第212章 椒盐烤异肉
第二百零九章椒盐烤异肉
峰崎八重子终于有了扳回一局的底气，说完便捂嘴弯腰咯咯的笑了起来，肩膀也一抖一抖的。
随后峰崎八重子眼神一凝，嘴角微微的翘起，整个的大胸都在抖动的说道：“我要吃肉！”
“吃肉？可以。”叶长青没想到这个峰崎八重子的要求这么简单。
峰崎八重子看到叶长青一脸轻松的神情却微微一笑，眸底的深处满是狡黠，又补充道：“我要求吃我从未吃过的肉类料理。”
“从未吃过的肉类？”一旁的贺茂宫一皱了皱眉头，这个要求看似简单，其实非常之难。
要知道，像峰崎八重子这样的女人什么肉类没吃过，所以这个要求就是一个相当无理的要求了。
“从未吃过的肉类？”宫本樱不由得小声惊呼道，她明白这个房地产的女王是在故意刁难人。
峰崎八重子冷冷的一笑说道：“其实也很简单，只要你能找到一种我没有吃过的肉类就算通过了，以后你们的小店我也不会再提收购的事！”
“师父，这个女人分明是来找事的，赶她出去！”宫本樱为师父打抱不平，随后又看向她的叔叔宫本浅夜。
只不过她发现她的叔叔却极为淡定，仿佛师父可以应对的了，但是这种肉类去哪里能找到啊！
叶长青摆了摆手，示意宫本樱不用担心。
而后他将目光落在了峰崎八重子的身上淡淡的说道：“从未吃过的肉吗？真的非常凑巧，昨晚刚刚得到了一些比较特殊的肉，算你运气好，我还没有来得及料理！”
峰崎八重子不屑的撇了撇嘴，心中冷笑不已。
宫本浅夜听到后却咽了咽口水，他知道叶长青说的特殊的肉是什么了，上一次吃完那种肉，他的身体都得到了不同程度的增强，很明显那种肉不是普通的肉。
“小樱，将米酒、生姜、盐、茴香、迷迭香干碎、桂皮、丁香、香叶、花椒、孜然、蜂蜜、鲜酱油，这些食材找来给我。”
叶长青返回厨房后向宫本樱吩咐道。
“好的师父！”
宫本樱回应了一句后也跟着叶长青来到厨房，随后便从一旁的储物间里开始寻找叶长青所要的材料。
叶长青伸手从角落里拎出一大块不明的肉块，他把肉块放进水里清洗干净，然后接过宫本樱递来的香料，将其放在一个盘子之中。
随后取出一只搪瓷锅，放入香料和姜片。
倒入米酒直至水面盖过肉。
上灶台大火煮至沸腾后离火，转入慢炖锅中文火煨，随后再关火利用余温继续煨。
趁着煨制的过程，准备椒盐调料。
取10g盐在一个锅子里开小火炒至水分蒸发，颜色变成很浅的黄色。
椒过油炒出香味后滤干油分，和盐混合然后粉碎成末，混合孜然粉以及迷迭香碎。
取出煨好的异肉，汤汁很浓，小店瞬间充满了香气。
浓香味还带有一股说不清道不明的异香，仅仅只是嗅着这股浓香，宫本浅夜和贺茂宫一便已经有些眼冒绿光的征兆了，不停地擦拭嘴角的口水。
而峰崎猛嗅一口浓香后，也变得不淡定了，脸上泛起惊疑。
叶长青将蜂蜜和酱油混合均匀，将异肉拿出来凉一下，让水分滴掉一些，在其表面刷蜂蜜酱油，再在椒盐粉里滚一下。
然后晾在烤架上准备焙烤，烤箱250度，上下火，20分钟。
很快异肉便烤好了，叶长青取出烤好的异肉，然后切成一片一片放入盘中。
随后五盘香气喷喷的椒盐烤异肉完成。
将一盘椒盐烤异肉放在厨台上，叶长青便对着峰崎八重子说道：“峰崎小姐，我的料理做好了，尝尝看吧，是你从未吃过的椒盐烤异肉料理！”
“烤异肉？”
峰崎八重子抿着嘴走来，她不信还有什么肉是她没吃过的。
桌上烤异肉色泽油亮，椒盐涂满异肉的全身仿佛为异肉穿上了一层淳香的内衣，而包裹在这层椒盐之外的蜂蜜酱油，却让异肉的味道更上一层楼。
只是看了几眼料理，峰崎八重子就感觉嘴里唾液在急剧分泌，她的内心仿佛有什么东西被勾引了出来，这盘烤异肉竟然拥有诱惑人心的魔力。
“给你筷子！”宫本樱递给了峰崎八重子一双筷子。
峰崎八重子接过筷子，她有些犹豫并没有立刻下筷。
而峰崎八重子身后的贺茂宫一和宫本浅夜却溜到厨房门口，宫本浅夜此时正对着他的侄女宫本樱挤眉弄眼。
宫本樱看到叔叔的模样顿时翻了个白眼，随后向叶长青请示了一下。
叶长青摆了摆手，示意宫本樱给他们二人送去。
“怎么了？”叶长青看着犹豫不定的峰崎八重子不由得有些好笑，“你放心，绝对不是黑暗料理，是真正的烤异肉。”
他在“异肉”二字上，加重了语气，显得意味深长。
“事先说好，如果这肉是我吃过的话，不管它有多么好吃，都算你输！”峰崎八重子说着握起筷子，夹起一块烤肉片，变缓缓送进口中。
“唔……”
肉片入口，峰崎八重子美目骤然睁大。
润滑！鲜美！
肉片还没有接触到牙齿就在舌头上化开了，舌尖幻化出让人愉悦的美妙滋味。
一股酒香味更是催生出滋味的一个引子，它让烤肉更浓香，气味都带着酒的甘甜。
浓香沿着舌头，旋即在整个口腔爆发。
峰崎八重子的眼睛已经泛起一层水雾，这烤肉让她吃到想哭。
“味道如何？可否尝过这种异肉？”叶长青在旁笑着说道。
峰崎八重子张开嘴准备说什么，却突然顿住了，她此时仿佛置身于水深火热之中。
用酒浸泡煨出的异肉加上香料后焙烤，热吃醇香，冷吃带着轻微的冷冽口感，让食物多了一份味觉的享受。
峰崎八重子便是处于冰火两重天的境地，她的身子一会儿被火烤着，一会儿又被冰雪覆盖。
啊！
峰崎八重子忍不住叫喊了出来，她的手几乎拿不动筷子了，异肉的后续功效才开始真正的发作起来。
峰崎八重子终于有了扳回一局的底气，说完便捂嘴弯腰咯咯的笑了起来，肩膀也一抖一抖的。
随后峰崎八重子眼神一凝，嘴角微微的翘起，整个的大胸都在抖动的说道：“我要吃肉！”
“吃肉？可以。”叶长青没想到这个峰崎八重子的要求这么简单。
峰崎八重子看到叶长青一脸轻松的神情却微微一笑，眸底的深处满是狡黠，又补充道：“我要求吃我从未吃过的肉类料理。”
“从未吃过的肉类？”一旁的贺茂宫一皱了皱眉头，这个要求看似简单，其实非常之难。
要知道，像峰崎八重子这样的女人什么肉类没吃过，所以这个要求就是一个相当无理的要求了。
“从未吃过的肉类？”宫本樱不由得小声惊呼道，她明白这个房地产的女王是在故意刁难人。
峰崎八重子冷冷的一笑说道：“其实也很简单，只要你能找到一种我没有吃过的肉类就算通过了，以后你们的小店我也不会再提收购的事！”
“师父，这个女人分明是来找事的，赶她出去！”宫本樱为师父打抱不平，随后又看向她的叔叔宫本浅夜。
只不过她发现她的叔叔却极为淡定，仿佛师父可以应对的了，但是这种肉类去哪里能找到啊！
叶长青摆了摆手，示意宫本樱不用担心。
而后他将目光落在了峰崎八重子的身上淡淡的说道：“从未吃过的肉吗？真的非常凑巧，昨晚刚刚得到了一些比较特殊的肉，算你运气好，我还没有来得及料理！”
峰崎八重子不屑的撇了撇嘴，心中冷笑不已。
宫本浅夜听到后却咽了咽口水，他知道叶长青说的特殊的肉是什么了，上一次吃完那种肉，他的身体都得到了不同程度的增强，很明显那种肉不是普通的肉。
“小樱，将米酒、生姜、盐、茴香、迷迭香干碎、桂皮、丁香、香叶、花椒、孜然、蜂蜜、鲜酱油，这些食材找来给我。”
叶长青返回厨房后向宫本樱吩咐道。
“好的师父！”
宫本樱回应了一句后也跟着叶长青来到厨房，随后便从一旁的储物间里开始寻找叶长青所要的材料。
叶长青伸手从角落里拎出一大块不明的肉块，他把肉块放进水里清洗干净，然后接过宫本樱递来的香料，将其放在一个盘子之中。
随后取出一只搪瓷锅，放入香料和姜片。
倒入米酒直至水面盖过肉。
上灶台大火煮至沸腾后离火，转入慢炖锅中文火煨，随后再关火利用余温继续煨。
趁着煨制的过程，准备椒盐调料。
取10g盐在一个锅子里开小火炒至水分蒸发，颜色变成很浅的黄色。
椒过油炒出香味后滤干油分，和盐混合然后粉碎成末，混合孜然粉以及迷迭香碎。
取出煨好的异肉，汤汁很浓，小店瞬间充满了香气。
浓香味还带有一股说不清道不明的异香，仅仅只是嗅着这股浓香，宫本浅夜和贺茂宫一便已经有些眼冒绿光的征兆了，不停地擦拭嘴角的口水。
而峰崎猛嗅一口浓香后，也变得不淡定了，脸上泛起惊疑。
叶长青将蜂蜜和酱油混合均匀，将异肉拿出来凉一下，让水分滴掉一些，在其表面刷蜂蜜酱油，再在椒盐粉里滚一下。
然后晾在烤架上准备焙烤，烤箱250度，上下火，20分钟。
很快异肉便烤好了，叶长青取出烤好的异肉，然后切成一片一片放入盘中。
随后五盘香气喷喷的椒盐烤异肉完成。
将一盘椒盐烤异肉放在厨台上，叶长青便对着峰崎八重子说道：“峰崎小姐，我的料理做好了，尝尝看吧，是你从未吃过的椒盐烤异肉料理！”
“烤异肉？”
峰崎八重子抿着嘴走来，她不信还有什么肉是她没吃过的。
桌上烤异肉色泽油亮，椒盐涂满异肉的全身仿佛为异肉穿上了一层淳香的内衣，而包裹在这层椒盐之外的蜂蜜酱油，却让异肉的味道更上一层楼。
只是看了几眼料理，峰崎八重子就感觉嘴里唾液在急剧分泌，她的内心仿佛有什么东西被勾引了出来，这盘烤异肉竟然拥有诱惑人心的魔力。
“给你筷子！”宫本樱递给了峰崎八重子一双筷子。
峰崎八重子接过筷子，她有些犹豫并没有立刻下筷。
而峰崎八重子身后的贺茂宫一和宫本浅夜却溜到厨房门口，宫本浅夜此时正对着他的侄女宫本樱挤眉弄眼。
宫本樱看到叔叔的模样顿时翻了个白眼，随后向叶长青请示了一下。
叶长青摆了摆手，示意宫本樱给他们二人送去。
“怎么了？”叶长青看着犹豫不定的峰崎八重子不由得有些好笑，“你放心，绝对不是黑暗料理，是真正的烤异肉。”
他在“异肉”二字上，加重了语气，显得意味深长。
“事先说好，如果这肉是我吃过的话，不管它有多么好吃，都算你输！”峰崎八重子说着握起筷子，夹起一块烤肉片，变缓缓送进口中。
“唔……”
肉片入口，峰崎八重子美目骤然睁大。
润滑！鲜美！
肉片还没有接触到牙齿就在舌头上化开了，舌尖幻化出让人愉悦的美妙滋味。
一股酒香味更是催生出滋味的一个引子，它让烤肉更浓香，气味都带着酒的甘甜。
浓香沿着舌头，旋即在整个口腔爆发。
峰崎八重子的眼睛已经泛起一层水雾，这烤肉让她吃到想哭。
“味道如何？可否尝过这种异肉？”叶长青在旁笑着说道。
峰崎八重子张开嘴准备说什么，却突然顿住了，她此时仿佛置身于水深火热之中。
用酒浸泡煨出的异肉加上香料后焙烤，热吃醇香，冷吃带着轻微的冷冽口感，让食物多了一份味觉的享受。
峰崎八重子便是处于冰火两重天的境地，她的身子一会儿被火烤着，一会儿又被冰雪覆盖。
啊！
峰崎八重子忍不住叫喊了出来，她的手几乎拿不动筷子了，异肉的后续功效才开始真正的发作起来。