除了新鲜的河虾之外,季鹏程还顺便把摊主盆里的几条河鳗也都一起给要了。
至此,算是基本采购完毕,季鹏程领着冯识辛找到市场里门口专门送货的人,跟对方经过了一番讨价还价后,双方才算是基本谈妥价格。
季鹏程让冯识辛把采购的东西都堆上对方车上。
然后冯识辛跟季鹏程也一起上车,对方便用车子拉着冯识辛和季鹏程赶往餐馆。
路上,季鹏程也是跟司机用本地话聊着天。
“叔叔,您可是很久没有大清早过来采购了啊。”
“是啊,最近不是店里出了点事情,所以一直也没有营业。”
“要说市场里来的大大小小餐馆采买的人,有些啊真的是不懂装懂,像叔叔您这样真懂的,真是极少数。”
“哈哈哈,你这也是说的有点过,其实过来采购的,那肯定还是懂不少。”
“现在本帮菜能做的好的也不多了。”
“手艺需要传承,可能老派的人多少有些固执,不能够很好的融汇新东西吧。”
这句话冯识辛听到了后,扭头看向了季鹏程。
与此同时,季鹏程恰好也是同样看向他。
在两人四目相对的瞬间,冯识辛大概明白,师父的这话是说给他听的。
其中所想要表达的意思很明确,很多的本地人会比较固执守旧,不愿意去接纳新的事物,也算是对冯识辛提个醒,他想要在本帮菜馆中融入其他的元素,显然不是一个好的想法。
冯识辛此时也是直接开口说:“其实,这里毕竟是一座国际化大都市,迎来送往全国乃至全球各地的人,很多传统的东西,是应该要更好的去适应时代的潮流,新旧交替才能做得长久。”
司机听到冯识辛的话,想了想忍不住赞同起来。
“这话还真没错哩,如今是越来越多的外地人,还有很多的外国人来我们这里,确实是应该做出一些变化才行哩。”
季鹏程见冯识辛是依旧不死心,他又接着说:“这个要看地方嘛,像是我们这边lc区,肯定还是要守着老东西。”
冯识辛又接着说:“并不是完全不要老东西,而是应该要根据不同客人的口味去做出一些调整嘛。”
司机再次赞同:“没错哩,要能够适应不同客人的口味。”
说到这里,季鹏程明白自己是明显落于下风,所以也就索性不再多说什么。
车子很快抵达了餐馆所在的路口上,冯识辛一眼便看到在餐馆门前,自己的母亲、青梅带着两个妹妹在等着了。
季鹏程自然也是看到了,他也是忍不住说:“你们家里的人,还真的是都很热心呢。”
冯识辛笑着说:“这是我们家的热情所在嘛。”
司机过了马路后,本来是要把车子停在路边,但是季鹏程没有让司机停,而是让司机拐进了街角小洋楼的后面去。
等司机把车子拐进小洋楼面,冯识辛这才发现,原来小餐馆还有后面,并且后面还有一个不算小的院落。
冯识辛和季鹏程以及司机一起,把东西全都给卸下来,然后给全部先拿进餐馆后厨。
季鹏程等东西放好,对冯识辛说:“你去前边把门打开,不要让你家里人在门口站着了。”
冯识辛应声说:“好的师父。”
很快冯识辛也是到前边,把餐馆的门打开,让家里人进入餐馆里。
冯诗若在哥哥开门后,还是撅着小嘴很不开心:“哥哥,你怎么让我们等这么久呀?”
冯诗婉这是帮着哥哥说话:“若若,哥哥和季爷爷去买菜了,之前是还没有回来的,所以才会让我们等了一会嘛。”
冯识辛微笑说:“还是婉婉懂哥哥呢,不过呢,哥哥还是要跟若若、婉婉,还有你们嫂嫂和我们的妈妈道歉,确实是我回来晚了,还有我应该先打电话让你们在家里等着,等我们回来了你们再过来的。”
冯诗若听了哥哥的这番话,也是马上笑起来:“嘻嘻嘻,哥哥认错态度这么好,若若原谅哥哥啦。”
苏若婉也笑着说:“我们家的若若啊,没有坏心眼,就是这张小嘴啊,不饶人。”
冯诗若马上扑进妈妈的怀里撒娇:“哎呀,妈妈你不要说呀。”
苏若婉又看着冯诗婉说:“我们的婉婉呢?明显就要更加善解人意啦。”
冯诗婉也扑进妈妈怀里去撒娇。
苏若婉抱着两个女儿说:“但是呢,妈妈一样爱着若若和婉婉的,因为若若和婉婉都是妈妈的乖宝宝。”
看到妈妈和两个妹妹抱在一起,冯识辛也是满脸笑容。
沈甘怡则说:“你还不快点去做早饭啊?”
冯识辛这才想起来:“啊,对呢,都忘记了,要赶快做早饭了。”
此时,后厨里传来季鹏程的声音:“今天早餐啊,我来亲自做,让你们一家人尝尝老本帮的早餐。”
冯诗若立刻问:“爷爷,你要给我们做什么呀?”
季鹏程笑着说:“你们哥哥昨天不是做了生煎吗?今天我给你们做个小笼包好了,让你们尝尝不同的口味,当然我再给你们来一个阳春面吧,还有再来个麦饼吧,就是不知道你们是不是喜欢。”
冯识辛笑着说:“师父都可以的,其实我们是不挑食的。”
冯诗若马上纠正哥哥:“我们要吃好吃的呀,不好吃我们也挑食。”
季鹏程顿时大笑起来:“哈哈哈,好,好,要好吃。”
看到季鹏程爽朗大笑,冯识辛一家人也知道,对方应该是走出了之前的阴影,也算是彻底接纳了冯识辛他们,尤其是接受了冯识辛这个徒弟。
接下来,冯识辛给季鹏程打下手,一起在后厨里准备起早餐。
在做小笼包的时候,季鹏程也是展现了很厉害的白案功夫。
而让冯识辛有些惊讶的是,季鹏程的面条竟然是自己手工做,把面揉好了之后,在后厨里用压面条的机器压出来。
当然,昨天季鹏程炸的葱油,今天自然也都是派上了用场。
冯识辛和季鹏程这对师徒都是手脚麻利的人,所以一顿早餐倒也是很快完成了。
当小笼包端出来,冯诗若和冯诗婉以及沈甘怡都是期待不已。
至此,算是基本采购完毕,季鹏程领着冯识辛找到市场里门口专门送货的人,跟对方经过了一番讨价还价后,双方才算是基本谈妥价格。
季鹏程让冯识辛把采购的东西都堆上对方车上。
然后冯识辛跟季鹏程也一起上车,对方便用车子拉着冯识辛和季鹏程赶往餐馆。
路上,季鹏程也是跟司机用本地话聊着天。
“叔叔,您可是很久没有大清早过来采购了啊。”
“是啊,最近不是店里出了点事情,所以一直也没有营业。”
“要说市场里来的大大小小餐馆采买的人,有些啊真的是不懂装懂,像叔叔您这样真懂的,真是极少数。”
“哈哈哈,你这也是说的有点过,其实过来采购的,那肯定还是懂不少。”
“现在本帮菜能做的好的也不多了。”
“手艺需要传承,可能老派的人多少有些固执,不能够很好的融汇新东西吧。”
这句话冯识辛听到了后,扭头看向了季鹏程。
与此同时,季鹏程恰好也是同样看向他。
在两人四目相对的瞬间,冯识辛大概明白,师父的这话是说给他听的。
其中所想要表达的意思很明确,很多的本地人会比较固执守旧,不愿意去接纳新的事物,也算是对冯识辛提个醒,他想要在本帮菜馆中融入其他的元素,显然不是一个好的想法。
冯识辛此时也是直接开口说:“其实,这里毕竟是一座国际化大都市,迎来送往全国乃至全球各地的人,很多传统的东西,是应该要更好的去适应时代的潮流,新旧交替才能做得长久。”
司机听到冯识辛的话,想了想忍不住赞同起来。
“这话还真没错哩,如今是越来越多的外地人,还有很多的外国人来我们这里,确实是应该做出一些变化才行哩。”
季鹏程见冯识辛是依旧不死心,他又接着说:“这个要看地方嘛,像是我们这边lc区,肯定还是要守着老东西。”
冯识辛又接着说:“并不是完全不要老东西,而是应该要根据不同客人的口味去做出一些调整嘛。”
司机再次赞同:“没错哩,要能够适应不同客人的口味。”
说到这里,季鹏程明白自己是明显落于下风,所以也就索性不再多说什么。
车子很快抵达了餐馆所在的路口上,冯识辛一眼便看到在餐馆门前,自己的母亲、青梅带着两个妹妹在等着了。
季鹏程自然也是看到了,他也是忍不住说:“你们家里的人,还真的是都很热心呢。”
冯识辛笑着说:“这是我们家的热情所在嘛。”
司机过了马路后,本来是要把车子停在路边,但是季鹏程没有让司机停,而是让司机拐进了街角小洋楼的后面去。
等司机把车子拐进小洋楼面,冯识辛这才发现,原来小餐馆还有后面,并且后面还有一个不算小的院落。
冯识辛和季鹏程以及司机一起,把东西全都给卸下来,然后给全部先拿进餐馆后厨。
季鹏程等东西放好,对冯识辛说:“你去前边把门打开,不要让你家里人在门口站着了。”
冯识辛应声说:“好的师父。”
很快冯识辛也是到前边,把餐馆的门打开,让家里人进入餐馆里。
冯诗若在哥哥开门后,还是撅着小嘴很不开心:“哥哥,你怎么让我们等这么久呀?”
冯诗婉这是帮着哥哥说话:“若若,哥哥和季爷爷去买菜了,之前是还没有回来的,所以才会让我们等了一会嘛。”
冯识辛微笑说:“还是婉婉懂哥哥呢,不过呢,哥哥还是要跟若若、婉婉,还有你们嫂嫂和我们的妈妈道歉,确实是我回来晚了,还有我应该先打电话让你们在家里等着,等我们回来了你们再过来的。”
冯诗若听了哥哥的这番话,也是马上笑起来:“嘻嘻嘻,哥哥认错态度这么好,若若原谅哥哥啦。”
苏若婉也笑着说:“我们家的若若啊,没有坏心眼,就是这张小嘴啊,不饶人。”
冯诗若马上扑进妈妈的怀里撒娇:“哎呀,妈妈你不要说呀。”
苏若婉又看着冯诗婉说:“我们的婉婉呢?明显就要更加善解人意啦。”
冯诗婉也扑进妈妈怀里去撒娇。
苏若婉抱着两个女儿说:“但是呢,妈妈一样爱着若若和婉婉的,因为若若和婉婉都是妈妈的乖宝宝。”
看到妈妈和两个妹妹抱在一起,冯识辛也是满脸笑容。
沈甘怡则说:“你还不快点去做早饭啊?”
冯识辛这才想起来:“啊,对呢,都忘记了,要赶快做早饭了。”
此时,后厨里传来季鹏程的声音:“今天早餐啊,我来亲自做,让你们一家人尝尝老本帮的早餐。”
冯诗若立刻问:“爷爷,你要给我们做什么呀?”
季鹏程笑着说:“你们哥哥昨天不是做了生煎吗?今天我给你们做个小笼包好了,让你们尝尝不同的口味,当然我再给你们来一个阳春面吧,还有再来个麦饼吧,就是不知道你们是不是喜欢。”
冯识辛笑着说:“师父都可以的,其实我们是不挑食的。”
冯诗若马上纠正哥哥:“我们要吃好吃的呀,不好吃我们也挑食。”
季鹏程顿时大笑起来:“哈哈哈,好,好,要好吃。”
看到季鹏程爽朗大笑,冯识辛一家人也知道,对方应该是走出了之前的阴影,也算是彻底接纳了冯识辛他们,尤其是接受了冯识辛这个徒弟。
接下来,冯识辛给季鹏程打下手,一起在后厨里准备起早餐。
在做小笼包的时候,季鹏程也是展现了很厉害的白案功夫。
而让冯识辛有些惊讶的是,季鹏程的面条竟然是自己手工做,把面揉好了之后,在后厨里用压面条的机器压出来。
当然,昨天季鹏程炸的葱油,今天自然也都是派上了用场。
冯识辛和季鹏程这对师徒都是手脚麻利的人,所以一顿早餐倒也是很快完成了。
当小笼包端出来,冯诗若和冯诗婉以及沈甘怡都是期待不已。