第四十九章 酿酒
继炼铁坊之后,吕布又创立酿酒坊。
说到酿酒,吕布就不得不自豪了,因为所有的技艺当中,酿酒这项工艺,吕布是最拿手的,因为在现代的他,曾跟随亲戚有酿酒经验。
所以,对于酿酒,吕布胸有成竹。
现在,吕布依旧担心的,便是保密问题,因为这个时代是有酿酒工艺的,只是可能没有现代酿酒工艺的那么繁多,高超,精细。
没有花费多少时间,吕布整理了这个时代的酿酒工艺之后,区分了古代工艺和现代工艺的区别,原来,二者之间的差距,仅仅为蒸馏。
也就是说,这个时代的工艺,酒的度数怎么也不见长的原因,其根本,就是古人不会蒸馏之法,所以不管古人怎么酿造,得到的酒液,那都是参差不齐的低度酒。
吕布知道,一旦蒸馏之法出世,他就可以制作出各式各样的高浓度酒液,届时,除食盐外,吕布便又有了稳定的收入来源。
马不停蹄,吕布没有规划开工日期,但酿酒势在必行,所以作坊是必须有的,所以,吕布从忠心的部队中,挑选了三百人。
还是一样的配方,一样的严谨,吕布效仿了制盐制铁的工序,按部就班,收拢人心,让这些工人们为他,酿造第一种酒——麦酒。
吕布打算出品的酒类,一是麦酒,二是烧酒,先席卷天下试试水再说。
在度数方面,吕布只能尽量把麦酒把控到30度到50度之间,至于烧酒,由于经历的工序必须是蒸馏,所以度数咋地也得50度往上。
所谓麦酒,就是原麦酒液的基础上提纯,不失去酒香的情况下少量提纯增加度数。
所谓烧酒,就是把麦酒彻底净化,只留精华,最后在加以蒸馏,酒精兑之。
其实吧,吕布有点不想搞烧酒,因为这玩意说白了就是就是精酿酒精兑水,有点假酒的意味,但是又架不住他烈,有利有弊。
于是吕布,又加了一种酒,神仙酿。
所谓神仙酿,就是以高度酒液加酒精,组合形成的精品精品精精品,这种酒,吕布打算用来自己喝或者送礼,招待贵客。
最后,确立了生产规划,吕布就只剩下保密的最后一项条件。
为此,吕布苦思冥想。
可是,想了半天,吕布也不知道如何隐蔽蒸馏之法,因为酿酒这种工艺,只要吕布展示一次蒸馏的手段后,那些工匠肯定能学会。
这样一来,吕布无法形成绝对掌控,因为只有死人才会绝对保密。
制盐的蒸馏方式还好,因为制盐员工们,肯定也不会想到制盐的方法还能用在蒸酒上,这方面倒是不用担心。
最终,吕布决定,自己蒸馏。
没错,吕布决定用一批造一批,而且每次都必须是自己人亲力亲为。
只要自己没事儿就储存一批酒精,届时只需和各种酒液冲兑,那一样能出来各种精品,就是产量方面恐怕没法把握。
不管了,吕布决定试一试,反正貂蝉她们平日里也没啥事儿,若是没事就帮他提炼酒精,这样就没有必要暴露蒸酒之法了。
这个时候,吕布突然意识到,自己的后院是不是人有点少了?
想到就做,吕布不想墨迹,不管如何,先得酿造一批酒液出来。
所以,这三百名酒匠,在吕布传授传统粗糙的酿酒之法后,开始酿酒。
就这样,在吕布的推动下,在古老的东汉末年时代,制盐,炼铁,酿酒,三项工艺,得到了推动性的发展,吕布将用这三项工艺,为他赚尽天下钱粮,厉兵秣马。
其实,吕布会的东西还不少,这三种工艺只是基本操作而已,后续包括造纸,染布,火药,等等,他都可以制作,如果他想改变这个时代,那简直是太容易了,只是没有必要这样做。
现如今,吕布觉得钱粮来源已经解决,那目光就应该放在军事实力方面了,因为就算是有好的军纪,可装备不行,依旧辣鸡。
首当其冲,便是马鞍,马镫,马蹄铁,以及兵器铠甲的设计。
其次,增设特种兵。
再其次,训练的残酷和技巧。
更其次,培养部队荣誉和信仰及忠诚度。
马鞍,增强骑兵稳定性,舒适性,甚至能够长时间骑乘不疲劳。
马镫,神器,配合马鞍,几乎可以说人没死不会掉落下马,武艺高超的人,可以借此发挥出更花里胡哨的招数和技巧。
马蹄铁,保护马掌,增加战马服役年龄,冲阵的时候不易马失前蹄。
为此,吕布几乎几乎召集了全城能工巧匠,让他们连夜赶工,务必在最短的时间内,制作出十万套马上用具三件套。
这一次,吕布没有在隐瞒,藏匿。
吕布知道,一旦马上三件套出世,那只要一打仗肯定瞒不住人,可是,吕布只需要用这三件套打赢一场决定性战役即可。
现在,不管是诸侯还是百姓,恐怕都不会对马上三件套有特别深的概念,所以,吕布根本不担心前期被抄袭的问题。
只有一鸣惊人之后,才会引起重视。
马上三件套的问题开始解决,吕布又从士兵们的待遇问题上解决,在钱粮的加持下,吕布把每名士兵的待遇,涨到了100钱每月。
也就是说,吕布并州兵马20万,他每个月都得支付两万两黄金,一年就是黄金24万两,但是对于现在的吕布来说,只要食盐的销售渠道恒古不变,他就可以一直这么造。
不用说,此政策遭受极力反对,但是吕布一意孤行,施行了政策,不仅如此,吕布还推出新的军政,兵丁月休三天制,一旬一天,以轮班的形式进行休息,不限制自由身。
当然,战时的话,就没有这个待遇了。
不用说,当吕布这个政策出来之后,所有的将士们都炸锅了,纷纷不可思议。
但是,吕布的名字,也因为此举,被所有的将士所铭记,难以忘怀。
当然,吕布的想法,就是要的这种效果,他提出100钱的目的,就是让兵士们产生当兵优越感,而不是为了混口饭吃才当兵。
休息日,是让士兵们有人权,闲暇之余,能够体会到自由人的快乐,并不是有命拿钱没命花而竹篮打水一场空。
一瞬间,士兵这个行业,立马就成为了并州六郡家喻户晓的话题,而吕布也没想到,他单纯想收一波人心,可却引来了巨大回馈,因为自政策发布之后,参军人数踊跃暴涨,在短短半个月内就达到人人奋勇当先的地步。
要知道,这仅仅是开始,吕布的骚操作,远远不止这些蝇头小利。
继炼铁坊之后,吕布又创立酿酒坊。
说到酿酒,吕布就不得不自豪了,因为所有的技艺当中,酿酒这项工艺,吕布是最拿手的,因为在现代的他,曾跟随亲戚有酿酒经验。
所以,对于酿酒,吕布胸有成竹。
现在,吕布依旧担心的,便是保密问题,因为这个时代是有酿酒工艺的,只是可能没有现代酿酒工艺的那么繁多,高超,精细。
没有花费多少时间,吕布整理了这个时代的酿酒工艺之后,区分了古代工艺和现代工艺的区别,原来,二者之间的差距,仅仅为蒸馏。
也就是说,这个时代的工艺,酒的度数怎么也不见长的原因,其根本,就是古人不会蒸馏之法,所以不管古人怎么酿造,得到的酒液,那都是参差不齐的低度酒。
吕布知道,一旦蒸馏之法出世,他就可以制作出各式各样的高浓度酒液,届时,除食盐外,吕布便又有了稳定的收入来源。
马不停蹄,吕布没有规划开工日期,但酿酒势在必行,所以作坊是必须有的,所以,吕布从忠心的部队中,挑选了三百人。
还是一样的配方,一样的严谨,吕布效仿了制盐制铁的工序,按部就班,收拢人心,让这些工人们为他,酿造第一种酒——麦酒。
吕布打算出品的酒类,一是麦酒,二是烧酒,先席卷天下试试水再说。
在度数方面,吕布只能尽量把麦酒把控到30度到50度之间,至于烧酒,由于经历的工序必须是蒸馏,所以度数咋地也得50度往上。
所谓麦酒,就是原麦酒液的基础上提纯,不失去酒香的情况下少量提纯增加度数。
所谓烧酒,就是把麦酒彻底净化,只留精华,最后在加以蒸馏,酒精兑之。
其实吧,吕布有点不想搞烧酒,因为这玩意说白了就是就是精酿酒精兑水,有点假酒的意味,但是又架不住他烈,有利有弊。
于是吕布,又加了一种酒,神仙酿。
所谓神仙酿,就是以高度酒液加酒精,组合形成的精品精品精精品,这种酒,吕布打算用来自己喝或者送礼,招待贵客。
最后,确立了生产规划,吕布就只剩下保密的最后一项条件。
为此,吕布苦思冥想。
可是,想了半天,吕布也不知道如何隐蔽蒸馏之法,因为酿酒这种工艺,只要吕布展示一次蒸馏的手段后,那些工匠肯定能学会。
这样一来,吕布无法形成绝对掌控,因为只有死人才会绝对保密。
制盐的蒸馏方式还好,因为制盐员工们,肯定也不会想到制盐的方法还能用在蒸酒上,这方面倒是不用担心。
最终,吕布决定,自己蒸馏。
没错,吕布决定用一批造一批,而且每次都必须是自己人亲力亲为。
只要自己没事儿就储存一批酒精,届时只需和各种酒液冲兑,那一样能出来各种精品,就是产量方面恐怕没法把握。
不管了,吕布决定试一试,反正貂蝉她们平日里也没啥事儿,若是没事就帮他提炼酒精,这样就没有必要暴露蒸酒之法了。
这个时候,吕布突然意识到,自己的后院是不是人有点少了?
想到就做,吕布不想墨迹,不管如何,先得酿造一批酒液出来。
所以,这三百名酒匠,在吕布传授传统粗糙的酿酒之法后,开始酿酒。
就这样,在吕布的推动下,在古老的东汉末年时代,制盐,炼铁,酿酒,三项工艺,得到了推动性的发展,吕布将用这三项工艺,为他赚尽天下钱粮,厉兵秣马。
其实,吕布会的东西还不少,这三种工艺只是基本操作而已,后续包括造纸,染布,火药,等等,他都可以制作,如果他想改变这个时代,那简直是太容易了,只是没有必要这样做。
现如今,吕布觉得钱粮来源已经解决,那目光就应该放在军事实力方面了,因为就算是有好的军纪,可装备不行,依旧辣鸡。
首当其冲,便是马鞍,马镫,马蹄铁,以及兵器铠甲的设计。
其次,增设特种兵。
再其次,训练的残酷和技巧。
更其次,培养部队荣誉和信仰及忠诚度。
马鞍,增强骑兵稳定性,舒适性,甚至能够长时间骑乘不疲劳。
马镫,神器,配合马鞍,几乎可以说人没死不会掉落下马,武艺高超的人,可以借此发挥出更花里胡哨的招数和技巧。
马蹄铁,保护马掌,增加战马服役年龄,冲阵的时候不易马失前蹄。
为此,吕布几乎几乎召集了全城能工巧匠,让他们连夜赶工,务必在最短的时间内,制作出十万套马上用具三件套。
这一次,吕布没有在隐瞒,藏匿。
吕布知道,一旦马上三件套出世,那只要一打仗肯定瞒不住人,可是,吕布只需要用这三件套打赢一场决定性战役即可。
现在,不管是诸侯还是百姓,恐怕都不会对马上三件套有特别深的概念,所以,吕布根本不担心前期被抄袭的问题。
只有一鸣惊人之后,才会引起重视。
马上三件套的问题开始解决,吕布又从士兵们的待遇问题上解决,在钱粮的加持下,吕布把每名士兵的待遇,涨到了100钱每月。
也就是说,吕布并州兵马20万,他每个月都得支付两万两黄金,一年就是黄金24万两,但是对于现在的吕布来说,只要食盐的销售渠道恒古不变,他就可以一直这么造。
不用说,此政策遭受极力反对,但是吕布一意孤行,施行了政策,不仅如此,吕布还推出新的军政,兵丁月休三天制,一旬一天,以轮班的形式进行休息,不限制自由身。
当然,战时的话,就没有这个待遇了。
不用说,当吕布这个政策出来之后,所有的将士们都炸锅了,纷纷不可思议。
但是,吕布的名字,也因为此举,被所有的将士所铭记,难以忘怀。
当然,吕布的想法,就是要的这种效果,他提出100钱的目的,就是让兵士们产生当兵优越感,而不是为了混口饭吃才当兵。
休息日,是让士兵们有人权,闲暇之余,能够体会到自由人的快乐,并不是有命拿钱没命花而竹篮打水一场空。
一瞬间,士兵这个行业,立马就成为了并州六郡家喻户晓的话题,而吕布也没想到,他单纯想收一波人心,可却引来了巨大回馈,因为自政策发布之后,参军人数踊跃暴涨,在短短半个月内就达到人人奋勇当先的地步。
要知道,这仅仅是开始,吕布的骚操作,远远不止这些蝇头小利。