蔺圣锦慢慢洗着碗筷,心想着这会炒菜店那边肯定很热闹。
他还真想亲眼看一看。
“蔺老师,你下午的课两点半才开始,我们待会要不要先去炒菜店看看?”沈思勤见状眼眸一转问道。
蔺圣锦双眼迸发出点点亮光,嘴上却说:“不是说好了,咱们下午再过去。”
“中午去看看又不是不行,蔺老师你想不想去?”沈思勤觉得早去晚去无所谓,但蔺老师明显想要去。
蔺圣锦抿嘴一笑,刚要说话,就听到沈黎彬兴致勃勃的声音:“去啊,小叔我想去,带我去吧!!!”
蔺圣锦:“……”
“你不是要睡午觉?要是上课的时候困了怎么办?”沈思勤无奈地看向三林,他跟蔺老师都不太睡午觉,就算去看热闹,应该也不会影响下午工作。
三林精神奕奕地说:“我不困了!小叔,咱们赶紧过去吧!这会还能赶上饭点!再晚了就过了饭点了!”
沈思勤:“……”
第104章
章旗拿着兑换卷,快步走到炒菜店所在的街道。
“嚯!人可真不少。”章旗扫了一眼,炒菜店和快餐店的客人都不少。
但明显炒菜店的顾客更多。
章旗心里松了口气。
他亲眼看着这小沈炒菜店建起来,多多少少那是有点感情的,更别说他跟沈思勤几人关系不错,现在看炒菜店生意还怪红火,章旗的脚步都跟着轻快了不少。
小沈炒菜店外已经排起了队伍。
在炒菜店店门口,店员张冠妮摆了一排小板凳,还准备了热水,排队的人可以坐着等,冷了还有热水喝。
章旗灵活地走到队伍最后,坐了下来。
“老章,你也来了,兑换卷,你这手艺不错啊。”厨具店老板盛海平凑过来一看,乐了,他从口袋里拿出一张花花绿绿的打折卷,“我就不成了,我就弄了张九折卷。”
“老盛!你也在这儿?!哎呦,真是巧了,你能抽到九折卷也不错啊,多买多省,我这就只能兑换一道新菜。”
章旗以前跟盛海平是不熟的,他们一个在北至大学附近开店,一个在杂货市场开店,虽然只隔着几条街,可平时也该是碰不到才对,可这不是小沈老板喜欢买各种厨具吗?
小沈老板那口大电饭煲还是从盛海平店里买的,盛海平还给小沈老板把东西送到了店里,之后小沈老板从盛海平店里买各式各样的厨具,大多也是盛海平给送过去。
一来二去的,俩人就也熟了。
排队的时候遇到熟人,对俩人来说是好事,不用干巴巴地等着了,好歹能聊聊天不是?
“说来,隔壁生意也还成啊,还不是沾了炒菜店的光?”盛海平压低了声音说。
菜色都一样,价钱还低,要不是他今天给闺女买奶茶抽了九折卷,说不定真会想要去尝尝。
章旗反倒是不在意地摆摆手:“这些人想去就去吧。”
炒菜店大门敞开,菜香和点心的香味毫不设防地往外冒,至于隔壁那边,倒也是有饭菜香味,但是那香味更多是浓油赤酱的味道,他这种老饕不用尝,光是一闻就知道,对面用的材料一般。
n市是在高速发展,需要一些快餐店没错,但每个地方有每个地方的情况,他们城区开的吃食店铺想要有生意,还是要味道好,材料实在,尤其是大学城这一块,很多居民自己本身就是开铺子的,能开得起来铺子的手头都还算宽裕,不用为了便宜去将就。
至于大学生手头是紧一点,但小沈炒菜店这边还卖糕点呢,那些好看又好吃的点心,不更吸引学生?
本来他还有点着急,现在反而是不着急了。
今天小沈炒菜店里忙得不得了。
晏季菡不得不肩负起打包的工作。
因为这份工作要不停地重复一句话:“抱歉,这些是我们为感恩回馈活动准备的,我们只兑换不卖的。”
只有她这个老板在这儿打包,才能说服一些想要加钱买新菜和新点心的人。
琳琅满目的点心、菜肴摆出两排。
兑换卷才能兑换的在同一排,正常买卖地摆在一排。
章旗一进店,就有点后悔了,他为什么没有抽到兑换点心的兑换卷啊!!!
小巧可爱的麻薯、香酥圆润的小桃酥、漂亮如同装饰品的荷花酥、巴掌大的酥皮泡芙、圆圆滚滚的贵妃饼、洋气精致的奶油小方。
光看着,他就忍不住咽了咽口水。
不过可惜他手中的卷只能兑换新菜。
他忍不住叹了口气。
“可惜了。”他蔫蔫地看向新菜。
凉拌牛肉、红烧大虾、夫妻肺片、香煎黄花鱼……
吸溜!!!
嗯,突然也不是很可惜了。
“章叔?你要兑换什么菜啊?”晏季菡见是熟人,笑得十分亲切地问。
“呃。”
这还真不好选,他都想吃啊!!!
“我,我想要,香煎黄花鱼吧。”章旗纠结了片刻,他已经有宫保鸡丁,还是要个清淡点的菜吧。
这排队的人多,他也不好耽误太长时间,他一咬牙一跺脚说道。
晏季菡:“……”
不就是选一种菜吗,章叔这也太激动了。
“好。”晏季菡手脚麻利地给章旗盛了一份香煎黄花鱼。
章旗顶着许多人的羡慕目光,一手拿着香煎黄花鱼,一手指了指点心柜说:“再来点半斤绿豆糕和半斤小泡芙。”
新点心今天是吃不到了,他还不能吃点以前的点心吗?
“好嘞,稍等。”晏季菡快速给他称了半斤绿豆糕和半斤小泡芙。
今个来兑换新菜新点心的人,大多都会买点别的东西,真要是算起来,他们发出去那么多卷,日营业额非但不会降,反而会提高,毕竟今天来的人多。
“怎么样?打听出来了吗?”窦飞仰眼看着对面店火热得都排起了长队,急得根本坐不住。
他这里虽然生意还成,但也仅仅是还成而已,甚至比不上他在其他地方开的快餐店。
这跟他想象的完全不一样!
赵秘书进了后厨旁的小侧间,闻言只是简单地将奶茶店和炒菜店的活动复述了一遍。
“怎么会?!这事我怎么没听说?!”窦飞仰重重拍了下桌子,愤愤地喊。
赵秘书眼皮都没有眨一下只是提醒道:“老板,这里隔音不太好,别影响到客人吃饭。”
本来他们就没有口味上的优势,要是用餐环境还不行,那更没有翻身的可能。
他们为了买这家新店,可是抽调了不少别的快餐店的流动资金。
“你!”窦飞仰一口气憋在胸口上不去下不来。
赵秘书见此叹了口气,原本他觉得跟着一个意气风发的年轻老板挺好的,现在,他又有些不确定。
“老板,咱们开业都要瞒着他们,他们要做活动,当然也要瞒着我们,我去打听了,很多老客户都是今天才知道两家店有联合活动,很多人甚至是中午的时候才从沈思勤那边知道的,沈思勤他们根本没有提前宣传。”
他早就知道跟小沈炒菜店打擂台这事不太靠谱。
沈思健应该早就知道这件事了,可他偏偏没有请中间人说和,那就说明沈思健他不想要说和!!!
同理,沈思勤和晏季菡也没这方面的意思,足以看出他们一家人的态度了。
他们瞒着人家开店,其实根本没瞒住,但人家做活动想要瞒着他们就顺顺当当地瞒住了,瞒住他们还不酸,连客人都瞒住了,而没有宣传这活动一做,人气立马就来了!
这是什么样的号召力。
赵秘书觉得他已经很高估这家小小的炒菜店了,现在他才发现自己完全是低估这家店了。
不,准确来说,他是低估了小沈老板的号召力。
“没事,没事,这种赔钱赚吆喝的活动,办不了多久,我们只要稳住,生意肯定能好起来。”窦飞仰虽然年轻气盛,但也很快强迫自己冷静了下来。
“他们这活动弄几天?”窦飞仰叉着腰,问道。
赵秘书回答:“三天。”
“三天,只有三天,咱们今天也打折试试水。”窦飞仰一咬牙说道。
“写个告示牌,摆出去,全场九折!”
他很明白,他们这里的吸引力就是便宜,菜品说得过去,还跟对面菜单差不多,不少人愿意过来尝试,本来按他所想,只要乐意来尝试,觉得还成,那肯定有不少人乐意以后在他这里吃饭。
结果现在连吸引他们进门尝试这第一步都有些做不好,更别说之后的其他事了。
赵秘书沉默片刻点点头:“好,我这就去安排。”
除此,赵秘书也想不出更好的办法。
但他总觉得他们已经走上了一条歧路。
如果他们快餐店只是想要吸引,贪图便宜方便的顾客,那么一开始何必要模仿沈思勤家的菜单呢?
只要按部就班地用其他快餐店做熟了的食物套餐就行了,靠着小沈炒菜店吸引人,总是能多挣一些的。
窦飞仰心底里其实也有些后悔,不过这个时候也没法后悔了,人已经得罪了,现在只能争取多少客人就争取多少客人。
*******
沈黎彬蹦蹦跳跳地走在前头。
沈思勤和蔺圣锦并排走在后面。
熙熙攘攘的人来人往声,将冬日的寒风都驱赶走了几分。
“人好多啊,炒菜店外头都排起队了。”蔺圣锦语气中有明显的不能再明显的笑意。
沈思勤:“嗯,看起来这个活动做得还成。”
吸引过来的人倒是比他想的多,沈思勤眯起眼从中看到了几个熟悉的面孔。
他还真想亲眼看一看。
“蔺老师,你下午的课两点半才开始,我们待会要不要先去炒菜店看看?”沈思勤见状眼眸一转问道。
蔺圣锦双眼迸发出点点亮光,嘴上却说:“不是说好了,咱们下午再过去。”
“中午去看看又不是不行,蔺老师你想不想去?”沈思勤觉得早去晚去无所谓,但蔺老师明显想要去。
蔺圣锦抿嘴一笑,刚要说话,就听到沈黎彬兴致勃勃的声音:“去啊,小叔我想去,带我去吧!!!”
蔺圣锦:“……”
“你不是要睡午觉?要是上课的时候困了怎么办?”沈思勤无奈地看向三林,他跟蔺老师都不太睡午觉,就算去看热闹,应该也不会影响下午工作。
三林精神奕奕地说:“我不困了!小叔,咱们赶紧过去吧!这会还能赶上饭点!再晚了就过了饭点了!”
沈思勤:“……”
第104章
章旗拿着兑换卷,快步走到炒菜店所在的街道。
“嚯!人可真不少。”章旗扫了一眼,炒菜店和快餐店的客人都不少。
但明显炒菜店的顾客更多。
章旗心里松了口气。
他亲眼看着这小沈炒菜店建起来,多多少少那是有点感情的,更别说他跟沈思勤几人关系不错,现在看炒菜店生意还怪红火,章旗的脚步都跟着轻快了不少。
小沈炒菜店外已经排起了队伍。
在炒菜店店门口,店员张冠妮摆了一排小板凳,还准备了热水,排队的人可以坐着等,冷了还有热水喝。
章旗灵活地走到队伍最后,坐了下来。
“老章,你也来了,兑换卷,你这手艺不错啊。”厨具店老板盛海平凑过来一看,乐了,他从口袋里拿出一张花花绿绿的打折卷,“我就不成了,我就弄了张九折卷。”
“老盛!你也在这儿?!哎呦,真是巧了,你能抽到九折卷也不错啊,多买多省,我这就只能兑换一道新菜。”
章旗以前跟盛海平是不熟的,他们一个在北至大学附近开店,一个在杂货市场开店,虽然只隔着几条街,可平时也该是碰不到才对,可这不是小沈老板喜欢买各种厨具吗?
小沈老板那口大电饭煲还是从盛海平店里买的,盛海平还给小沈老板把东西送到了店里,之后小沈老板从盛海平店里买各式各样的厨具,大多也是盛海平给送过去。
一来二去的,俩人就也熟了。
排队的时候遇到熟人,对俩人来说是好事,不用干巴巴地等着了,好歹能聊聊天不是?
“说来,隔壁生意也还成啊,还不是沾了炒菜店的光?”盛海平压低了声音说。
菜色都一样,价钱还低,要不是他今天给闺女买奶茶抽了九折卷,说不定真会想要去尝尝。
章旗反倒是不在意地摆摆手:“这些人想去就去吧。”
炒菜店大门敞开,菜香和点心的香味毫不设防地往外冒,至于隔壁那边,倒也是有饭菜香味,但是那香味更多是浓油赤酱的味道,他这种老饕不用尝,光是一闻就知道,对面用的材料一般。
n市是在高速发展,需要一些快餐店没错,但每个地方有每个地方的情况,他们城区开的吃食店铺想要有生意,还是要味道好,材料实在,尤其是大学城这一块,很多居民自己本身就是开铺子的,能开得起来铺子的手头都还算宽裕,不用为了便宜去将就。
至于大学生手头是紧一点,但小沈炒菜店这边还卖糕点呢,那些好看又好吃的点心,不更吸引学生?
本来他还有点着急,现在反而是不着急了。
今天小沈炒菜店里忙得不得了。
晏季菡不得不肩负起打包的工作。
因为这份工作要不停地重复一句话:“抱歉,这些是我们为感恩回馈活动准备的,我们只兑换不卖的。”
只有她这个老板在这儿打包,才能说服一些想要加钱买新菜和新点心的人。
琳琅满目的点心、菜肴摆出两排。
兑换卷才能兑换的在同一排,正常买卖地摆在一排。
章旗一进店,就有点后悔了,他为什么没有抽到兑换点心的兑换卷啊!!!
小巧可爱的麻薯、香酥圆润的小桃酥、漂亮如同装饰品的荷花酥、巴掌大的酥皮泡芙、圆圆滚滚的贵妃饼、洋气精致的奶油小方。
光看着,他就忍不住咽了咽口水。
不过可惜他手中的卷只能兑换新菜。
他忍不住叹了口气。
“可惜了。”他蔫蔫地看向新菜。
凉拌牛肉、红烧大虾、夫妻肺片、香煎黄花鱼……
吸溜!!!
嗯,突然也不是很可惜了。
“章叔?你要兑换什么菜啊?”晏季菡见是熟人,笑得十分亲切地问。
“呃。”
这还真不好选,他都想吃啊!!!
“我,我想要,香煎黄花鱼吧。”章旗纠结了片刻,他已经有宫保鸡丁,还是要个清淡点的菜吧。
这排队的人多,他也不好耽误太长时间,他一咬牙一跺脚说道。
晏季菡:“……”
不就是选一种菜吗,章叔这也太激动了。
“好。”晏季菡手脚麻利地给章旗盛了一份香煎黄花鱼。
章旗顶着许多人的羡慕目光,一手拿着香煎黄花鱼,一手指了指点心柜说:“再来点半斤绿豆糕和半斤小泡芙。”
新点心今天是吃不到了,他还不能吃点以前的点心吗?
“好嘞,稍等。”晏季菡快速给他称了半斤绿豆糕和半斤小泡芙。
今个来兑换新菜新点心的人,大多都会买点别的东西,真要是算起来,他们发出去那么多卷,日营业额非但不会降,反而会提高,毕竟今天来的人多。
“怎么样?打听出来了吗?”窦飞仰眼看着对面店火热得都排起了长队,急得根本坐不住。
他这里虽然生意还成,但也仅仅是还成而已,甚至比不上他在其他地方开的快餐店。
这跟他想象的完全不一样!
赵秘书进了后厨旁的小侧间,闻言只是简单地将奶茶店和炒菜店的活动复述了一遍。
“怎么会?!这事我怎么没听说?!”窦飞仰重重拍了下桌子,愤愤地喊。
赵秘书眼皮都没有眨一下只是提醒道:“老板,这里隔音不太好,别影响到客人吃饭。”
本来他们就没有口味上的优势,要是用餐环境还不行,那更没有翻身的可能。
他们为了买这家新店,可是抽调了不少别的快餐店的流动资金。
“你!”窦飞仰一口气憋在胸口上不去下不来。
赵秘书见此叹了口气,原本他觉得跟着一个意气风发的年轻老板挺好的,现在,他又有些不确定。
“老板,咱们开业都要瞒着他们,他们要做活动,当然也要瞒着我们,我去打听了,很多老客户都是今天才知道两家店有联合活动,很多人甚至是中午的时候才从沈思勤那边知道的,沈思勤他们根本没有提前宣传。”
他早就知道跟小沈炒菜店打擂台这事不太靠谱。
沈思健应该早就知道这件事了,可他偏偏没有请中间人说和,那就说明沈思健他不想要说和!!!
同理,沈思勤和晏季菡也没这方面的意思,足以看出他们一家人的态度了。
他们瞒着人家开店,其实根本没瞒住,但人家做活动想要瞒着他们就顺顺当当地瞒住了,瞒住他们还不酸,连客人都瞒住了,而没有宣传这活动一做,人气立马就来了!
这是什么样的号召力。
赵秘书觉得他已经很高估这家小小的炒菜店了,现在他才发现自己完全是低估这家店了。
不,准确来说,他是低估了小沈老板的号召力。
“没事,没事,这种赔钱赚吆喝的活动,办不了多久,我们只要稳住,生意肯定能好起来。”窦飞仰虽然年轻气盛,但也很快强迫自己冷静了下来。
“他们这活动弄几天?”窦飞仰叉着腰,问道。
赵秘书回答:“三天。”
“三天,只有三天,咱们今天也打折试试水。”窦飞仰一咬牙说道。
“写个告示牌,摆出去,全场九折!”
他很明白,他们这里的吸引力就是便宜,菜品说得过去,还跟对面菜单差不多,不少人愿意过来尝试,本来按他所想,只要乐意来尝试,觉得还成,那肯定有不少人乐意以后在他这里吃饭。
结果现在连吸引他们进门尝试这第一步都有些做不好,更别说之后的其他事了。
赵秘书沉默片刻点点头:“好,我这就去安排。”
除此,赵秘书也想不出更好的办法。
但他总觉得他们已经走上了一条歧路。
如果他们快餐店只是想要吸引,贪图便宜方便的顾客,那么一开始何必要模仿沈思勤家的菜单呢?
只要按部就班地用其他快餐店做熟了的食物套餐就行了,靠着小沈炒菜店吸引人,总是能多挣一些的。
窦飞仰心底里其实也有些后悔,不过这个时候也没法后悔了,人已经得罪了,现在只能争取多少客人就争取多少客人。
*******
沈黎彬蹦蹦跳跳地走在前头。
沈思勤和蔺圣锦并排走在后面。
熙熙攘攘的人来人往声,将冬日的寒风都驱赶走了几分。
“人好多啊,炒菜店外头都排起队了。”蔺圣锦语气中有明显的不能再明显的笑意。
沈思勤:“嗯,看起来这个活动做得还成。”
吸引过来的人倒是比他想的多,沈思勤眯起眼从中看到了几个熟悉的面孔。