问:“王先生,这是真的吗,嗨嗨,要是真的,那我先替我们村的人谢谢你了。”
    王翰文笑着点了点头,“江里正,我是有这个想法,但是因为我还要去湖城寻亲,因此这个私塾可能并不能长办。”
    里正心里的一把热火被王翰文的话给浇退了许多,若是只能教一段日子,那又有什么意思呢。
    王翰文把自己昨晚想的主意跟里正说了一番,“江里正,若是办了私塾我大概会在江家村留个一年半载的,虽说教不了什么诗书经文,但是好歹也能教学生们们认几个字,简单的算数,也是好的不是。”
    里正心想是要庄户人家也不是要科举考状元去,要是能稍稍学些就可以了,便点了点头说:“王先生说的是,那私塾的这事就这么定了,我会和村里的长老安排尽快把这私塾尽快办起来的。不过,若是就我们一个江家村学生怕是太少,但时候估计周围其他的村的孩子也会来说不定,先生应该不会介意吧。”
    多教几个学生也能多得些银钱,王翰文自然不会拒绝,“这并无碍,教一个学生也是教,教两个学生也是教,能多几个学生也热闹些。”
    办私塾这事就这么定下来了。之后里正就找了村里几个长老商量一番,找了村里一间没人住的旧屋子,修缮了一番,置办了几张桌椅,虽然简陋但也有个私塾的模样了。
    王翰文也不嫌弃。在这书塾的一旁还有一间小屋,因为林大山家里实在是挤,他也不好意思在住,就寻了张床搬到小屋里,自己和小棋搬到那边去住。
    当然,因为两人都不会做饭,所以一日三餐都还是在林家吃。也不是白吃,王翰文每月给林家五十文钱。
    江家村里愿意供,并且供得起孩子上学的人家不多,江家村来上私塾的孩子也十来个,但是加上附近比较富裕的王家村还其他的几个村庄的孩子,差不多也有三四十个学生。有空的时候,他还可以画些字画拿到县城里卖钱,日子也算是安定了下来。
    转眼就又到了收稻子的季节。
    今年林家水稻的收成特别好。水田地里的稻子也金黄金黄,沉甸甸的稻穗把稻杆都压弯了腰。林大山看着这幅景象,心里满是丰收的喜悦。
    这次收稻子,林大山没让家里的两个哥儿帮忙。
    顾秋怀了身子,自然下不了地,林雨儿家里的家事也有一堆,已经够他忙活的了。加上上次顶着大太阳收麦子,两个哥儿累得腰都直不起来,嘴上起燎泡,让林大山心疼死了,这次林大山琢磨这次自己赶一赶也能把稻子收好,不管家里的两个哥儿怎么说要帮忙,他就是不同意。
    林大山把家里镰刀磨得锃亮,早出晚归,一个人把地里的稻子都收了回来,不过人也累瘦了两斤。林雨儿见状心疼极了,只好每天想着法的给他做好吃的。顾秋则揽下了晒谷子的活儿,这活儿轻松,只要隔一个时辰翻一番,注意驱赶鸟雀就行了。
    五百来斤的稻子,自家自家留一半,剩下的一半就运到县城里买了。看着一筐筐即将运到县城里的金黄饱满的麦子,林大山拉着顾秋的手高兴地说:“我觉得在稻田里养了鱼,今年稻子收成比往年都要好,是不是鱼粪的作用,看来明年要多养些鱼才行。”
    顾秋看着林大山高兴的样子,自己心里也很开心,点了点说:“今年因为是第一次,所以养得少了些,每亩才两百尾,在我的家乡,一般一亩都能放养八百尾哩,明年我们家里一定要多养些。”
    两人说着话仿佛已经看到了明年丰收的景象。
    林大山赶着几家的牲口――金花,运着粮食去了县城里买了。
    不知为什么,林大山觉得赶着金花去县城跟平时赶着其他的牲口的感觉都不一样,觉得路都稳了很多,都不颠簸了。这一路上,他都舍不得走快,怕累着自己的金花
    到了县城卖了粮食又买了不少东西回来。上次林大山买的红枣,顾秋特别喜欢,这次去县城里又买了一些,不过买的也不多,自家院子的枣树已经结了不少果子,回家里也能打下不少鲜枣子来。
    回到家里,林大山把卖粮食的钱交给顾秋。上次买牛花了六两银子,家里的银子花了不少,两人心里总觉得有些不安心,现在总算又有银子入手了。
    晚上,何正平回来的时候又带回来一个好消息,他家的房子要建好了,明天竣工,再过十天半个月就可以入住了。
    “真的吗,这么大的房子竟然快就建好了。”林雨儿心里有几分震惊,现在和何家人一块儿住久了,想到他们快要搬出去了自己竟然有几分空落落的。
    “是呀,主要是大家干活都很拼命,所以房子才能这么快建好。”何正平发自内心地感谢来帮忙干活的乡亲们。
    林大山点了点头,他之前也在何家帮忙干活,自然了解情况。
    “大山呀,在你家里住久了,想到快要搬回去,心里怪舍不得的。唉,都怪顾秋、雨儿的手艺太好,我和正平厨艺一般,回去之后恐怕要吃不下饭了。”何大夫摇了摇头,一脸心痛地说。
    顾秋和林雨儿都被何大夫的这个样子逗笑。
    “何大夫,如果可以的话,以后我们还是可以像以前一样给您送饭呀,要不你们也可以想王先生一样来我家吃饭。”顾秋笑着说。
    “那成什么样子了,偶尔来你家里蹭蹭饭就可以,哈哈。”何大夫摇了摇头笑着说,今天心情明显很好。
    何正平也连连点头,在一边应和着。突然想到什么,何正平转过头看着林大山说:“大山,倒时候新屋落成,要请村里的人来吃顿酒,我一个人忙不过来,还是要请你帮忙。”
    林大山自然不会推辞,笑着应了。
    作者有话要说:
    不好意思,这章有点短。还有,有点卡文,明天要请假一天,好好思考一下,抱歉
    第42章 第四十二章
    林大山自然不会推辞,笑着应了。
    何正平的这场酒席因为不是红白喜事,只是新屋落成的庆祝,按照村里的规矩,场面不用办得太大,加上小天阿爸过世才一年有余,着实不好大操大办。
    但是何正平在外经商,村里人都知道他手里不少银子,而且他一回村就大手笔地请了不少人建了一座青砖大院,这酒席要是办得不好,村里人难免又会传出他为人小气的难听话。这样一来这酒席还挺难办的。
    “村里爱说闲话的都是那些长舌妇,自家的事怎么办跟他们有什么关系,我看还是该怎么怎么,不必多花那些银钱。”林雨儿搂着小天,说了自己的想法。
    顾秋听了觉得林雨儿说的有些道理,但是又觉得人言可畏还是要顾及周边的人,大家抬头不见低头见的,和村里人打好交道总是好的。
    林大山也觉得还是要考虑乡亲的想法,“要不把酒席办得好些,其他事就能简则简,有了好吃的自然能把大家的嘴堵上。”
    大家伙七嘴八舌商量了一番也难下结论。不过这事具体怎么办还是要看何大夫和何正平的意见。
    何正平刚刚听了大家的话,也了解了大家的意见,他想了想说了自己的想法:“我想了想,这事既不能办得太高调又不好办得太寒酸,我想要不席面办得差不多就行了,不必大操大办,让来帮工的几个兄弟和乡亲们能吃得满意就好,不过分子钱就不用大家出来,其他的事也能简则简,这样也算是顾全了两方面。爹,你觉得这样可以吗?”
    何正平说了自己的想法,但是还是必须要何大夫拍板。
    何大夫听了自己的儿子的说法,点了点头,心里十分满意,“正平这主意不错,酒席不用办得很好,过得去就行了,但是不收分子钱就是白请大家吃一顿了,大家肯定都满意,。没什么话好说”
    事情就这么说定了。林大山帮着何正平负责采买食材,置办桌椅等各类杂事。酒席的事何正平还是交给了张晓云负责,倒时候再请几家的哥儿过来帮忙打下手。
    张晓云虽然厨艺不错,也给林家何家帮过厨,但是给人家做酒席还是头一回。刚开始听到何正平请他去做酒席,他直摇头,说自己没做过做不来,这么也不肯去,“这,我一点经验都没有,万一搞砸了怎么办,不行不行。”
    何正平笑着说:“你做的饭菜很好,大家都很喜欢吃呀。我相信你可以的,你就别推辞。”
    张晓云想到自己做的菜还是挺受大家好评的,听到何正平的话,稍微有了些信心,又想到要是自己做得好,做熟了,说不定以后还会有人请自己做,也是份收入,最终张晓云还是答应了。
    虽说酒席要班的简单些,但是四荤四素还是要有,张晓云去了林大山家,几个哥儿商量了一番定下了红烧鱼,梅菜扣肉,土豆烧鸡,酸菜炖排骨,蒜蓉木耳、炒笋干、醋溜白菜,豆腐丸子汤这几个菜。
    这几样菜里差不多鸡鸭鱼肉俱全,虽然只有红烧鱼是全荤的,其他三个荤菜都是半荤半素的,但是也算过得去了。
    张晓云把商量好的菜式跟何正平说了,问他有没有什么意见、何正平自然是没有什么意见,厨房里的事他不懂,但是光是这些菜名听着就不错了,况且张晓云是个会办事的,他是信得过的。
    这么想着他点了点头对着张晓云说:“行,都听你的。我把酒席全权交给你管,缺什么只管和我说就行了。”
    这几个菜都是张晓云比较拿手的,原本他还担心要是何正平指定要做什么他不会的菜就麻烦了,现在定下菜式他的心也就安定了,一样一样地跟何正平说了他要的东西。
    何大夫找人挑了个好日子,定在九月十八搬进新屋,酒席也就定在九月十八。
    何正平挨家挨户地通知了好消息,请人过来吃饭,还说了不收分子钱的事。
    大家听到这个消息都挺开心,不用交分子钱,相当于就是白吃,谁不想占这个便宜。当然也有一些人酸溜溜地嘀咕着何家人发达就在在村里瞎显摆,当村里人交不起份子钱似的,当然了这些人也就是关起门来嘀嘀咕咕,吃饭的时候是不会不去的。
    九月十七,也就是酒席的前一天,杂七杂八的事情都办好了。张晓云请了几位手脚麻利的哥儿帮忙切菜洗菜,打打下手。林雨儿和顾秋也去帮忙了,林雨儿忙着切菜,顾秋怀着孩子,张晓云不让他碰刀刃,顾秋就帮着洗洗菜。
    第二天中午,何家的菜都还没上齐,村里的人就纷纷来了。大家伙儿都想看看何家新建的大房子到底怎么样。
    村里人也没什么大规矩,屋前屋后的看了一圈,心里除了羡慕就是嫉妒。
    大大的前院宽敞极了,以后晒麦子晒谷子根本不用愁没地,敞亮的堂屋里头桌椅板凳各类家具俱全,桌上还放着几个果盆,装着好几样新鲜果子,左边三间厢房,右边两间厢房,还带一个独立的小厨房,在多人都住得下。再看后院,猪圈、牛棚、鸡圈修得整整齐齐的,还有一个厕所。
    这样宽敞的青砖房谁看不羡慕,林大山虽然之前帮着建过房,但是当他第一次看到收拾好的房子的时候,还是赞叹了几番,心里难免也有些羡慕。林大山看过之后也暗暗下定决心要让顾秋和孩子以后也住上这样的房子。
    中午十分,放过鞭炮,大家里正代表村民说了几句吉祥话,酒席就正式开始。一共摆了五桌,当初来帮忙建房的兄弟们坐了一桌。
    一桌子的好酒好菜,白吃不用钱,大家都恨不得全家老小都过来吃,可惜一家只能来一个人,但是不少人都带上一个家里的小孩儿,虽说是小孩儿,胃口可不小,幸好何家的酒席实在,每份菜量都足足的,要不实在不够吃。
    就这样,半个时辰下来,桌上盘子全都空了,乡亲们都满意地摸着圆滚滚的肚子回家去了。
    别人都走了,何正平把在他家帮工建房子的几个兄弟留了下来,搬上两坛子好酒,又让张晓云烧了几个热菜,重新摆了一桌,陪着大家继续吃酒。
    “我这房子能这么快建好,都是大家的功劳,我在这里谢过大家。原本应该另找时间请大家伙儿吃一段,但是想到过段时间大家都会挺忙的,所以就趁这个时候一起请了,大家肚子还装得下东西吧?”何正平给大家都到了一碗酒。
    “当然吃得下,闻着这酒香我肚子里的酒虫都被勾起来了,哈哈。”一位爽朗的汉子笑着说。
    何正平端起酒杯,“那好,我先来敬大家一杯。”
    汉子没有几个是不喜欢喝点酒的,之前的饭桌上就是普通的水酒,现在何正平拿出来的是县城酒楼里买的上好玉琼酒,庄稼汉子平时哪有机会喝到,几个人喝得美滋滋的,宾主尽欢。
    酒足饭饱,何正平把自己之间就准备好的红包拿来出来,这里面装的是他们帮工的工钱。
    建房子的事虽然从四月底一直忙到九月初,但是期间农忙的时候,过节的时候都停了工,没到下雨的时候怕大家着凉也是不开工的,而且到了七八月最热的那几天怕大家中暑也停工了几天,因此算来也就五十几天,何正平就按六十天算,大家差不多都有一两左右的工钱。
    一两银子在江家村够一户人家过上好几个月,能拿到这么多工钱大家当然是开心极了,纷纷跟何正平说要是下次还有事就找他们帮忙。
    何正平自然是点头答应了,这些都是勤劳肯干的汉子,请他们做事是靠得住的。
    当天,何家人就要搬到自己家住了,有了新房子还赖在别人家住这可是不和规矩的。几个人收拾了行李就要走了。
    虽说还是在一个村里,两家还挺近,走路也只要十分钟左右,但是林雨儿心里还是有种离别的情绪。
    他们一走,家里就会冷清了许多,而且小天也要回自己家里去住了,不能天天看到他们了,林雨儿觉得心里有些莫名的难受。
    顾秋敏感地察觉到了林雨儿的心情,摸了摸林雨儿的手,安慰道:“两家离得这么近,每天都可以见到,何大夫他们往后也会常过来吃饭的,别难过了。”
    被顾秋这么一说,林雨儿也觉得自己的反应太过了,有些不好意思。
    行礼有些多,虽然只有几步路的距离,林大山还是帮着用牛车把东西送到了何家。林大山往回走的时候,何正平悄悄拉住了林大山。
    何正平拿出一个红包塞到了林大山的手里,“大山,这是给你的,你可千万别推辞。”
    林大山感觉了一下手里的重量,手里差不多有二两银子,林大山冷了脸,把银子送回到了何正平手里,“这是什么意思,我们兄弟之间帮忙,你还提钱做什么!”
    何正平知道林大山的意思,笑着说:“亲兄弟明算账,建房子、办酒席都是你在帮我,二两银子拍还是不够哩,你就收下吧,就当是你的工钱,你要是不收往后有什么事我都不敢找你帮忙了。”
    何正平话说到这份上,林大山也不好再说什么了,接过了银子。
    何正平看到林大山拿了银子才舒心一笑。
    作者有话要说:
    俺又来更新了。。
    第43章 第四十三章
    林雨儿买的那八亩荒地种了不少大豆、玉米、蚕豆,现在都到了收割的时候。因为土地不肥沃,地里的作物产量也就一般般,但是八亩的地可不是小数目,现在顾秋有了身子,林雨儿要顾着家里的事,又要照顾顾秋,两人都下不了地。因此家里能下地的也就林大山一人。
    “大山,这次要不雇些人过来帮忙吧。上次两亩的稻子都让你瘦了一大圈,这八亩的地怎么可能忙的过来呢。”顾秋皱着眉头说,想到上次林大山憔悴了那么多,顾秋心里还是很心疼。
    林大山点了点头,“这次当然要请人,八亩的地,把我累死也忙不过来。呵呵,你们别担心。”
    听了林大山的话,顾秋和林雨儿才放下心来。
    林大山这次也不硬撑着,在村里请了三个汉子,四个人一起帮着把地收了。
    林大山忙着收割地里的粮食,怀孕在家的顾秋则对着院子里的那颗结满了枣子的大枣树觊觎已久,现在树上的枣子已经熟透,红红的,诱人极了。
    林雨儿找来了一张梯子,顺着梯子爬到了枣树上,手里拿着长杆子,一下一下地打在树上,一个个大枣从树上落下来,滚得满院子都是。还有几个蹦的远的,还打到了远处阿花的背上,惹得阿花汪汪叫个不停。
    顾秋则拿着一个大筐子,蹲在地上捡枣子。现在他的肚子已经有点显形了,但是还不大,不影响他蹲着。
    林雨儿一边打枣子,一边从树上摘了个最红的塞到嘴里尝尝,“真甜,这枣子真好吃,你尝尝看。”说着从树上摘下两个往顾秋的方向扔了过去。
    顾秋把枣子在衣服上擦了擦,咬了一口,甜得顾秋眯起了眼,“真好吃啊,咱们多摘点吧。”
    两个忙了一上午,收了足足两大筐的枣子,当然这只是一部分,树上的枣子还多着呢。
    好东西当然要分享了。林雨儿带着大枣给张晓云家里送了过去。顾秋装了几篮子,让顾冬给王翰文家里送了些枣子,又让他给何大夫家里带过去不少。自己也装了一堆的枣子去了江涛家。
    “你篮子里装的是什么好东西,看着好像是大枣。”金云看着顾秋提着个篮子来了,马上地发现了里面的好吃的。
    “你眼睛可真尖,我刚进门你就知道我带的是枣子了。”顾秋把篮子递给金云。
    金云也不客气,拿起一个枣子塞进了嘴里,又拿了一个喂给身边的江涛,“嘿嘿,可不是我眼睛尖。你家院子里的那棵大枣树长得可好了,年年这个时候挂满了果,大山都会送过来不少枣子。因此你一来,看到你手里的篮子我就猜到了。”
    “好呀,原来你早就等着我的枣子了,怎么好吃不?”顾秋笑着问。
    “好吃,怎么不好吃,你们两个哥儿聊着吧,我牵着羊去外面吃点草。”江涛抓了一把枣子就走了,让两个哥儿自个聊着。
    金云拉着顾秋进来屋里,关心地问:“怎样,现在身子好吗,孩子怎么样?”
    顾秋摸了摸腹部,幸福地说:“都挺好的,现在有些孕吐反应,但也不是很严重,就是闻到腥味的时候才会反胃,平时胃口也不错。”
    “那就好,胃口好就多吃些,你长得瘦得多补补。”金云看了看顾秋刚有点显形的肚子说。
    “哎,我知道。”顾秋笑着应了,他知道金云的话都是为他好。
    两个哥儿说了半天私房话,到了中午十分,金云要做午饭了,顾秋才起身告别。
    顾秋正要走,金云却想起了什么似的拉住了顾秋,“等等,先别走,前两天我和涛子去城里给你买了点东西,也不是什么好东西,就是点零食,本来今天要给你拿过去的,正好你今天来了,就让你带回去吧。”
    金云找了个果盆把顾秋带来的枣子倒在了里面,将几包东西装在篮子里递给顾秋。
    “干什么给我买东西,真是的,那么破费做什么。”顾秋开心地的接过了金云的东西,但是嘴上还是念念叨叨的。
    金云摆了摆手:“什么破费,就是点零食,不值什么钱的。”
    回到家里,林雨儿也正要开始做饭了,顾秋现在被禁止下厨房,但是还是坚持要帮着洗洗菜。
    “雨儿哥,中午送饭过去的时候,要不也带点咱们早上收的枣子过去吧。”顾秋洗着菜,看到筐子里的枣子说。
    “好呀,也让他们尝尝,你洗一些放篮子里等会儿我带过去。”林雨儿一边切手上的腊肉,一边看着锅里的炒冬瓜,一边跟顾秋说话。
    中午林雨儿去田里给林大山送饭的时候就把顾秋洗好的一大碗枣子带过去了,林雨儿把篮子的东西一一拿出来,包括鲜枣子。
    林大山看到林雨儿带来的枣子,愣了一愣,随即想到这应该是自家院子里的枣树产的,”哥,今天早上你和阿秋打枣子去了?”
    林雨儿点了点头,拿了一个递给林大山,“可甜了,你尝尝。”
    林大山接过了枣子,却没放进嘴里,“哥哥,这打枣子的活留着我来干嘛,你们两个哥儿万一摔着碰着多不好,反正这田里的活儿今天就好了。”
    “放心吧,我和顾秋小心着呢。”
    “那也不行,今天下午你们你们可不准再打了,放着明天我来。”林大山严肃地说。
    林雨儿看着弟弟的样子,想着也不急在这一时,就只好点头同意了。
    顾秋觉得挺有意思的,原本还想下午和林雨儿继续打枣子的,听到林雨儿带回来的话也只好作罢。
    意兴阑珊的他看到上午从金云家拿的东西,有些好奇里面是什么,金云说是零食,不知道是什么零食,就随手拿过来拆了,一看发现竟是几样蜜饯。
    “雨儿哥,早上金云哥送了我几样东西,没想到竟是几样蜜饯,这是冬瓜糖,这是桃干,这是话梅,这一样不认识,这是什么?”顾秋看了看这几样东西,有几种他认识,但是有一样黄色的他看不出来是什么。
    林雨儿捏了一片放到了嘴里尝尝,“这应该是苹果脯吧,吃着有点像。”
    顾秋闻言也拿了一片尝尝,“嗯,真的是苹果脯,这味道可真好,跟鲜苹果比另有风味。这些蜜饯应该挺贵的吧,金云还说只是些小零食。”
    “蜜饯是不便宜,金云对你是真好。”林雨儿尝了一片就不吃了,这些东西要留给顾秋吃的。
    第二天林大山帮着大枣子,比起他们两个哥儿效率的确快多了,一个早上就基本上打完,鲜红的大枣装了好几筐。
    看着这么些大枣,顾秋很怀疑自家吃得完吗,“大山,这么多枣子吃的完吗?”
    “嘿嘿,当然吃不完,新鲜的吃一些,多的可以晒干了。”林大山把筐子搬到阴凉的屋里整齐地摆放到一起。
    顾秋想起昨天金云送给他的蜜饯,心里有了个想法,既然蜜饯挺值钱,那能不能把枣子做成蜜饯拿去卖呢。
    “这么多枣子吃不完,能不能做成枣子蜜饯呢,据说蜜饯挺贵的,应该能买上好价钱吧。”顾秋说了自己的想法。
    能卖银钱,林大山和林雨儿自然不会拒绝,但是蜜饯应该不会那么好做的吧。林雨儿问:“这是个好主意,但是枣子蜜饯怎么做呢,我们都没做过,能做好吗?”
    顾秋想了想说:“小时候看我爷爷做过,做我倒是会做,就是要费挺多糖的。”
    “你真得会做,那太好了,反正放着也是放着,那咱们就做些枣子蜜饯吧,费些糖有什么关系,做什么生意是不需要成本的呢。”林雨儿高兴地拉着顾秋说。
    林大山也挺高兴的,但是他心里又有些担心,“这是挺好的,但是你现在怀着身子,做这个身体受得了吗?”
    “这件事轻松得很,而且雨儿哥也可以帮我,大山,你别担心了。”顾秋摇了摇头,笑着说。虽然还只是一筐筐的鲜枣子,但是顾秋仿佛已经透过这些枣子看到了大块的银子。
    “那行,我明天就去城里买糖,要买多少糖,还有其他要买的吗?”林大山详细地问。
    “还有些白炭,到时候用来烘干用。嗯,我记得小时候我爷爷做蜜饯的时候说过十斤的枣子就要五斤的糖,我看我们家的枣子至少一百五十来斤,大概能留出一百二十斤来做蜜饯,你明天得买了六十来斤糖才行。”顾秋一边回忆小时候爷爷做枣子的过程,一边跟林大山说。
    林大山听了点了点头。
    “放心吧,你的话他记得比谁都牢,他肯定不会忘记的。”林雨儿笑着打趣道。
    晚上的时候,顾秋想着这件事,又皱起了眉头,要买六十来斤糖,这要花不少钱呢,万一事情搞砸了,那可怎么办?
    林大山看着顾秋的表情,轻轻伸手抚平了顾秋的眉头,“你别胡思乱想了,有什么好担心的,这事你一定会做好的,快睡吧。”
    “可是……”人想得多了,就总是会犹犹豫豫的,顾秋就是这样。
    林大山伸手捂住顾秋的嘴,“要是这件事惹得你这么烦恼,那这钱我宁愿不赚了,明天我就不去县城了。”
    顾秋听到林大山的这话,怕林大山真的不让他做了,才乖乖不说话,闭上了眼睛,其实他还是有点信心的,他可不愿意放弃这件事。
    作者有话要说:
    求收藏。。
    第44章 第四十四章
    这时候天气炎热,林大山担心枣子放久了容易坏掉,第二天就去了县城里把顾秋要的东西买了过来。
    白糖的价格可的确不便宜,要六文钱一斤,价格都堪比猪肉。六十几斤的白糖就花了三百多文,还有白炭,因为这是用来熏枣子的,林大山买的是上好的白炭,也花了一百多文。
    这两样加起来就花了差不多五百文,虽然看着花出去的钱有点心疼,但是要是做成功了应该能赚回不少的钱。
    为了了解行情,林大山这次特意去了县城的一家店铺里问了问各类蜜饯果子的价钱,差不多都有二十几文钱一斤。要是这次自家做的蜜饯枣子能买上这个价格那就好了。
    顾秋和林大山趁着林大山去县城里买东西的空档把家里的枣子都洗干净了。
    看着林大山牵着金花回到家里,顾秋连忙放下手里的枣子。倒了碗水迎上去递给林大山,“大山,先喝点水解解渴,东西都买齐了吗?花了多少钱?”
    林大山喝了口水,对着顾秋温柔地笑了笑,“放心,都买齐了。两样东西差不多花了五百多文吧。”
    顾秋皱了皱鼻子,“这么贵,要是赚不回本怎么办呀?”
    “放心吧,我刚刚去了县城里的一家店铺里看过了,店里的那些蜜饯果子差不多都能买到二十几文钱,有些上好的还能买上三十几文的好价格。咱们的蜜饯枣子做好,肯定能能赚钱。”林大山看着顾秋担心的样子,安慰说。
    “就是呀,阿秋,你就别担心了。”林雨儿笑着应着。
    顾秋把自己记得的做早蜜饯枣子的法子跟林大山他们说了,几个人就开始忙碌起来。今天顾冬也没有去何大夫那里,而是留在了家里帮忙。
    为了方便入味,让糖更好地渗进枣子里,几个人拿着小刀在枣子上竖着划了十来刀。要在小小的枣子上划上十来刀不是件容易的事情,万一手滑了就容易把手割伤。因此林大山就把顾秋赶到一边去了,绝不让他碰危险的东西。
    一百多斤的枣子要一个个割不容易,三个人从上午一直忙到下午吃晚饭的时候都还没割完。幸亏夏天天暗得晚,几个人吃了饭又忙了一阵子才把这些枣子割完。
    今天没时间了,顾秋把处理好的枣子放到了凉水里泡着等明天再处理,泡一个晚上可以去除枣子的涩味,让做出的蜜饯味道更好
    第二天早上,林雨儿帮着顾秋把浸泡好的枣子捞出来,晾干。接下来就到了煮制的阶段,顾秋按照十斤枣子、三斤水、五斤糖的比例将枣子放到大锅里煮上一个半个时辰。
    这时候的枣子已经煮得软软的,轻轻一捏就能把里面的枣核取出来,不过煮过的枣子吸收了很多的糖分,去枣子的时候会把手弄得黏糊糊、甜腻腻的。
    顾冬趁着去枣核的时候,捏了一个放到嘴里,软软的枣子入口即化,“嗯,真甜,甜的我的牙都要软了,不过真好吃,等烘好了的时候一定会更好吃。”
    闻着屋子里甜蜜的香气,所有人的脸上都露出了开心的表情,现在已经完成了一半,成功就在眼前了。
    最后一步是烘制,把煮好的枣子均匀的放在竹篦上,再用林大山从县城里买的上好的白炭,烘干,一直到烘到枣子上的糖发白就大功告成。
    顾秋看着烘好的枣子,金黄的枣子上分布着淡淡的糖霜,看起来非常可口。顾秋看着做好的蜜饯枣子,心里乐开了花,捏了一个放到嘴里,浓烈的甜香立马溢满在口腔里,咬一口,紧致松软的枣肉口感适宜。
    吃着自家做的枣子,顾秋觉得不比金云在县城里买的那些蜜饯味道差。
    顾秋高兴地拿了一个蜜枣喂到林大山的嘴里,又拿了一个给林雨儿,“你们快尝尝,你们觉得味道怎么样?”
    林雨儿仔细品尝了刚做好的枣子,“嗯~,我怎么觉得这比上次金

章节目录

袅袅炊烟所有内容均来自互联网,欲望社只为原作者凌波仙的小说进行宣传。欢迎各位书友支持凌波仙并收藏袅袅炊烟最新章节