然知道，但是他们家这不是有他姐么。
“哥，大户人家他们不会做冰，但是我姐会啊。咱们自家做，总用不了太多钱了吧？”
他的目光看向他姐，等待着他姐的确认。
郑小满一边喂春丫吃冰沙，一边点点头道，“确实比在外面买便宜的多，白掌柜说，这硝石百斤五两银子。
硝石制冰，一斤硝石能做出一斤左右的冰，所以也就是说，五两银子才能做出来一百斤的冰。”
立夏眨巴眨巴眼睛，“竟然这么贵？”
郑清明觉得这个价钱并不算贵了，如果一百斤冰块拿去卖的话，卖上上百两银子是不成问题的。
周春凤也没想到这硝石这么贵，想想她们吃的这些冰，突然就有些肉疼。
郑大山看着闺女道：“闺女，你让白掌柜给带了一百斤的硝石回来，难不成你是想做冰去卖？”
家里人的目光都看向郑小满，郑小满笑着点点头，然后又摇摇头。
郑大山没明白她这又点头又摇头的到底是啥意思，“闺女，你有啥想法就直说吧。”
郑小满不急不缓的道：“卖是肯定要卖的，但是我不想卖冰，我想用做冰的方子与别人合作。”
其实她也并不是不想自家做冰卖，但一是家里人手不足，二是这卖冰的利润太高了。
他们就是普通的农户人家，高利润不仅能给她家带来财富，还有可能带来别人的觊觎和灾祸。
就她们家现在的地位，有钱人动动手指，都能要了她们家里人的命。
所以在她哥和弟弟没有考上功名之前，她不会去冒这个险。
就是现代这种事都不少见，更别说在这律法落后的古代了。
第三就是，用硝石做冰的法子并不难，有心人很快就能打听到她曾经买过大量硝石。
所以还不如提前就和人合作，至于人选吗，她心里是想和白掌柜合作的。
不过就怕白掌柜一家吃不下，具体的她还要再去找白掌柜商谈一下。
郑大山明白过来，“这样也好，咱们家的人都只会种地，经商那真是一窍不通，确实支不起来这么大的摊子。
闺女，那你打算找白掌柜合作？”
“嗯，现在是这个想法，不过还要明天去见了白掌柜再说。”
郑大山也不再多问，“那行，明天爹跟着你一起去。”
只是没想到还没等郑小满去找白掌柜，就有人先一步找上门来了。
原来中午去学堂的时候，郑清明给方秀才带去了一碗加了果酱的冰沙。
方秀才在这乡野田间看到了冰，说不惊讶那是假的。
他只是问了两句，就知道了这冰沙的来源。
方秀才没想到这冰竟然是郑小满自己制出来的，不由得对她升起了一些好奇心。
之前虽然他也很喜欢这丫头，但是主要是喜欢她做饭的手艺，和通透的性子。
但是直到她能做出冰来，那这可与做饭这种小事不可相提并论了。
他们这些世家大族每年夏天用的冰，都是冬天做冰窖提前存的。
就是外面卖的冰，也是一样的方法。
很明显郑家没有做冰窖的条件，所以一定是有其它的方法。
当然，他肯定不会直接问自己的学生，就算他问了，郑清明也是不会说的。
这是妹妹要拿来挣钱的，他这当哥的帮不上忙，但是也不能扯后腿不是。
于是晚上下了学，方秀才就跟着郑清明他们一起来到了老郑家。
郑小满听到方秀才的打算后，有些惊讶的道：“您打算和我合伙做这冰的生意？”
方秀才笑着道：“也不能说是我，是与我认识的一个人。我不过，是在中间给你们牵个线罢了。”
郑小满有些犹豫，虽然说方秀才是哥哥他们的夫子，但是他们接触的并不多。
如果与方夫子合作，她的顾虑还会少一些，但是方夫子的朋友？她不了解对方，实在不太敢贸然合作。
方夫子怎么会看不出她的顾虑，心里满意这小丫头是有成算的。
“丫头你大可放心，我这朋友与我认识几十年了，他的性子我太了解了，绝对不是会为了利益做出伤害他人的事。
更何况，就他家里的条件，这桩生意对他来说，实在是算不得什么的。”
郑小满听他这么说，略微放下一些心，不过她还是谨慎道：“方夫子，那劳烦您让您的朋友过来一趟，我们见面谈一下具体的合作细节，你看可以吗？”
方秀才捋着胡子笑了，“哈哈哈，那当然，我这就写信与他，应该三四天的时间他就能过来了。”
郑小满脸上这才有了笑意，“好，那我就等着这位贵人上门了。”
立夏眼睛一亮，赶忙从他姐手里逃离，跑到桌边拿起一碗碎冰。
他在山楂酱的碗里舀了三大勺倒在冰沙上，然后迫不及待的就连冰带果酱吃了一大口。
一大口冰都被他放到了嘴里，冰的他张着嘴直哈气。
周春凤简直都没眼看了，“哎哟你这个臭小子，又没人跟你抢，你说你急个啥啊。”
郑清明看了眼弟弟那傻样子，自己舀了一小口放进嘴里。
一口冰凉入嘴，碎冰在嘴里慢慢融化，冰凉的水顺着喉咙一直流到胃里。
他身上的燥热顿时就消了几分，真是从里到外的觉得舒坦。
他曾经听夫子说过，大户人家都会自己冻冰，就是为了留着夏天降温消暑用。
还有些人家嫌麻烦，就会花钱去市面上买现成的冰。
只是那价格非常的高，可以说是和金子差不多的价格。
他又看向那盆子里剩下的小半盆的冰块，这些如果拿去卖，估计能卖上好几两银子吧。
立夏那边想的没有这么多，他现在满脑袋都是这冰沙实在是太好吃了。
“呼呼，姐，这冰沙吃着太爽了，我感觉自己一下子就凉快了。
这要是以后每天都能吃上一碗，这夏天我都觉得没那么难过了。”
郑清明没好气的笑骂道：“你知道这冰外面卖多少钱一斤么，你还敢想每天都能吃？就是咱们镇上的大户人家，也不见得每天都能吃上冰。”
立夏当然知道，但是他们家这不是有他姐么。
“哥，大户人家他们不会做冰，但是我姐会啊。咱们自家做，总用不了太多钱了吧？”
他的目光看向他姐，等待着他姐的确认。
郑小满一边喂春丫吃冰沙，一边点点头道，“确实比在外面买便宜的多，白掌柜说，这硝石百斤五两银子。
硝石制冰，一斤硝石能做出一斤左右的冰，所以也就是说，五两银子才能做出来一百斤的冰。”
立夏眨巴眨巴眼睛，“竟然这么贵？”
郑清明觉得这个价钱并不算贵了，如果一百斤冰块拿去卖的话，卖上上百两银子是不成问题的。
周春凤也没想到这硝石这么贵，想想她们吃的这些冰，突然就有些肉疼。
郑大山看着闺女道：“闺女，你让白掌柜给带了一百斤的硝石回来，难不成你是想做冰去卖？”
家里人的目光都看向郑小满，郑小满笑着点点头，然后又摇摇头。
郑大山没明白她这又点头又摇头的到底是啥意思，“闺女，你有啥想法就直说吧。”
郑小满不急不缓的道：“卖是肯定要卖的，但是我不想卖冰，我想用做冰的方子与别人合作。”
其实她也并不是不想自家做冰卖，但一是家里人手不足，二是这卖冰的利润太高了。
他们就是普通的农户人家，高利润不仅能给她家带来财富，还有可能带来别人的觊觎和灾祸。
就她们家现在的地位，有钱人动动手指，都能要了她们家里人的命。
所以在她哥和弟弟没有考上功名之前，她不会去冒这个险。
就是现代这种事都不少见，更别说在这律法落后的古代了。
第三就是，用硝石做冰的法子并不难，有心人很快就能打听到她曾经买过大量硝石。
所以还不如提前就和人合作，至于人选吗，她心里是想和白掌柜合作的。
不过就怕白掌柜一家吃不下，具体的她还要再去找白掌柜商谈一下。
郑大山明白过来，“这样也好，咱们家的人都只会种地，经商那真是一窍不通，确实支不起来这么大的摊子。
闺女，那你打算找白掌柜合作？”
“嗯，现在是这个想法，不过还要明天去见了白掌柜再说。”
郑大山也不再多问，“那行，明天爹跟着你一起去。”
只是没想到还没等郑小满去找白掌柜，就有人先一步找上门来了。
原来中午去学堂的时候，郑清明给方秀才带去了一碗加了果酱的冰沙。
方秀才在这乡野田间看到了冰，说不惊讶那是假的。
他只是问了两句，就知道了这冰沙的来源。
方秀才没想到这冰竟然是郑小满自己制出来的，不由得对她升起了一些好奇心。
之前虽然他也很喜欢这丫头，但是主要是喜欢她做饭的手艺，和通透的性子。
但是直到她能做出冰来，那这可与做饭这种小事不可相提并论了。
他们这些世家大族每年夏天用的冰，都是冬天做冰窖提前存的。
就是外面卖的冰，也是一样的方法。
很明显郑家没有做冰窖的条件，所以一定是有其它的方法。
当然，他肯定不会直接问自己的学生，就算他问了，郑清明也是不会说的。
这是妹妹要拿来挣钱的，他这当哥的帮不上忙，但是也不能扯后腿不是。
于是晚上下了学，方秀才就跟着郑清明他们一起来到了老郑家。
郑小满听到方秀才的打算后，有些惊讶的道：“您打算和我合伙做这冰的生意？”
方秀才笑着道：“也不能说是我，是与我认识的一个人。我不过，是在中间给你们牵个线罢了。”
郑小满有些犹豫，虽然说方秀才是哥哥他们的夫子，但是他们接触的并不多。
如果与方夫子合作，她的顾虑还会少一些，但是方夫子的朋友？她不了解对方，实在不太敢贸然合作。
方夫子怎么会看不出她的顾虑，心里满意这小丫头是有成算的。
“丫头你大可放心，我这朋友与我认识几十年了，他的性子我太了解了，绝对不是会为了利益做出伤害他人的事。
更何况，就他家里的条件，这桩生意对他来说，实在是算不得什么的。”
郑小满听他这么说，略微放下一些心，不过她还是谨慎道：“方夫子，那劳烦您让您的朋友过来一趟，我们见面谈一下具体的合作细节，你看可以吗？”
方秀才捋着胡子笑了，“哈哈哈，那当然，我这就写信与他，应该三四天的时间他就能过来了。”
郑小满脸上这才有了笑意，“好，那我就等着这位贵人上门了。”