第293章 烧烤野餐
第298章烧烤野餐
找了个能看到山水、绿树的风景区,一群人开始布置野餐用品,贺无言、吴桐架起篝火,把早已备好的乳猪拿出,先架上火,要烤至少两个小时才能入味。
持着小刀,贺无言开始划拉开口,方便入味,空出的手拿着一本笔记本,重温之前学做烤乳猪时做的笔记。
一、选材必须是10公斤以下,尚未断奶的小猪,切两半时要切掉肋骨,方便入味。
二、乳猪内部,先撒十三香、自己调配的调料,腌制半小时以上,猪皮也必须提前用热水烫过。
三、容易焦的地方,如耳朵、小蹄子、尾巴要用锡纸包一下。
前面三个步骤,贺无言在酒店厨房时已经做好。
四、表面要唰一层脆皮水,关键点是麦芽糖,跟酒。
五、烤乳猪要注意,不要用大火,先小火烤表皮收水。再用旺火烤内部半个小时先烤熟,全程转动防止烤焦,注意刷花生油。
翻看完笔记,贺无言已划好开口、刷好脆皮水,准备上火烤表皮。
“你别说,没想到这家伙,烤只乳猪还挺有模有样。”
子琼还是第一次跟六处的人,外出野餐,极为感兴趣,甚至还去帮忙生火、加碳,回来时就见西楼大咧咧的不干活,甚至躺在唯一一张躺椅上,假寐休息。
“嗯?再加点蜂蜜。”
西楼睁开一只眼,懒洋洋瞟了眼贺无言方向。
耳尖,贺无言真的是耳尖。
如此小声的念叨,还是被贺无言听到了,连忙高声回了一句“好!”
能不多刷糖吗?一群大佬里有三分之二都喜甜食,就连吃菜都喜欢挑甜味的吃。
“西顾问,蜂蜜水来一下。”
花倾离喝着蜂蜜水,还多带了一杯过来分享。
“西顾问,老大特意备上的零食,咱先填个肚子。”
商诩提着一大袋零食过来,走时还不忘偷偷捎带上一包巧克力。
子琼看得挑眉不已。
“不是吧!你这生活也太美好了吧。”
“你给学会享受生活。”
西楼想到了贺无言说过的话,借用一下。
“就你悠闲,事情都交出去了吧?”
“嗯。”
九岗山给余家继续经营,宗陵里的灵一事,交给贺无言负责,《七策》、藏宝图、药方也都给了出去。
现在的西楼,要是不清扫以前留下的小问题,那就真的是无事一身轻。
“啧啧,你说我儿子能撑起一片天地吗?”
子琼表示自己很羡慕,他也想把退休提上日程。
“按照出生时间,还有一百二十三年南钰才成年。”
一盆冷水,哗啦一下,朝着脑袋冲下来。
透心凉!
“啧,要不小皇帝继续撑?”
“他想去海上钓鱼。”
西楼再次无情的泼冷水。
“不是!他想跟月丹一起钓鱼?一群人,就知道钓鱼。”
对于欺负钓鱼的人,子琼表示自己很不喜欢,就知道欺负他的族人。
“西顾问,老大烤好的小鱼,刺多小心些。”
就在子琼很不满有人欺负鱼族时,一股配合着香料味的烤鱼香,飘荡入鼻。
随着商诩的声音,子琼默默的侧头去看,就见商诩举着一条烤得焦黄、酥脆的烤鱼,凑过来,在握把柄处还贴心的包裹上一张纸巾。
烤乳猪前期烤表皮收水的工作完毕,贺无言把后期转动的工作暂时交给吴桐,他拿着已经串号的烤串,在旁边篝火处烤了起来,第一串烤鱼送到西楼这里。
长青吃着第二串烤好的香菇,又看了看西楼手上已半骨的烤鱼,很是心酸。
你看看,西楼一回来,贺无言眼里就只有这位大佬,其余人?不过是金牌保镖,自然没有亲祖宗亲啦。
心酸呀!
“鱼……鱼……鱼,贺无言,我要吃猫!”
作为一条鱼,子琼望着西楼吃得美滋滋的烤鱼,狠狠咬一口手中的烤玉米,咬牙切齿半天,梗着脖子喊了这么一句。
重新接手烤乳猪的贺无言,抬头,目光有些诡异。
“猫猫这么可爱,你怎么能吃猫猫?”
“那鱼鱼这么可爱,你敢不烤鱼鱼吗?”
子琼目光转移到篝火边上,还架着的七条烤鱼,咬牙切齿,目露凶光。
“它没毛,不可爱。”
贺无言无情的否认子琼的提议。
没毛的邬,把自己的眼睛从半熟的烤鱼上拔走,委屈的望向自家主人。
“你有鬓毛。”
邬的小脸旁,有一圈白色的鬓毛,看着极为可爱。
“呜咯!”主人帅气!
邬,已经学会了商业互吹。
主人夸我,我就夸主人。
“他说鱼不可爱。”
抬手一指,子琼投诉起来。
“确实不可爱,摸着不舒服。”
用竹签挑起鱼头骨,西楼将其凑到子琼眼前。
面对面,好吧……普通、没开智的鱼,确实不可爱不好看。
子琼败下阵来,这都是贺无言的人,自己孤立无援,敌不过呀敌不过。
色同琥珀,又类真金,入口则消,壮若凌雪,含浆膏润,特异凡常也。不愧是西周时期就被收入‘八珍’之一的硬菜,不愧是从小就想做大厨的贺无言亲自出手,真的是太好吃了!
外皮酥脆,肉质鲜嫩,再配上贺无言为每个人调配的酱汁,真的是……一头猪绝不够我们一伙人吃的,强烈要求再来一只。
好吧好吧,没有烤乳猪,但晚餐还有一只烤乳羊。
吃饱的贺无言,跟吴桐抬起包好的乳羊,上火,开烤。
旁边几个吃得肚子圆鼓鼓的人,凑在一起打牌,就连懒散的西楼也被拉着打斗地主。
十盘下来,被罚得连喝十杯果汁的花倾离、林鸿连忙跑去公共卫生间放水。
太狠了!绝对不能再和西楼玩牌,对方太厉害了。
闲下来的西楼凑到烤番薯边,也不怕烫,伸手就要去提溜一只。
一只大手,快速伸出。
啪啪!
贺无言气愤的看着准备偷吃的西楼、邬。
“还没熟呢,先去吃爆米花。”
甜腻腻的爆米花,很得西楼的心意,一边吃一边又觉得无聊,眼珠子一转,目光落在贺秋这位他没怎么接触过的打手身上。
“蛊尸,你过来给我看看。”
西楼看过贺秋的战斗,更是近距离一掌把人打晕过,让西楼好奇的是,自己好像没见过贺秋动用过体内的蛊虫。
贺秋犹豫片刻,下意识看向贺无言见其点头,方才靠近西楼。
至从上一次被西楼一击打晕,他对于这位漂亮少年,有一种特殊的畏惧感。
“为什么不用蛊尸?”
一把抓住贺秋的手腕,感应片刻,西楼疑惑的看向贺秋。
这么多蛊虫,不用养在体内,打算熬久点拿出来炖汤吗?
“不喜欢虫子。”
贺秋一句话,把西楼、看戏的长青、对传说中蛊尸好奇的子琼,都给震得三观崩溃。
你丫有一身的蛊虫,结果你来一句自己不喜欢虫子,就任性的不用蛊虫,真的是……白瞎这么多上好的蛊虫。
“额……咳,好吧。”
本以为是贺秋体内的蛊虫出了问题,或者是贺秋不会用,西楼都打算教导一番,却未想到……算了,你不喜欢虫子,我也不能强求什么。
重回到京市,西楼上一次匆匆而来,也没怎么溜达,现在跟着贺无言逛了一圈,越看越喜欢这里的装饰,直到进入留给他的房间时,更是十分满意。
古色古香的卧室,现代必有的电灯笼、漂亮的七彩琉璃屏风,也有小叶紫檀罗汉床放置窗边,配上青瓷茶具,还有一张黄花梨六柱十字海棠纹架子床,搭上一张软软的席梦思床垫……完美做到古现代结合,不失古代家具的精美、也不失现代家具必有的方便舒适。其中,最让西楼满意的是,那一墙用梨花木雕刻出的菱花镂空零食柜,满满一墙零食,甚至还配着一个小冰箱。
“满意不?”
“满意。”
西楼点头,按了按身下的床,床垫很软。
“还有一个你应该很喜欢。”
厚贺无言说着话,走到一面半梅花镂空木墙前,一按,木墙向左右两边折叠移动开去,露出一片空中花园,花卉、竹秋千、石桌椅、藤蔓……比之前的二楼阳台还要大上一圈。
“空中花园,扩建了哟,门是电动的,如果不想关门,你可以拉下帘子遮太阳。帘子,用的也是花梨木。”
说着话,贺无言一拉绳子,哗啦一下!木帘落下,光影倒映在地上,显得格外有意境。
“这次不走了吧?”
烧了一壶红茶,贺无言又从小冰箱里取出一块蛋糕,见西楼格外满意,终于把憋了几天的担忧,吐了出来。
“想我走吗?”
西楼反问。
“不能走不能走,以后老子罩着西楼你,不用走。”
“不怕我这个累赘,给你带来麻烦?”
“西楼。”贺无言瞬间板起脸来,语气一重,搞得西楼的勺子停在空中,金眸呆呆的望向贺无言。“你不是累赘。”
(本章完)
第298章烧烤野餐
找了个能看到山水、绿树的风景区,一群人开始布置野餐用品,贺无言、吴桐架起篝火,把早已备好的乳猪拿出,先架上火,要烤至少两个小时才能入味。
持着小刀,贺无言开始划拉开口,方便入味,空出的手拿着一本笔记本,重温之前学做烤乳猪时做的笔记。
一、选材必须是10公斤以下,尚未断奶的小猪,切两半时要切掉肋骨,方便入味。
二、乳猪内部,先撒十三香、自己调配的调料,腌制半小时以上,猪皮也必须提前用热水烫过。
三、容易焦的地方,如耳朵、小蹄子、尾巴要用锡纸包一下。
前面三个步骤,贺无言在酒店厨房时已经做好。
四、表面要唰一层脆皮水,关键点是麦芽糖,跟酒。
五、烤乳猪要注意,不要用大火,先小火烤表皮收水。再用旺火烤内部半个小时先烤熟,全程转动防止烤焦,注意刷花生油。
翻看完笔记,贺无言已划好开口、刷好脆皮水,准备上火烤表皮。
“你别说,没想到这家伙,烤只乳猪还挺有模有样。”
子琼还是第一次跟六处的人,外出野餐,极为感兴趣,甚至还去帮忙生火、加碳,回来时就见西楼大咧咧的不干活,甚至躺在唯一一张躺椅上,假寐休息。
“嗯?再加点蜂蜜。”
西楼睁开一只眼,懒洋洋瞟了眼贺无言方向。
耳尖,贺无言真的是耳尖。
如此小声的念叨,还是被贺无言听到了,连忙高声回了一句“好!”
能不多刷糖吗?一群大佬里有三分之二都喜甜食,就连吃菜都喜欢挑甜味的吃。
“西顾问,蜂蜜水来一下。”
花倾离喝着蜂蜜水,还多带了一杯过来分享。
“西顾问,老大特意备上的零食,咱先填个肚子。”
商诩提着一大袋零食过来,走时还不忘偷偷捎带上一包巧克力。
子琼看得挑眉不已。
“不是吧!你这生活也太美好了吧。”
“你给学会享受生活。”
西楼想到了贺无言说过的话,借用一下。
“就你悠闲,事情都交出去了吧?”
“嗯。”
九岗山给余家继续经营,宗陵里的灵一事,交给贺无言负责,《七策》、藏宝图、药方也都给了出去。
现在的西楼,要是不清扫以前留下的小问题,那就真的是无事一身轻。
“啧啧,你说我儿子能撑起一片天地吗?”
子琼表示自己很羡慕,他也想把退休提上日程。
“按照出生时间,还有一百二十三年南钰才成年。”
一盆冷水,哗啦一下,朝着脑袋冲下来。
透心凉!
“啧,要不小皇帝继续撑?”
“他想去海上钓鱼。”
西楼再次无情的泼冷水。
“不是!他想跟月丹一起钓鱼?一群人,就知道钓鱼。”
对于欺负钓鱼的人,子琼表示自己很不喜欢,就知道欺负他的族人。
“西顾问,老大烤好的小鱼,刺多小心些。”
就在子琼很不满有人欺负鱼族时,一股配合着香料味的烤鱼香,飘荡入鼻。
随着商诩的声音,子琼默默的侧头去看,就见商诩举着一条烤得焦黄、酥脆的烤鱼,凑过来,在握把柄处还贴心的包裹上一张纸巾。
烤乳猪前期烤表皮收水的工作完毕,贺无言把后期转动的工作暂时交给吴桐,他拿着已经串号的烤串,在旁边篝火处烤了起来,第一串烤鱼送到西楼这里。
长青吃着第二串烤好的香菇,又看了看西楼手上已半骨的烤鱼,很是心酸。
你看看,西楼一回来,贺无言眼里就只有这位大佬,其余人?不过是金牌保镖,自然没有亲祖宗亲啦。
心酸呀!
“鱼……鱼……鱼,贺无言,我要吃猫!”
作为一条鱼,子琼望着西楼吃得美滋滋的烤鱼,狠狠咬一口手中的烤玉米,咬牙切齿半天,梗着脖子喊了这么一句。
重新接手烤乳猪的贺无言,抬头,目光有些诡异。
“猫猫这么可爱,你怎么能吃猫猫?”
“那鱼鱼这么可爱,你敢不烤鱼鱼吗?”
子琼目光转移到篝火边上,还架着的七条烤鱼,咬牙切齿,目露凶光。
“它没毛,不可爱。”
贺无言无情的否认子琼的提议。
没毛的邬,把自己的眼睛从半熟的烤鱼上拔走,委屈的望向自家主人。
“你有鬓毛。”
邬的小脸旁,有一圈白色的鬓毛,看着极为可爱。
“呜咯!”主人帅气!
邬,已经学会了商业互吹。
主人夸我,我就夸主人。
“他说鱼不可爱。”
抬手一指,子琼投诉起来。
“确实不可爱,摸着不舒服。”
用竹签挑起鱼头骨,西楼将其凑到子琼眼前。
面对面,好吧……普通、没开智的鱼,确实不可爱不好看。
子琼败下阵来,这都是贺无言的人,自己孤立无援,敌不过呀敌不过。
色同琥珀,又类真金,入口则消,壮若凌雪,含浆膏润,特异凡常也。不愧是西周时期就被收入‘八珍’之一的硬菜,不愧是从小就想做大厨的贺无言亲自出手,真的是太好吃了!
外皮酥脆,肉质鲜嫩,再配上贺无言为每个人调配的酱汁,真的是……一头猪绝不够我们一伙人吃的,强烈要求再来一只。
好吧好吧,没有烤乳猪,但晚餐还有一只烤乳羊。
吃饱的贺无言,跟吴桐抬起包好的乳羊,上火,开烤。
旁边几个吃得肚子圆鼓鼓的人,凑在一起打牌,就连懒散的西楼也被拉着打斗地主。
十盘下来,被罚得连喝十杯果汁的花倾离、林鸿连忙跑去公共卫生间放水。
太狠了!绝对不能再和西楼玩牌,对方太厉害了。
闲下来的西楼凑到烤番薯边,也不怕烫,伸手就要去提溜一只。
一只大手,快速伸出。
啪啪!
贺无言气愤的看着准备偷吃的西楼、邬。
“还没熟呢,先去吃爆米花。”
甜腻腻的爆米花,很得西楼的心意,一边吃一边又觉得无聊,眼珠子一转,目光落在贺秋这位他没怎么接触过的打手身上。
“蛊尸,你过来给我看看。”
西楼看过贺秋的战斗,更是近距离一掌把人打晕过,让西楼好奇的是,自己好像没见过贺秋动用过体内的蛊虫。
贺秋犹豫片刻,下意识看向贺无言见其点头,方才靠近西楼。
至从上一次被西楼一击打晕,他对于这位漂亮少年,有一种特殊的畏惧感。
“为什么不用蛊尸?”
一把抓住贺秋的手腕,感应片刻,西楼疑惑的看向贺秋。
这么多蛊虫,不用养在体内,打算熬久点拿出来炖汤吗?
“不喜欢虫子。”
贺秋一句话,把西楼、看戏的长青、对传说中蛊尸好奇的子琼,都给震得三观崩溃。
你丫有一身的蛊虫,结果你来一句自己不喜欢虫子,就任性的不用蛊虫,真的是……白瞎这么多上好的蛊虫。
“额……咳,好吧。”
本以为是贺秋体内的蛊虫出了问题,或者是贺秋不会用,西楼都打算教导一番,却未想到……算了,你不喜欢虫子,我也不能强求什么。
重回到京市,西楼上一次匆匆而来,也没怎么溜达,现在跟着贺无言逛了一圈,越看越喜欢这里的装饰,直到进入留给他的房间时,更是十分满意。
古色古香的卧室,现代必有的电灯笼、漂亮的七彩琉璃屏风,也有小叶紫檀罗汉床放置窗边,配上青瓷茶具,还有一张黄花梨六柱十字海棠纹架子床,搭上一张软软的席梦思床垫……完美做到古现代结合,不失古代家具的精美、也不失现代家具必有的方便舒适。其中,最让西楼满意的是,那一墙用梨花木雕刻出的菱花镂空零食柜,满满一墙零食,甚至还配着一个小冰箱。
“满意不?”
“满意。”
西楼点头,按了按身下的床,床垫很软。
“还有一个你应该很喜欢。”
厚贺无言说着话,走到一面半梅花镂空木墙前,一按,木墙向左右两边折叠移动开去,露出一片空中花园,花卉、竹秋千、石桌椅、藤蔓……比之前的二楼阳台还要大上一圈。
“空中花园,扩建了哟,门是电动的,如果不想关门,你可以拉下帘子遮太阳。帘子,用的也是花梨木。”
说着话,贺无言一拉绳子,哗啦一下!木帘落下,光影倒映在地上,显得格外有意境。
“这次不走了吧?”
烧了一壶红茶,贺无言又从小冰箱里取出一块蛋糕,见西楼格外满意,终于把憋了几天的担忧,吐了出来。
“想我走吗?”
西楼反问。
“不能走不能走,以后老子罩着西楼你,不用走。”
“不怕我这个累赘,给你带来麻烦?”
“西楼。”贺无言瞬间板起脸来,语气一重,搞得西楼的勺子停在空中,金眸呆呆的望向贺无言。“你不是累赘。”
(本章完)