金田贵媳 作者:随缘小屋

    第80章 开天杀价

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    第80章开天杀价

    许家安一开门,看见吴胖子搓着手,一脸猥琐地等着。

    “许姑娘,午安”一脸的讨好。

    这胖子今天怎能么这样的,无事献殷勤,非奸即盗,他在打什么主意?

    “午安”

    “还没有到中午吧?”

    “也没差多少了,那酱不会还没有做好吧?”

    “当然已经做好了。”

    “那现在能取吗?”

    “你等一下吧”

    许家安引了吴胖子进前院,方陈氏听到声音走了出来,见是吴胖子来取酱,她自动地进了屋将许家安之前腌的那一小罐酱抱了出来。

    吴胖子立刻上前小心打开,伸手点了一些试了一试,点头确认。

    拿出准备好的一个袋子交给许家安,“许姑娘,吴某人还想再买多一点,几时会有呢?”

    “六日后会有一小罐,你让人来取吧”

    “还是五斤?”

    “是。”

    “还想请问一下酱可有名字?”

    “有,叫蟛蜞酱”许家安不说是礼云酱,不想将这酱的材料公诸于众。

    “好,六日后见。”

    吴胖子抱起酱罐子就想走。

    “等一下”许家安开口。

    “钱不对?”

    “不是”

    “何事?”

    “想请吴老板吃一顿饭”

    “下次,吴某还有事”

    “不吃你会后悔哦”

    “啊”

    “半个时辰”

    “那,好”看着许家安那神气活现的态度,吴胖子认了。

    许家安转身让,方陈氏进了厨房。叫了方南和江子奕来与吴胖子一起喝菊茶,叫了方北去叫方行回来。

    半个时辰之后。

    “那瓶酱我要了,这个叫什么?”

    “礼云子”

    “价钱?”

    “一百贯”许家安狮子开口大,正所谓开天杀价,落地还钱,许家安已经做好心理准备让吴胖子还价。

    “啊”

    “除了酱还加十个用这酱煮的菜”

    “太贵了”

    “礼云子一年只有一次,做一瓶这样的酱人手要多,材料也要多,八箩的材料才得一小瓶,你不要就算了,我另外找人好了”

    “八箩?”

    “如果蟛蜞酱都能帮你,这个能帮到的不就更多了吗?”

    吴胖子的手不断地敲打着桌面,良久,“好,酱,我得现在拿走,钱我立刻找人送来。”

    “啊”许家安伸出一个手指头轻轻地摇着,“不”

    否决胖子的说话。

    “那,你找个东西装一点给我,将方子也一并与给我。”说着,他伸手在身上乱掏一通。银锭子,碎银子,还有铜钱,一共掏了个三十多两出来。

    “吴老板,这一瓶酱只会一次一瓶一瓶的卖,不分开,现在你找人回去拿银子吧。”

    “但是……”

    “就是赶时间也不差这一点吧,找人去吧”

    “你”

    吴胖子动着他胖胖的身子,收起拿出来的钱,抱着蟛蜞酱,身手敏捷地走向牛车,向着手下一阵训话,见众人不明,手动着指着,点着,一紧张,厚厚的掌就挥舞着打向众人,见众手下听明吩咐了,小心地守在门口,防着许家安和方家将酱拿到外面卖了。自己跳上牛车,快速向着镇上赶,见许家安看着他,“许姑娘请你等我我一定回来”

    呸,呸,谁要等你,“过时不候”许家安向着胖子喊了一句,抱着刚收到的二百五十文走向屋里。

    “方叔,咱们分钱吧”许家安将钱倒在桌子上说。

    “家安,你给我们一点劳动费就行。”

    “不,这钱我想分二份,一份是我的点子钱,然后按家庭分,你家占一半,方动叔占四分一,剩下我家再占四分一。”

    “不”

    “方叔,不只这一次,之后的礼云子都是这样分,以后捉礼云,还是你家占主要劳动的,长时间下来,只出一次点子的我家很占便宜的了。”

    “但是。”

    “方叔,这是你家应得的。”江子奕开声了。

    “这后还得方叔多多帮忙才行,不然这酱没法做下去。”

    方行看看这个,看看那个,点头应了。

    许家安将刚刚吴胖子看过的礼云子交给方行,“那等一下就麻烦方叔与吴老板交交易了。”

    “家安你呢?”

    “我现在去写那个菜谱。”许家安收起自家的钱,说。

    “好,今天方叔不出去了,就在这里等吴老板。”

    “好的。”

    “家安,刚刚那礼云子是不是卖贵了,怕不怕?”方行开口问。他怕吴胖子秋后算帐。

    “不怕,谁会做,就是知道材料也很做得出来的,何况只要我们不说,没有人知道的。”

    “但是……”忠厚老实的庄稼人,不住地担心着。

    “这个你就不用担心了,记住一件事,就是不要跟别人说咱们赚了多少钱就行。”

    “但是……”

    “其实刚开价,那价是想让吴老板还价的,那知他那样大方,价也不还,那就是他同意了,没事的。”

    “我想是那吴老板每次与你买东西你都是不议价的,所以……”方行没有说下去。

    许家安眨了一下眼,原来还有这个关系许家安笑了,下次是不是也要开天杀价呢?有着小心思的许家安想着。

    许家安拉过方南和江子奕,方北自动自觉地跟在后面。

    “礼云子扒柚子皮,礼云子炒饭,礼云子蒸豆腐,礼云子夹馍,礼云子炒白菜,礼云子拌六色蔬菜,礼云子干蒸,……”

    许家安一口气说了十多个菜,方南磨墨,江子奕记录,一旁的方北两眼闪闪发光,小嘴,叭哒着,口水不断地在嘴里流着,吸着气,不让满嘴的口水流出来。

    见方北那满嘴口满的样,许家安笑了一下,“擦一下吧,都流出来了”

    “哦”方北应了,接着直直的伸手用袖子擦了一下,袖子没湿嘟着嘴,“不带这样的”

    “安家,这许多的菜你都会煮吗?”方南一脸期待地问,同样小脸一样是带着光的。

    那边写完的江子奕也抬着头看着许家安。

    “试几次应该做得出来的。”

    “那几时我们试试?”方北眨着眼问。

    “这个得看看这里有没材料。”

    “要什么,咱找回来”方北豪气万丈。

    “好,晚餐试其中一些。”许家安应了方北。

    “要什么,我去让娘准备。”

    “先写完再说,也对,你去请你母亲进来,我得看看那些材料齐不齐全。”

    方北得令,小跑着找方陈氏。

    “安安,什么是六色蔬菜?”

    “打六个颜色的菜,例如,萝卜就是白色,木耳是黑色,胡萝卜,西红柿是红色,南瓜是黄色,上次我们吃的芫菜是紫色,青瓜或者青菜就是绿色或浅青色了。”

    “哦”江子奕点点头,原来是这样。

    “还以为一种菜有六个色,或者有一种菜叫六色蔬菜。”方南也一脸如此。

    “那干蒸呢?”

    “干蒸,是一种用很薄的粉皮包着猪或鱼蒸的食物,还有虾饺,烧卖都是一种点心,都是很好吃的。”

    “用猪,鱼做的,一定好吃了。”方南如是理解。

    “现在写做法,柚子皮,先是将外皮削去,带青的一定得全部去除,然后用水浸,浸三天,期间一天换一到两次水,煮之前汆水,去异味,然后就可以煮了……”许家安这边滔滔不绝,那边江子奕写几行,就停一下,问方南,那个什么字怎样写,十个问字,方南能答上三个,于是一份出现很多空格的菜谱诞生了。

    许家安在那张只写着菜名的单子上挑了其中十个,一口气说完做法。

    方陈氏到了,坐在一旁,听着。

    当许家安说完之后,这让方南读给方陈氏听,并问好她,那些材料有没。

    方陈氏听了方南读了两行,“现在没柚子的。”

    “没?”

    “一般是年尾才有,现在没有的。”

    “没所谓,不一定是这个时节有的才能用,只要有就行。”

    “哦这不是一桌菜吗?”

    “方婶,你想下,如果一桌都是猪,你也不是很开胃吧,总得有点其他吃起来才觉得那猪好味。”

    “那也是。”

    “才不呢一桌的才好呢”方北地一旁嚷嚷着。

    不理方北,让方南继续。

    方陈氏一边听,一边好像有所悟,原来菜还有这许多的煮法。

    当方南说到六色蔬菜的时候,方陈氏又再开口,“胡萝卜是什么,西红柿又是什么?”

    “是两种蔬菜,胡萝卜也就是萝卜的一种比白萝卜小,是橙红色的,西红柿是红色的像这样大,很多汁,酸酸甜甜,很好吃的。这里没这个?那有没有红色的蔬菜?”许家安一边说一边比划。

    “那个胡萝卜没有,西红柿也没有,但是小酸果与你说的西红柿有点像,红色的蔬菜有,辣椒,红菜苔,小酸果。”

    “其实不一定是六种,五种或四种蔬菜一样可以,只要是颜色比较缤纷,那看上去好看,吃上去好吃就行了。”

    “哦。”

    “红枣,红薯也一样可以,切条,切丝,其中不可生吃的用盐油水处理,全部菜的材料都可找近似或自己喜欢的来代替。”

    “原来这样。”。

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