沧州城,北街。
    苏氏豆腐的门店外,人排如长龙,不畏炎热的等待着,有的更是一大早就前来排队。
    侧巷的树荫下,几辆黑色马车整齐停放,达官贵族也都大老远慕名而来。能在此消费,似乎成了有钱人的象征。
    李平阳和小蜻蜓,两人经过乔装打扮,混进了人群之中。为了不被认出来,李平阳还特意的沾了一撮假胡子。
    因为之前他打的人,正是这苏家的小儿子,苏流武。要是被人认出来,免不得一顿暴打。
    等了片刻,两个门店伙计从里面将门打开,宣布营业。等候的人争抢着,一窝蜂的拥挤进去,李平阳也趁乱,跟在后面冲上去。
    “等一下!”
    李平阳前脚刚跨进门,一个下人觉得他有些眼熟,便将他拦了下来,拿出画像对比起来。
    在他手中,拿着公子找人画出的李平阳画像。李平阳紧张的低着头,不与其对视,这更加让他怀疑在哪见到过他。
    这个下人名叫李宝,人称老李,正是之前苏流武被扇巴掌,拿棍救主的那位下人。
    李平阳抬头看了看,也认出了他。这时老李也反应过来他是谁,两人同时指着对方,老李眼看就要喊出自己的名字。
    李平阳先一步开口,道:“老李,多年不见,你怎么跑这里来糊口了?”
    老李刚想喊人,却被这一句话问的一愣?心说此人怎么认识我,难道是我认错了?
    “唉,生活所迫啊,不提也罢。”
    老李还在怀疑他,话落又问,“唉,人老了,记性不行了,你是……”
    “我是老王啊!我住你隔壁的啊。我原先家里穷,经常去你家蹭饭吃,大嫂可欢迎了。”
    李平阳额头冒着汗,开始胡说八道,脸上的假胡子刚才被人撞到,已经粘不住了,只能用一个手扶着。
    老李一皱眉,心说这贱人不是天天勾搭老孙,还让我抓住过一次,咋又冒出来个老王?
    李平阳看到他在想事情,觉得有门。装作是在摸下巴,用一个手挡着脸,假胡子已经掉了。
    他今天特意换了个新发型,还故意把眼睛眯着说话,故意压低嗓子,表现的不像李平阳。
    说也巧,老李的家乡,隔壁还真就住着一个姓王的,而且家境也的确不怎么好。一看对方说的有鼻子有眼,便想可能真是认错人了,将顾虑给打消。
    “哦!老王啊,我说怎么那么眼熟。”
    老李挠头笑了笑,心里还是觉得有些不对劲,但后面的人已经拥在门口,便只好放行。
    李平阳冲他笑了笑,随即挤进人群里。在他走后,老李越想越奇怪,但又说不出哪奇怪,索性不想了,跑到侧巷去给马喂草。
    苏氏豆腐的门店,共分上下两层,布局规划大胆,别出心裁,也不知是找何人设计的。
    一进门的地方,左侧是一个收银台,先登记入账,随后伙计会将客人带到指定的座位,对号入座,有条有序。
    一楼是休闲区,两旁是卖豆腐的桌台,上面摆放着一块块豆腐,都是刚做出的最新鲜的。
    大厅中间的位置空着,被做成了一个舞台。特意请来了沧州多名绝美女子,在高台上伴舞。
    台下设有圆桌座椅,可以喝茶看舞,餐饮娱乐两不误。为了区别对待,座椅又分前座,中座,和后座三个档次。
    有钱的,自然是坐在最靠前的位置,不但可以近距离的一睹女子芳容,运气好,还能捡到女子扔下的纱巾。
    来到这里,你还能吃到各类与豆腐有关的美食。他们这里的招牌菜,是生煎豆腐,和豆腐丸子汤,味道更是一绝。
    几乎到这做客的人,就没有不点这两样的。
    二楼的位置,被空出来做成了包间,每个包间除了可以免去旁人打扰外,还可以多花点银子,欣赏到有趣的皮影戏。
    这里的布局到规划,无不透露着现代经商理念,和商业头脑,让李平阳感觉非常惊讶。
    他甚至有些怀疑,这个给苏氏豆腐背后出谋划策的人,难不成也是一个现代人?
    在这大宋,还有其他穿越者?
    老李喂完马,走进来坐在李平阳的身边,拿过李平阳的酒,也为自己倒了一碗,两人一碰碗,就送往嘴边去喝。
    突然想起什么,老李将手中的酒放下,一把抓住李平阳的手腕。道:“老王,我怎么记得,你不是不会喝酒吗?”
    说时,老李用怀疑的眼神看向李平阳。李平阳端酒碗的手一直僵着,停放在嘴边。
    心说:
    这货怎么阴魂不散的?
    大爷的,有完没完了啊。
    一个龙套角色,话也太多了吧!
    看来是瞒不下去了,李平阳手在桌子下面聚气,将真气附着在手掌上,在老李拉他转身的同时,将他一招打晕。
    趁着没人发现,他连忙一把接住老李身子,将他轻放在桌子上,掩饰道:“让你别喝,你不胜酒力还偏要喝,一碗就给你喝倒了。”
    旁边那桌有人回头看了一眼,听到他这番解释,扭过头,继续该吃吃,该喝喝。
    之后,李平阳一直在观察进出的客人,遇到目标,便让小蜻蜓去瞧。如若认识,就将这个人的名字记下来,写在一张纸上。
    不到半天时间,李平阳就统计出了一张名单,将纸张叠好,满意的揣进袖子里。
    将盘子里的最后几粒花生米捡起,扔进嘴里,李平阳拍了拍手,道:“小蜻蜓,我们回家!”
    小蜻蜓已经等的睡着了,一只手撑着脑袋,模样甜甜的睡着,被他这么一叫,这才迷迷糊糊的揉了揉眼睛,应了声好。
    李平阳需要的数据已经统计出来了,今天的任务已经完成。
    他借着今天天气好,客流量最大,将一些有钱人的信息搜集到。看似是吃喝玩乐,实则却在一直用心观察。
    通过调查,他统计出了不同的消费群体,根据这些人,可以调整自己商品的定价,达到每个阶层的人都能顾及到。
    他还注意到,虽然苏氏豆腐的生意很好,但店员的素质都不怎么高。为了长久发展,顾客就是上帝,满足他们的需求,才能被追捧。
    想要让店铺长久生存下去,必须提高员工的服务质量,和服务太多,这样才能拉进与客人之间的距离,从而增加收益。
    回家后,李平阳就开始着手去做新型的小吃,熬夜研究。一款受人追捧的美食,即将横空出世,火遍大江南北!

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