第八百二十五章 放假
徐婉宁语气淡然地回应道：“临期产品能和正期产品一个价吗？在同等价格下，我为什么不买耐储存的正期产品，非要去买临期产品呢？消费者又不是傻子。”
听完徐婉宁的解释，刚才提出疑问的员工讪笑道：“瞧我这脑子，竟然没想到这一层，还是徐同志厉害。”
徐婉宁笑了笑，没再继续这个话题。
她是否被人夸赞厉害这并不重要，重要的是，仓库里堆积的食品是否全部都能卖出去。
都是苦日子过过来的人，没有谁愿意浪费粮食的。
张厂长笑道：“如果不打折促销，这些食品只能当成福利发给大家，但用福袋的方法打折售卖，却能增加销量。大家的年终福利也能变成更加实惠的东西，属于一举多得。”
“对对对，我们还得感谢徐同志，出了这么好的主意呢！”
离开利民食品厂后，徐婉宁径直去了酒楼。
“东子，你跟顾客们说一声，咱们再营业三天，三天后，徐家铺子酒楼就要打烊了，等年后再开。”
东子正在跟翠芬一起盘账，听到徐婉宁这话，夫妻俩双双放下手中的笔，不可置信地看着徐婉宁。
“嫂子，你是不是遇到啥事儿了？眼看着近年关了，现在正是酒楼生意最好的时候，突然打烊，得少挣多少钱啊。”
徐婉宁解释道：“我没遇到事儿，不过我打算过几天就回吉市过年，你们肯定要跟着一起的。”
夫妻俩对视一眼，多年的默契让他们从彼此的眼神当中领悟到了对方的意思。
东子说道：“嫂子，要不你跟东子哥和婶子孩子们先回家，我和翠芬在酒楼守着。等过完年，生意没那么好了，我们再回去。”
“是啊，一年不回去没什么的，但是酒楼的生意，错过了可就真的错过了。我们粗略地估算了一下，就年前和过年那半个月的时间，咱们至少能挣到这个数呢。”
翠芬对着徐婉宁扬起了一个巴掌。
五千块，不到二十天的时间就能挣到五千块。
这放在整个餐饮界都是十分炸裂的存在。
所以，东子和翠芬并不想错过挣这笔钱的生意。
嫂子将酒楼交给他们打理，从来不插手酒楼的经营，给了他俩十足的信任，所以他们必须要替嫂子将酒楼管理好，每多挣到一分钱，都是对嫂子的回报。
至于回老家过年……
夫妻俩不是不想，只是相对于林母而言，并没有那么迫切的想法，相比较之下，他们还是宁可多挣点钱。
徐婉宁却道：“钱这一辈子是挣不完的，相比较挣钱，我更希望大家身体健康，身心愉悦。听我的，过年咱们酒楼就打烊，今年回老家好好过个年。难道你们就不希望荣归故里，让之前那些瞧不上你们的人好好看一看，你们现在的日子过的有多好吗？”
想，怎么可能不想！
夫妻俩每个月从酒楼拿到属于自己的分红后，都会畅想等回了老家后，怎么跟那些曾经欺负过他们的人显摆，显摆他们如今在京市的日子有多好过。
但，比起这个，他们还是想替徐婉宁多挣点钱。
“年后再回去也是一样的吧？”
“那能一样吗？更何况，过年那段时间，酒楼也并非天天生意这么好。毕竟现在大家团年，都还是喜欢在自己家里吃，一天能接待几桌客人就算不错了。生意不差，但是绝对没有你们计划下的那么好。”
“不会吧？”东子皱着眉说道：“最近几天，生意就比之前好了不少呢。”
“这是因为临近年关，各个厂里都开始发放福利了，尤其是利润高的厂子，员工们发到手的福利也多。所以很多人想着一年到头了，下馆子吃顿好的，好好犒劳犒劳自己。等真的过年了，就不是这么回事儿了。”
见夫妻俩还是不怎么相信，徐婉宁又道：“你们要真是不相信的话，等会儿可以随便找两个人打听打听，打听完以后，你们要还是坚持己见，那我就同意你们过年守在这儿。”
闻言，东子这才道：“成，那我等会儿就问一问，如果过年生意好，嫂子你就别催着我们回家了。”
徐婉宁哑口失笑。
记得上辈子她生活在几十年以后，有一年过年比较晚，“专家”建议大年三十不放假，正月初一开始放假到正月初八，结果被网友骂翻了天。
辛苦了一整年的苦逼打工人，每年都盼着过年这几天，要么和亲友相聚，要么出门旅游，结果大年三十却不放假，年夜饭都赶不上热乎的。
东子翠芬可倒好，不愿意放假，反倒想加班挣钱。
不过转念一想，徐婉宁又能理解了。
对于过习惯了苦日子的人来说，吃一点苦并不算什么，能挣到钱才是最重要的。
东子果然去找人问了。
结果问了一圈下来，竟然和徐婉宁预料的一模一样。
“有人说，偶尔带家里人来吃一顿，花个几块十块钱的，这算是改善生活，而这笔钱也能轻易拿出来，所以不心疼。但过年可是几家人聚在一起，动辄好几十口人，得两三桌，要真出来吃，得花几十块钱，不是人人都能承受得起的。”
“还有人说，平时在外面吃也就算了，过年可是阖家团圆的日子，只有在家里吃才有团年的那个氛围，在外面吃算怎么回事儿？可能还会被亲戚笑话，钱花了，却也落不到好。”
东子满面愁容：“嫂子，怎么会是这样呢？跟我们的预期完全不一样啊。”
徐婉宁无奈解释：“因为，顾客的想法，是正常人的思维，而你们俩，已经站在老板的立场，直接考虑利润的问题了，所以才会理所当然的觉得，年前的生意好，过年生意也一定会好。”
“行了，别纠结了，站好最后一班岗，三天后，咱们徐家铺子酒楼全体放假。”
东子和翠芬再次对视了一眼，这一次，夫妻俩谁都没有说反驳的话。
听完徐婉宁的解释，刚才提出疑问的员工讪笑道：“瞧我这脑子，竟然没想到这一层，还是徐同志厉害。”
徐婉宁笑了笑，没再继续这个话题。
她是否被人夸赞厉害这并不重要，重要的是，仓库里堆积的食品是否全部都能卖出去。
都是苦日子过过来的人，没有谁愿意浪费粮食的。
张厂长笑道：“如果不打折促销，这些食品只能当成福利发给大家，但用福袋的方法打折售卖，却能增加销量。大家的年终福利也能变成更加实惠的东西，属于一举多得。”
“对对对，我们还得感谢徐同志，出了这么好的主意呢！”
离开利民食品厂后，徐婉宁径直去了酒楼。
“东子，你跟顾客们说一声，咱们再营业三天，三天后，徐家铺子酒楼就要打烊了，等年后再开。”
东子正在跟翠芬一起盘账，听到徐婉宁这话，夫妻俩双双放下手中的笔，不可置信地看着徐婉宁。
“嫂子，你是不是遇到啥事儿了？眼看着近年关了，现在正是酒楼生意最好的时候，突然打烊，得少挣多少钱啊。”
徐婉宁解释道：“我没遇到事儿，不过我打算过几天就回吉市过年，你们肯定要跟着一起的。”
夫妻俩对视一眼，多年的默契让他们从彼此的眼神当中领悟到了对方的意思。
东子说道：“嫂子，要不你跟东子哥和婶子孩子们先回家，我和翠芬在酒楼守着。等过完年，生意没那么好了，我们再回去。”
“是啊，一年不回去没什么的，但是酒楼的生意，错过了可就真的错过了。我们粗略地估算了一下，就年前和过年那半个月的时间，咱们至少能挣到这个数呢。”
翠芬对着徐婉宁扬起了一个巴掌。
五千块，不到二十天的时间就能挣到五千块。
这放在整个餐饮界都是十分炸裂的存在。
所以，东子和翠芬并不想错过挣这笔钱的生意。
嫂子将酒楼交给他们打理，从来不插手酒楼的经营，给了他俩十足的信任，所以他们必须要替嫂子将酒楼管理好，每多挣到一分钱，都是对嫂子的回报。
至于回老家过年……
夫妻俩不是不想，只是相对于林母而言，并没有那么迫切的想法，相比较之下，他们还是宁可多挣点钱。
徐婉宁却道：“钱这一辈子是挣不完的，相比较挣钱，我更希望大家身体健康，身心愉悦。听我的，过年咱们酒楼就打烊，今年回老家好好过个年。难道你们就不希望荣归故里，让之前那些瞧不上你们的人好好看一看，你们现在的日子过的有多好吗？”
想，怎么可能不想！
夫妻俩每个月从酒楼拿到属于自己的分红后，都会畅想等回了老家后，怎么跟那些曾经欺负过他们的人显摆，显摆他们如今在京市的日子有多好过。
但，比起这个，他们还是想替徐婉宁多挣点钱。
“年后再回去也是一样的吧？”
“那能一样吗？更何况，过年那段时间，酒楼也并非天天生意这么好。毕竟现在大家团年，都还是喜欢在自己家里吃，一天能接待几桌客人就算不错了。生意不差，但是绝对没有你们计划下的那么好。”
“不会吧？”东子皱着眉说道：“最近几天，生意就比之前好了不少呢。”
“这是因为临近年关，各个厂里都开始发放福利了，尤其是利润高的厂子，员工们发到手的福利也多。所以很多人想着一年到头了，下馆子吃顿好的，好好犒劳犒劳自己。等真的过年了，就不是这么回事儿了。”
见夫妻俩还是不怎么相信，徐婉宁又道：“你们要真是不相信的话，等会儿可以随便找两个人打听打听，打听完以后，你们要还是坚持己见，那我就同意你们过年守在这儿。”
闻言，东子这才道：“成，那我等会儿就问一问，如果过年生意好，嫂子你就别催着我们回家了。”
徐婉宁哑口失笑。
记得上辈子她生活在几十年以后，有一年过年比较晚，“专家”建议大年三十不放假，正月初一开始放假到正月初八，结果被网友骂翻了天。
辛苦了一整年的苦逼打工人，每年都盼着过年这几天，要么和亲友相聚，要么出门旅游，结果大年三十却不放假，年夜饭都赶不上热乎的。
东子翠芬可倒好，不愿意放假，反倒想加班挣钱。
不过转念一想，徐婉宁又能理解了。
对于过习惯了苦日子的人来说，吃一点苦并不算什么，能挣到钱才是最重要的。
东子果然去找人问了。
结果问了一圈下来，竟然和徐婉宁预料的一模一样。
“有人说，偶尔带家里人来吃一顿，花个几块十块钱的，这算是改善生活，而这笔钱也能轻易拿出来，所以不心疼。但过年可是几家人聚在一起，动辄好几十口人，得两三桌，要真出来吃，得花几十块钱，不是人人都能承受得起的。”
“还有人说，平时在外面吃也就算了，过年可是阖家团圆的日子，只有在家里吃才有团年的那个氛围，在外面吃算怎么回事儿？可能还会被亲戚笑话，钱花了，却也落不到好。”
东子满面愁容：“嫂子，怎么会是这样呢？跟我们的预期完全不一样啊。”
徐婉宁无奈解释：“因为，顾客的想法，是正常人的思维，而你们俩，已经站在老板的立场，直接考虑利润的问题了，所以才会理所当然的觉得，年前的生意好，过年生意也一定会好。”
“行了，别纠结了，站好最后一班岗，三天后，咱们徐家铺子酒楼全体放假。”
东子和翠芬再次对视了一眼，这一次，夫妻俩谁都没有说反驳的话。