“我明年要开一家洋果子店,专卖由各种奶品做成的新鲜点心,玉娘兰花,你俩的任务就是随我学习点心技艺,为我日后分担工作。都听清楚了?”香茹坐在主位上首,低垂眼帘,声音低沉。
    “听清楚了,但凭姑娘使唤。”
    “二妮三妮,带她们下去休息吧,跟她们说说规矩。”
    二妮三妮行礼告退,带玉娘三人去她们的卧房,下人的卧房都是双人间,有两张床,玉娘带着女儿也睡得下,兰花也没介意,于是就没急着把另一间空房收拾出来,就让她们三人这么住下了。
    把该讲的规矩都讲了,就让她们三个在屋里休息和整理行李,二妮姐妹去做自己的事了。稍晚些时候,桂花得了香茹吩咐过来给玉娘小玉和兰花量身材尺寸,然后又给了二妮一些钱,让她明早买菜时扯几块布回来给玉娘她们做衣裳用。
    第二天一早,二妮与大虎照常赶早市,三妮和兰花在厨房弄早饭,玉娘趁着孩子还在睡觉,拿了扫帚在外面打扫回廊,小厮们也都各忙各的,这时候香茹才起床在桂花的伺候下梳洗打扮。
    多了两个婢女工作效率大增,当二妮大虎买了菜回来时,厨房里早饭也正好得了,以往二妮买菜回来还要在厨房里忙活一阵子才有早饭吃呢。
    吃过早饭,两拨送食材的伙计陆续到了,点收清楚后,香茹来到厨房开始正式训练两名新助手。
    香茹先教会玉娘和兰花认识黄油奶油这些东西,然后把原料分成三份,让玉娘和兰花跟着自己学做最简单的蛋黄饼干,手把手地教她们每一个制作步骤。
    玉娘和兰花虽说从未做过这样的点心,但到底在家时操持惯了家务,跟着香茹的示范学起来,除了动作慢一些外倒没什么问题。
    厨子厨工等伙计陆续上班,看到有新人友好地打个招呼然后就到院里洗菜去了。
    厨房里三人原料搅拌均匀,铺在烤盘上一起放进烤炉,烤好后焖一会儿再取出来放凉装盘,叫所有人一起过来品评玉娘和兰花的成果。
    原料都一模一样,步骤也是跟着香茹一步步来的,除了在搅拌原料时的功力不够外,口味和味道上与香茹的成品没有太大差别,对于第一次做饼干的玉娘兰花二人来说算是一个不错的开始。
    第一堂课圆满结束,厨工们开始收拾厨房预备一会儿用,香茹他们带着各人做好的饼干回到后院,香茹端着她做的饼干去书房,玉娘和兰花所做的就让下人们一起分掉。
    小玉拿着娘亲给的一小把饼干倚着半开的街门,一边看着街景一边慢慢吃着,她的娘亲和另三个婢子都在二妮姐妹的屋里忙着裁衣裳。
    街上调皮的小孩子看到小玉在吃东西,想上前又怕门里有大人出来,于是站在几步远的地方用手中的各种玩具想引小玉出来,小玉一个四岁的孩子哪里受得住这样的诱惑,轻易地被个藤球吸引跨出门槛站在了街上,递出自己的饼干想换那个藤球。
    可那帮孩子调皮惯了,根本不想交换,只想骗来吃食,小玉一出来,他们就把小玉手里的饼干抢走了,连包饼干的手帕都没放过,天真的小玉连藤球的边都没摸到一下。
    小玉见好吃的饼干被人抢走,连娘亲的手帕都没了,怕娘亲责骂,刚想哭眼泪又被吓回去,她身边突然多了两匹大马,两个年轻叔叔一前一后地正从马上下来,都穿着很好的衣裳,尤其是前头的这个叔叔衣裳好看脸也好看。
    向斐和柏安都看到了刚才发生的事情,但不知小玉身份,柏安上前蹲下身和声问小玉,“小娃儿,你是哪家的孩子?”
    “这家的。”小玉手指身后大门,嘴一瘪又想哭。
    向斐柏安对视一眼,再看小玉这身破旧的衣裳,心底大概明白可能是二东家买婢子了。
    “小娃儿,我们来找这家的主人,你带我们进去好么?带我们进去叔叔给钱你买糖吃。”柏安从身上摸出一文钱在小玉眼前晃晃。
    小玉没接,“不要,我不要你的钱,我要我的饼干。”
    柏安继续哄道,“小娃儿,这家的主人很会做饼干,我们找她要几块吃好不好?”
    小玉的脸又垮了下来,“我弄丢了娘亲给的饼干,娘亲会骂我的。我要饼干不要钱。”
    柏安晕掉,向斐不陪着玩,自顾自地进门,小玉看到大叫着一把拽住向斐的袍角,“不可以进去。”
    何小杰听到声音赶忙跑出来,“小玉,怎么了?”
    一抬头,见是向斐站在门槛上,赶紧行礼,“斐公子,快里面请,姑娘在书房,她今天没病人。”
    向斐一指小玉,“这是新来的?”
    “是的。”何小杰牵起小玉的手,做了个请的手势,带着向斐往里头,柏安在门口拴马,取下马身上携带的东西,落后几步才进来,“姑娘昨天买了两个婢子说要训练给自己当助手,其中一个是年轻寡妇。怪可怜的,就因为无子,亡夫刚下葬没满月娘俩就被婆家给卖了。”
    “能落在你家姑娘手下也是福气。”
    说话间,小杰带向斐转出影壁,大虎二虎看到,赶忙上前接过小玉,小杰径直带向斐去上房找香茹。
    桂花给香茹通报过后,引向斐进书房谈话。
    香茹看到向斐从柏安手里接过一个细长匣子,想到第一次跟向斐见面谈生意时的场景,脸上立马笑得跟朵花似的,“斐三爷你可想死我了,来来快坐下。”
    向斐晃着手上的东西,顺口调侃,“你是想我还是想这个啊?”
    “当然是想你啦,没有你,哪有你手上的东西呢。不过你要是让别人送来,我就不想你了。”
    “嘿,我这几天辛辛苦苦,到这来也听不上你一句好听的。”向斐在桌前坐下,把手上的东西放在桌上。
    “把事办成了你要多少好听的话都有,不是我夸,想我还在宫里天天挨姑姑鞭子的时候,为了少挨打,什么马屁话都练出来了。”
    香茹急切地拿起那个匣子打开来,看到里面卷得好好的一大张纸卷笑得眯起眼,直接拿出来,一边在桌面上铺开一边继续道,“这个拍马屁可讲究了,拍明显了不好,一定要毫无痕迹,听不出来是马屁可又让人听得很舒服才行,不然姑姑听得不爽一鞭子抽下来,穿几件棉袄都没用。”
    向斐听得难受,正好桂花送茶进来,他借喝茶将注意力转回正事上。
    香茹铺开图纸,发现是一组大宅院的整体平面图,宅子很大,一纵纵的,有的三进有的四进,每一纵都有一个独立的街门,算下来竟然有七个街门,但看图纸上画的好像就是普通百姓的如意门,看不出是大宅院的样子。
    “哎,这房子不会是地主建了之后专门用来出租的吧?”
    “当然不是,这是个完整的大宅院,鼎盛的时候这户人家除了家长另有六个儿子,一房住一纵,为了方便出入各开街门。传了几代后败家子没守住家产,一纵纵地悉数出售,好好一个大宅院成了大杂院,被改建得一塌糊涂,最多的时候住了几百户人家。”
    “那现在呢?”
    “现在被我一点点的买了下来,请工人恢复原样,如今只差这最西边的一纵,你要是想要你就接手,不然我就买走。”
    “你没事买这么大个宅院干嘛?”
    “这是我预备日后成亲分家的宅子,除了我的妻儿老小,还有我下人的妻儿老小也要住啊。”
    “啊?!那我上次去过的那个宅子呢?”
    “那个只是我用来办公的地方,那里的下人都是白天来晚上走的,等我成亲后那宅子就租出去。我跟你说过的吧,我那的厨娘做完晚饭就走了。”
    香茹眨巴几下眼睛,茫然点头,“好像是有这么说过。啧啧,人说狡兔三窟,斐三爷的窝比兔子的都多。这宅院好在哪啊值得你下这么大工夫?”
    “风水好啊。这宅院正好就在东北方向内护城河的边上,后门正对河水,你也知道护城河两岸的宅基地有多贵。”
    “哇,护城河边,好地方好地方。”香茹眼睛也亮了,低下头去仔细研究图纸,“哎,那前门对街还是什么?”
    “是个巷子,前门对面是一排门面房,以前都是这宅院主人的家产,都被卖掉了。这条巷子一直都是以这户人家的名字命名,直到现在还是,庄宅行的牙人说,等我全部买下来了之后,他们会帮我跟官府备案改名,用我的名字命名。”
    香茹完全震惊到傻眼,“斐三爷,大手笔啊,有魄力,真男人。现在还差多少没买?”
    “就差这最西边的了,你要不要?”
    “那我要是买了,将来岂不跟你做邻居了?”
    向斐扬起眉毛,“做我邻居不好么?有什么事更方便了吧。”
    “我能先问问你计划啥时候成亲么?”
    向斐一下泄了气,单手支额斜睨香茹,“没钱哪敢成亲啊,别看我一副有钱人的样子,我的钱除了生意上必要的活钱外,能用的闲钱都用来买这宅子了。不然我何必冒大风险入股商船跑海外?”
    香茹恍然大悟状,“原来是这样,斐三爷厉害,佩服佩服,我还就以为你是个无忧无虑的生意人呢。”
    向斐翻着白眼瞪着香茹,“这话怎么听着像骂人啊?生意人还有无忧无虑的?”
    香茹忙摆手,“我这是夸你呢,生意做得顺风顺水,自然不就无忧无虑了?”
    向斐不耐烦地挥挥手,“去去去,听你瞎说。”
    香茹嘿嘿笑笑,看一眼图纸,又有问题,“斐三爷,你说这宅院被住户改建得一塌糊涂,那岂不是说这一纵正是乱七八糟的样子?”
    “那不是,我下决心要买这宅子的时候,就一切托给庄宅牙行,他们先行垫资,去跟原住户谈,一点点地买回宅子加以整修恢复原状,完成一纵我付一纵的钱,房价是固定的,只是整修费材料费工人费这些随时间会有变化,但看在这么个好地方的份上,这点钱就不要计较了。”
    “这样哦,那我付了钱就可以直接搬家了喽?”
    “是啊,很便利吧?你要是看中了我就原价让给你,你要是不要那就归我,我再另给你找地方,不过不保证还能找到这么好的地方哦。前面就是门面房,你的洋果子店大可以开在这里,住护城河边的都是有钱人,河对岸乘车走上两刻钟就是朱门巷,名门权贵住的地方。只要你店子开起来还怕没生意?现在谁不知道五味这个名号?”
    香茹被向斐说得愈加动心,“这么好的地方斐三爷怎么今天才来告诉我?”
    “我前天才收到牙行通知说宅子都弄好了,昨天去实地看过验收,今天就来告诉你,你居然还嫌?”
    “呐,随口问问嘛,你一开始又没这么说。”香茹哂哂一笑,借看图纸掩饰自己的尴尬,刚才确实是有点不识好人心的味道。
    “嘭……”向斐的大巴掌拍在图纸上,挡住香茹的视线,“想好了没?跟我做邻居呗,将来生意上的好处少不了你的。”
    “咳咳,这一纵得多少钱?”
    “很便宜,不到一千两。”
    香茹马上咂舌,“太贵了!”
    “就是整修费贵,单论这块地和这宅子,再看这地段,其实真不贵。”
    “我出不起,差点,前阵子做首饰花掉太多钱。重点是,我根本没想过要买这么贵的宅子。”
    “差多少?”
    “差大概两百两,搬家后我总要钱添置些东西吧。”
    “好吧,算我吃亏,我给你补上,等年底分红你再还我。”向斐接茬接得毫不犹豫。
    “还有,门面房我也没钱租了。”
    “门面房也算我借给你的好不好?条件是你帮我看宅子,行不行?我还不知道什么时候会搬过去呢,在我搬去之前,你给我照看好了,门面房我就不收你的租金。”
    “我就这么几个人给你看那么大的宅院?一天能走几圈啊?”
    “你跟我讨价还价是吧?”
    “我只是强调事实而已。”香茹露出得意的小微笑,“是你求着要我跟你做邻居的。”
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